Ако сте алкохолик, има вероятност да имате повече от една бутилка у дома. Може би имате добре зареден бар, може би бутилките ви са разпръснати из къщата ви -- в гардероба ви, на рафтовете ви, дори заровени зад хладилника ви (хей, ние не съдим!). Но ако искате да знаете кой е най-добрият начин да запазите алкохола си, следвайте тези три правила за съхранение на спиртни напитки.
1. ДЪРЖЕТЕ ГО НА СТАЙНА ТЕМПЕРАТУРА
Поради високото си алкохолно съдържание повечето дестилирани спиртни напитки - включително уиски, водка, джин, ром и текила - не изискват охлаждане. Въпреки това, ако температурата е твърде висока, алкохолът ще се разшири и изпари. Въпреки че не "разваля" виното, топлината - особено от пряка слънчева светлина - може да увеличи степента на окисление, което води до промени във вкуса и загуба на цвят.
Какво ще кажете за замразяване? Разбира се, някои хора обичат да замразяват сакето в хладилника, преди да го изпият, но според някои експерти това може да е грешка. Въпреки че няма риск виното ви да се превърне в лед (алкохолното съдържание е твърде високо, за да позволи това да се случи), съхраняването на спиртни напитки при по-ниски температури може да подкопае вкусовете, на които иначе бихте могли да се насладите, като флорални и други растителни аромати.
Всъщност много коктейли стават по-вкусни от напитката със стайна температура, която разтапя леда в чашата. Топенето на леда създава баланс, който подсилва вкуса на виното. Ако добавите лед към вече студена напитка, няма да има същия ефект.
Най-добре е да съхранявате виното си на стайна температура - но ако искате истинска техника, експертите препоръчват да го поддържате в рамките на 55 до 60 градуса.
2. ВЗЕМЕТЕ МЕРКИ ЗА ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА ОКИСЛЯВАНЕТО
Неотворените спиртни напитки могат да издържат години, ако се съхраняват правилно, но веднъж отворени, те са по-склонни към окисляване. Както споменахме по-рано, когато съотношението въздух към течност се увеличи, вкусът и цветът на виното се променят. Така че, когато виното ви е намаляло до по-малко от една трета в бутилката, най-добрият вариант е да го довършите или просто да го прехвърлите в по-малък съд.
Докато сме тук. - Пропуснете гарафата. Вашият бърбън може да изглежда красив в кристал, но също така може да се окисли по-бързо, ако се държи в такива съдове за дълго време. Вместо това изберете да съхранявате вашите спиртни напитки в оригиналните им бутилки, може би запазвайки гарафата за специални поводи.
3. СЪХРАНЯВАЙТЕ ИЗПРАВЕН, НО НЕ ЗАБРАВЯЙТЕ ДА НАМОКРИТЕ ТАПАТА
Въпреки че това противоречи на правилата за вино, алкохолът никога не трябва да се съхранява на една страна. Когато се съхранява хоризонтално, постоянният контакт между алкохола с висока чистота и тапата може да доведе до катастрофа за любимото ви вино. Ако бъде оставена без надзор, тази настройка може всъщност да разпадне корковата тапа с течение на времето, което да я накара да се слее с вашето вино.
В същото време не искате корковата тапа да изсъхне или ще имате подобни проблеми. Най-добре е да държите бутилката изправена, но я обръщайте от време на време, за да навлажнете отново тапата. По този начин, когато решите да се насладите на едно-две напитки, няма да останете с неприятни изненади!".
Технически, виното наистина не се разваля - и неправилното съхранение няма да ви разболее. Това обаче може да повлияе на вкуса и стареенето на любимото ви вино. Нашият съвет - купете малки бутилки спиртни напитки, които не пиете често, и инвестирайте в стилна бар количка или шкаф за алкохол. И не забравяйте да се насладите!
За нас
ANT PACKAGING е професионален доставчик в китайската стъкларска индустрия, ние работим главно върху стъклени бутилки за храна, стъклени контейнери за сос,стъклени бутилки за алкохоли други свързани продукти от стъкло. Също така сме в състояние да предложим декориране, ситопечат, боядисване със спрей и друга дълбока обработка, за да изпълним услугите „на едно гише“. Ние сме професионален екип, който има способността да персонализира стъклените опаковки в съответствие с изискванията на клиентите и да предлага професионални решения за клиентите, за да повиши стойността на своите продукти. Удовлетворението на клиентите, висококачествените продукти и удобното обслужване са мисиите на нашата компания.
Ако се интересувате от нашите продукти, моля не се колебайте да се свържете с нас:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Тел: 86-15190696079
Последвайте ни за повече информация:
Време на публикуване: 9 март 2022 г