Fermentasiya başlamaq üçün çox az avadanlıq tələb edir, lakin banka və ya tank vacibdir. Kimchi, duzlu kələm və tam turş şüyüd turşuları kimi laktik turşu fermentasiyaları işləmək üçün anaerob bakteriyalara əsaslanır; başqa sözlə, bakteriyalar oksigensiz də yaşaya bilir. Beləliklə, təhlükəsiz və ləzzətli kimchi hazırlamaq fermentasiyanı duzlu su altında saxlamaq deməkdir ki, laktik turşu bakteriyaları öz sehrlərini işlətsin və yeməyi xarab edən pis adamlar ona çata bilməyəcəklər. Fermentatorlar vəfermentasiya qablarımürəkkəb iş tələb etmir. Ancaq onlar yaxşı işləyirlər, çünki onlar keçirməzdirlər və onları çəkilər və qapaqlarla örtməzdən əvvəl gələcək kimchi və duzlu su ilə doldurula bilərlər.
üçün ən yaxşı material nədirfermentasiya edən şüşə qab?
Şüşə: Öz qıcqırdılmış yeməklərinizi yenicə hazırlamağa başlayırsınızsa, bu rahat və sərfəli seçimdir. Kimyəvi tərkibsizdir, asanlıqla cızılmır və saxlamaq üçün çoxlu fermentləşdirilmiş qidalarınız varsa, nisbətən ucuzdur. Fermentasiya qabları kimi istifadə etmək üçün bazarda konserv qabları, şüşə qablar və hətta mason qablar tapa bilərsiniz.
Hansı tutumu seçə bilərsiniz?
Eyni anda neçə fermentləşdirilmiş qida istehsal etməyi planlaşdırırsınız? Yalnız bir nəfər üçün kiçik bir layihəni sınamaq istəyirsinizsə, bəlkə bir banka ehtiyaclarınız üçün işləyəcək. Özünüz və ya bir restoran üçün böyük miqdarda hazırlamaq istəyirsinizsə, ehtiyaclarınız üçün daha böyük tutumlu bir banka düşünün.
Hava keçirməyən möhür
Hava keçirməyən bankalar turşuları saxlamaq üçün təhlükəsiz və rahat üsul təklif edir. Hava keçirməyən möhür havanın daxil olmasına mane olur və turşuları xırtıldayan və təzə saxlamaq üçün vacibdir. Turşuları təzə saxlamaq üçün hava keçirməyən qapaqlı və vakuum sızdırmazlığı olan bankalara baxın.
Tövsiyə olunurfermentasiya üçün şüşə qablar
Bu gün bazarda o qədər müxtəlif növ fermentasiya qabları var ki, əgər siz əvvəllər fermentasiya edilmiş qidalar etməmisinizsə, özünüzü hədsiz hiss edə və haradan başlayacağınızı bilmirsiniz. İllərdir qidaları fermentasiya etsəniz belə, repertuarınıza yeni bir banka əlavə etmək və ya yeni növ banka və ya kanistr sınamaq istəyə bilərsiniz. Sizin üçün ən yaxşı fermentasiya qabını tapmaqda sizə kömək etmək üçün zamanın sınağından çıxmış bankalar axtardıq: davamlı, qida üçün təhlükəsiz, istifadəsi asan və sizə uzun illər fermentasiya əyləncəsi təqdim edir. Kavanozunuz olduqdan sonra sizə lazım olan tək şey duzlu su, bir az vaxt və bir-iki reseptdir.
1. Mason şüşə fermentasiya qabı
Fermentasiyaya gəldikdə çox müxtəlif variantlar var, sizə lazım ola biləcək bütün müxtəlif fermentasiya təchizatı ilə qorxmayın, sadə bir Mason qabı işləyəcək!
Adi Mason kavanozu fermentasiyaya gəldikdə hiylə edəcək. Geniş ağızlı mason kavanozu istifadə etdiyinizə əmin olun. Bu vacibdir, çünki siz əşyaları asanlıqla daxil edib çıxarmaq istəyirsiniz, ona görə də dar ağızlı bankalar çətin ola bilər.
2. Barel fermentasiya qabı
Bu şüşə mayalanma qabları fermentasiya üçün mükəmməldir - fermentləşdirilmiş qidaların təqdim etdiyi heyrətamiz sağlamlıq faydalarından yararlanın. Bu böyük şüşə qab duzlu kələm, kefir, çuğundur, kombuça və xoşunuza gələn hər hansı digər fermentləşdirilmiş tərəvəz və ya yeməyi fermentasiya etmək üçün mükəmməldir. Theböyük şüşə fermentasiya qabıbir çox şirniyyat saxlamaq üçün kifayət qədər böyükdür. Şüşə qab şəffaf şüşədən hazırlanır ki, fermentasiya prosesindən həzz alasınız.
3. Üst fermentasiya qabını bağlayın
Turşu sevənlər bilirlər ki, əla dadlı turşu düzgün bankadan başlayır. Bazarda turşu qablarının bir çox markası və növləri olmasına baxmayaraq,qapaqlı şüşə qab2023-cü il üçün ən yaxşı turşu qabı kimi yaxın bir saniyədə gəlir. Bu bankanın tutmaq asan olan tutacağı var və üst qapağı asanlıqla açıb bağlayır ki, bu banka bütün yaşlarda olan insanlar üçün istifadəni asanlaşdırır.
Nəticə
Yuxarıdakı şüşə qablardan zövqünüzə və ehtiyaclarınıza uyğun olanı seçə bilərsiniz. Dayanıqlılıq, istifadə rahatlığı və ya hava keçirməzlik olsun, bu kanistrlər sizi əhatə edir. Odur ki, davam edin və duzunuzu saxlamaq və uzun müddət onun ləzzətini dadmaq üçün seçiminizi edin. Xoşbəxt turşu!
Məhsullarımızla maraqlanırsınızsa, çekinmeyinbizimlə əlaqə saxlayın:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Ətraflı Məlumat üçün Bizi İzləyin
Göndərmə vaxtı: 02 avqust 2023-cü il