Ako ste alkoholičar, velike su šanse da kod kuće imate više od jedne boce. Možda imate dobro snabdjeven bar, možda su vam flaše razbacane po kući -- u vašem ormaru, na vašim policama, čak i zakopane iza vašeg frižidera (hej, mi ne osuđujemo!). Ali ako želite znati koji je najbolji način za čuvanje alkoholnog pića, slijedite ova tri pravila za čuvanje žestokih pića.
1. ODRŽAVAJTE NA SOBNOJ TEMPERATURI
Zbog visokog sadržaja alkohola, većini destilovanih žestokih pića – uključujući viski, votku, džin, rum i tekilu – nije potrebno hlađenje. Međutim, ako je temperatura previsoka, alkohol će se proširiti i ispariti. Iako ne "kvari" vino, toplota - posebno od direktne sunčeve svetlosti - može povećati stopu oksidacije, što dovodi do promena u ukusu i gubitka boje.
Šta kažeš na zamrzavanje? Naravno, neki ljudi vole da zamrznu sake u frižideru pre nego što ga popiju, ali prema nekim stručnjacima, to može biti greška. Iako ne postoji rizik da će se vaše vino pretvoriti u led (sadržaj alkohola je previsok da bi se to moglo dogoditi), čuvanje žestokih pića na nižim temperaturama moglo bi potkopati okuse u kojima biste inače mogli uživati, kao što su cvjetni i drugi biljni okusi.
U stvari, mnoge koktele čini još ukusnijim piće na sobnoj temperaturi koje topi led u čaši. Otapanje leda stvara ravnotežu koja poboljšava ukus vina. Ako u već hladno piće dodate led, neće imati isti efekat.
Najbolje je da vino čuvate na sobnoj temperaturi – ali ako želite pravu tehniku, stručnjaci preporučuju da ga držite na temperaturi od 55 do 60 stepeni.
2. PODUZETI MJERE ZA SPREČAVANJE OKSIDACIJE
Neotvoreni žestoki alkoholi mogu trajati godinama ako se pravilno čuvaju, ali kada su otvoreni, skloniji su oksidaciji. Kao što je ranije spomenuto, kada se poveća omjer zraka i tekućine mijenja se okus i boja vina. Dakle, kada je vaše vino manje od trećine u boci, najbolja opcija je da ga dovršite ili jednostavno prebacite u manju posudu.
Dok smo ovde. - Preskoči dekanter. Vaš burbon može izgledati lijepo u kristalu, ali može i brže oksidirati ako se dugo držite u takvim posudama. Umjesto toga, odlučite pohraniti svoja žestoka pića u originalne boce, možda čuvajući dekanter za posebne prilike.
3. ČUVAJTE USPRAVNO, ALI NEMOJTE ZABORAVITI NAVLAČITI ČEP
Iako je ovo protivno pravilima o vinu, alkohol se nikada ne smije čuvati na boku. Kada se skladišti horizontalno, stalni kontakt između alkohola visoke čistoće i čepa može izazvati katastrofu za vaše omiljeno vino. Ako se ostavi bez nadzora, ova postavka može zapravo dezintegrirati čep s vremenom, uzrokujući da se uklopi u vaše vino.
U isto vrijeme, ne želite da se čep osuši ili ćete imati slične probleme. Najbolje je da bocu držite uspravno, ali je s vremena na vrijeme preokrenite kako biste ponovo navlažili čep. Na taj način, kada odlučite da uživate u piću ili dva, nećete ostati bez neprijatnih iznenađenja!".
Tehnički, vino baš i ne pokvari - a zbog nepravilnog skladištenja nećete se razboljeti. Međutim, to može uticati na ukus i starenje vašeg omiljenog vina. Naš savjet - kupite male boce žestokih pića koje ne pijete često i investirajte u moderna barska kolica ili ormarić za piće. I ne zaboravite da uživate!
O nama
ANT PACKAGING je profesionalni dobavljač u kineskoj industriji stakla, uglavnom radimo na staklenim bocama za hranu, staklenim posudama za umak,staklene boce za alkoholna pića, i drugi srodni proizvodi od stakla. Takođe smo u mogućnosti da ponudimo dekoraciju, sito štampu, farbanje sprejom i drugu dubinsku obradu kako bismo ispunili usluge „sve na jednom mestu“. Mi smo profesionalni tim koji ima mogućnost prilagođavanja staklene ambalaže u skladu sa zahtjevima kupaca, te ponuditi profesionalna rješenja kupcima za podizanje vrijednosti svojih proizvoda. Zadovoljstvo kupaca, visokokvalitetni proizvodi i praktična usluga su misije naše kompanije.
Ukoliko ste zainteresovani za naše proizvode, slobodno nas kontaktirajte:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Pratite nas za više informacija:
Vrijeme objave: Mar-09-2022