З-за высокага ўтрымання монаненасычаных тлушчаў аліўкавы алей можа захоўвацца даўжэй, чым большасць іншых алеяў - пры ўмове, што яно захоўваецца належным чынам. Масла далікатныя, і з імі трэба асцярожна звяртацца, каб захаваць іх здаровыя ўласцівасці і не даць ім стаць небяспекай для здароўя, напоўненай свабоднымі радыкаламі. Аліўкавы алей з'яўляецца асноўным прадуктам кладоўкі, які мы выкарыстоўваем амаль кожны дзень. Незалежна ад таго, што ў вас ёсць стандартнае штодзённае працоўнае алей або шыкоўнае аліўкавы алей першага адціску, ключом да яго захавання з'яўляецца правільнае захоўванне. Такім чынам, цяпер, калі вы ведаеце розніцу паміж звычайным аліўкавым алеем і аліўкавым алеем першага адціску, прыйшоў час пераканацца, што вы правільна яго захоўваеце.
3 рэчы, ад якіх варта адмовіцца ад аліўкавага алею
Выбіраючы месца захоўвання, майце на ўвазецяпло, паветраісвятлоз'яўляюцца ворагамі нафты. Гэтыя элементы дапамагаюць выпрацоўваць свабодныя радыкалы, якія ў выніку прыводзяць да празмернага акіслення і прагорклым алею, пакідаючы непрыемны прысмак у роце. Што яшчэ горш, акісленне і свабодныя радыкалы могуць прывесці да хвароб сэрца і раку.
Як захоўваць аліўкавы алей?
1. Кантэйнер для аліўкавага алею
Найлепшыя кантэйнеры для захоўвання аліўкавага алею зроблены альбо з таніраванага шкла (каб не трапляла святло), альбо з нерэактыўнага металу, напрыклад, з нержавеючай сталі. Пазбягайце металічных ёмістасцяў з жалеза або медзі, таму што хімічныя рэакцыі паміж аліўкавым алеем і гэтымі металамі ствараюць таксічныя злучэнні. Таксама пазбягайце большасці пластыка; алей можа паглынаць з пластыка шкодныя рэчывы, такія як полівінілхларыды (ПВХ).Шкляныя бутэлькі для кулінарнага алеютаксама патрэбны шчыльны каўпачок або вечка, каб не прапускаць непажаданае паветра.
2. Трымайце прахалодным
Тэмпература таксама важная для прадухілення дэградацыі аліўкавага алею. Спецыялісты рэкамендуюць захоўваць аліўкавы алей пры тэмпературы 57 градусаў па Фарэнгейце, тэмпературы склепа. Калі вам не пашанцавала мець вінны склеп? Тэмпература ў памяшканні каля 70 градусаў - гэта нармальна. Калі на вашай кухні часта бывае цяплей, алей можна астудзіць. Калі вы не хочаце захоўваць аліўкавы алей у халадзільніку, захоўвайце яго ў цёмным прахалодным шафе, далей ад пліт і іншых прыбораў, якія выпрацоўваюць цяпло. Знаўцы аліўкавага алею рэкамендуюць захоўваць аліўкавы алей першага класа пры пакаёвай тэмпературы. Пры захоўванні ў халадзільніку можа ўтварыцца кандэнсацыя, што негатыўна адаб'ецца на смакавых якасцях. Астуджэнне не ўплывае на якасць і густ іншых аліўкавых алеяў.
3. Захоўвайце яго запячатаны
Таксама важна абмежаваць уздзеянне кіслароду на алей. З часам кісларод можа пагоршыць якасць алею, у канчатковым выніку ператвараючы яго прагорклым. Выкарыстоўвайце алей адразу пасля пакупкі і заўсёды захоўвайце яго пад вечкам або вечкам.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd з'яўляецца прафесійным пастаўшчыком шкляной прамысловасці Кітая, мы ў асноўным працуем над шклянымі бутэлькамі, шклянымі банкамі і іншымі адпаведнымі вырабамі са шкла. Мы таксама можам прапанаваць дэкарыравання, трафарэтны друк, афарбоўку распыленнем і іншую глыбокую апрацоўку для выканання паслуг "аднаго акна". Xuzhou Ant glass - гэта прафесійная каманда, якая мае магчымасць наладзіць шкляную ўпакоўку ў адпаведнасці з патрабаваннямі кліентаў і прапануе прафесійныя рашэнні для кліентаў, каб павысіць кошт сваёй прадукцыі. Задаволенасць кліентаў, высокая якасць прадукцыі і зручнае абслугоўванне - місіі нашай кампаніі. Мы лічым, што здольныя дапамагчы вашаму бізнесу пастаянна развівацца разам з намі.
Сачыце за намі, каб атрымаць дадатковую інфармацыю
Калі вы зацікаўлены ў нашых прадуктах, калі ласка, не саромейцесязвяжыцеся з намі:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тэл.: 86-15190696079
Час публікацыі: 22 чэрвеня 2022 г