عادة ما يتم تقديم الصلصة الحارةزجاجات صلصة زجاجية. تعتبر الزجاجات آمنة لتخزين الصلصة الحارة لأنها محمية من الحرارة. ومع ذلك، إذا اخترت تخزين الصلصة الحارة في زجاجات بلاستيكية، فأنت بحاجة إلى اتخاذ الاحتياطات اللازمة لتجنب أي ضرر للحرارة. يمكن أن تؤثر الحرارة على المواد البلاستيكية، مما يؤدي إلى تحللها وتصبح هشة. هذا يمكن أن يؤدي إلى التسريبات والانسكابات. ولمنع ذلك، يجب عليك تخزين الصلصة الحارة في مكان بارد، بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة. يجب حفظ الصلصة الحارة المخزنة في عبوات بلاستيكية في الثلاجة.
كثير من الناس يصنعون الصلصة الحارة الخاصة بهم، إما لأنفسهم أو لبيعها للآخرين. على الرغم من أنها أكثر صحة وألذ طعمًا بشكل عام، إلا أن تعبئة الصلصة الحارة بشكل صحيح قد يكون أمرًا صعبًا. فكيف تقوم بتعبئة الصلصة الحارة الخاصة بهم؟
طرق تعبئة الصلصة الحارة
1. قم بمنح الزجاجات أو الجرار الزجاجية والأواني وغيرها من المعدات حمامًا ساخنًا، ثم اتركها تجف تمامًا.
2. قم بقياس الرقم الهيدروجيني للصلصة للتأكد من أنها حمضية بدرجة كافية. يمكنك خفض درجة الحموضة باستخدام الخل أو عصير الليمون أو السكر.
3. إذا كنت تستخدم عبوات زجاجية وكانت درجة حموضة الصلصات أقل من 4.6، فيجب أن تملأها ساخنة. هذا يعني أنه يجب عليك صب الصلصة في الزجاجات عند درجة حرارة 140 إلى 180 درجة فهرنهايت أو 60 إلى 82 درجة مئوية، وشد الأغطية، وقلبها رأسًا على عقب. تساعد الحرارة العالية للصلصة على البسترة، وتسمح الزجاجة المقلوبة للسائل بتعقيم الغطاء. تأكد من ترك مساحة صغيرة للرأس أعلى الزجاجة.
4. يمكنك أيضًا غلي الزجاجة في الماء الساخن لمدة عشر دقائق لمنع المزيد من التخمر. ضع الزجاجة في وعاء من الماء المغلي (220 درجة فهرنهايت أو 104 درجة مئوية) على بعد بضع بوصات. تأكد من غمر الزجاجة بالكامل. قم بإزالة الزجاجات واتركها لتبرد.
5. أغلق الزجاجة بشكل صحيح. يمكنك استخدام مانع التسرب التعريفي لإغلاق الزجاجة. توجد أيضًا بطانات للغطاء لمنع تسرب الصلصة الساخنة.
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd هي مورد محترف في صناعة الأواني الزجاجية في الصين، ونحن نعمل بشكل رئيسي على أنواع مختلفة من الزجاجات والجرار الزجاجية. نحن قادرون أيضًا على تقديم خدمات الديكور وطباعة الشاشة والطلاء بالرش وغيرها من عمليات المعالجة العميقة لتحقيق خدمات "المتجر الشامل". Xuzhou Ant glass هو فريق محترف لديه القدرة على تخصيص العبوات الزجاجية وفقًا لمتطلبات العملاء، وتقديم حلول احترافية للعملاء لرفع قيمة منتجاتهم. رضا العملاء والمنتجات عالية الجودة والخدمة المريحة هي مهمات شركتنا. نعتقد أننا قادرون على مساعدة عملك على النمو بشكل مستمر معنا.
تابعنا لمزيد من المعلومات
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا، فلا تتردد في ذلكاتصل بنا:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
هاتف: 86-15190696079
وقت النشر: 02 أغسطس 2022