دليل شامل لجرة الطعام الزجاجية

يحتاج كل مطبخ إلى أوعية زجاجية جيدة للحفاظ على الطعام طازجًا. سواء كنت تقوم بتخزين مكونات الخبز (مثل الدقيق والسكر)، أو تخزين الحبوب السائبة (مثل الأرز والكينوا والشوفان)، أو تخزين العسل والمربى والصلصات مثل الكاتشب وصلصة الفلفل الحار والخردل والصلصة، لا يمكنك ذلك إنكار تعدد استخدامات برطمانات التخزين الزجاجية!

يستكشف هذا الدليل الشامل العديد من الفوائد والاعتبارات المرتبطة بهابرطمانات زجاجية للطعامويسرد برطمانات الطعام الساخن من ANT Glass Package والتي نأمل أن تساعدك على اتخاذ قرار مستنير وتحسين لعبة تخزين الطعام الخاصة بك.

 

فوائد برطمانات الطعام الزجاجية

الحياد: الجرة الزجاجية خاملة تماما لمحتوياتها. المكونات الزجاجية لا تتسرب إلى الطعام. وهذا يعني أن الجرار الزجاجية توفر مستوى عال من الأمان للعميل النهائي!

مقاومة للحرارة: الزجاج مقاوم للحرارة. هذه الجودة مهمة للأطعمة الساخنة والصلصات.

الجماليات: الزجاج مثالي للمنتجات الراقية. تسمح الشفافية العالية للمستهلكين بتصور محتويات الجرة. بالإضافة إلى كونه شفافًا، فالزجاج لامع أيضًا. يتم استخدام هذه الجودة من قبل العلامات التجارية لتعزيز منتجاتها.

آمنة للاستخدام في الميكروويف وغسالة الأطباق: العديد من برطمانات الطعام الزجاجية آمنة للاستخدام في الميكروويف وغسالة الأطباق وسهلة الاستخدام. يمكنك إعادة تسخين بقايا الطعام بسرعة أو تعقيم الجرار.

قابلة لإعادة الاستخدام ومستدامة: على عكس الحاويات البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، يمكن إعادة استخدام البرطمانات الزجاجية مرات لا تحصى، مما يقلل من النفايات ويعزز الاستدامة.

عمر افتراضي طويل: الزجاج متين للغاية ومقاوم للحرارة والشقوق والرقائق والخدوش. يمكن أن تتحمل برطمانات الطعام الزجاجية الاستخدام والتنظيف المتكرر، مما يجعلها استثمارًا دائمًا!

 

ما يجب مراعاته عند اختيار وعاء طعام زجاجي

نوع الطعام: أول شيء يجب مراعاته هو نوع طعامك (سائل، كثيف، صلب، جاف، إلخ) واختيار العبوة المناسبة.

حجم وشكل برطمانات الطعام الزجاجية: تأتي برطمانات الطعام الزجاجية بأحجام وأشكال متنوعة، لذلك من المهم اختيار البرطمانات المناسبة لاحتياجاتك الخاصة. فكر في كمية الطعام التي تحتاج إلى تخزينها والمساحة المتوفرة في الثلاجة أو حجرة المؤن.

لون مرطبان الطعام الزجاجي: إذا كنت تقوم بتغليف منتجات حساسة للضوء (مثل الزيوت)، فيمكنك اختيار زجاج ملون يعمل على تصفية الأشعة فوق البنفسجية.

غطاء وعاء الطعام الزجاجي: تأكد من أن الغطاء مناسب بشكل مريح لتشكيل الختم.

 

عملية إنتاج جرة الطعام الزجاجية

لتصنيع العبوات الزجاجية، يتم سكب رمل السيليكا ورماد الصودا والحجر الجيري والمواد المكسرة في فرن يتم تسخينه إلى 1500 درجة مئوية لتشكيل الزجاج المنصهر. بعد مرحلة الذوبان، يصبح الزجاج غير مستوي ويحتوي على فقاعات هواء كثيرة. ولإزالة هذه الشوائب، يتم تكرير الزجاج، أي تسخينه إلى درجات حرارة أعلى ثم إلى 1250 درجة مئوية، للحصول على لزوجة مثالية للزجاج. يتم بعد ذلك تغذية الزجاج السائل في القنوات التي تنقل الزجاج إلى آلة التشكيل عند درجة الحرارة واللزوجة المثالية لتشكيل الحزمة النهائية. يُسكب الزجاج في قالب فارغ على شكل قطرة (يسمى باريسون) ثم في قالب التشطيب. يمكن أن تخضع هذه القطرة من الزجاج لنوعين من العمليات: الضغط أو النفخ.

تتكون تقنية النفخ بالضغط من ضغط قطرة زجاجية بمكبس لتكوين قطعة فارغة ثم حقن تيار من الهواء في القالب الذي تم الحصول عليه مسبقًا لتشكيل المنتج في شكله النهائي. هذه التقنية مفضلة لتصنيع الجرار الزجاجية. التقنية الثانية هي النفخ حيث يتم ضغط القطرات ثم ثقبها. بعد ذلك، تنتج عملية النفخ الأولى منتجًا أوليًا وتشكل الرقبة. يتم حقن تيار آخر من الهواء في قالب التشطيب لتشكيل العبوة. هذه الطريقة هي الطريقة المفضلة لتصنيع الزجاجات.

ثم تأتي مرحلة التلدين. يتم تسخين المنتج المقولب في قوس النار ثم يتم تبريده تدريجيًا إلى درجة حرارة حوالي 570 درجة مئوية لتقوية الزجاج. أخيرًا، يتم تجميع الجرار الزجاجية وتغليفها لضمان حمايتها.