Una gota d'oli d'oliva és l'inici i el final d'innombrables receptes clàssiques. El seu sabor variable i l'excel·lent contingut nutricional fan que sigui un bon motiu per abocar-lo sobre pasta, peix, amanides, pa, massa de pastissos i pizzes, directament a la boca......
Tenint en compte la freqüència amb què utilitzem oli d'oliva, té sentit que molts cuiners casolans el mantinguinampolles d'oli d'olivaa prop dels fogons, de fàcil accés. Però aquest és un dels errors més grans que cometeu en mantenir la frescor dels vostres ingredients preferits. L'oli d'oliva es deteriora i s'enfada més ràpidament quan s'exposa a la llum, la calor i l'aire, de manera que emmagatzemar-lo al costat d'una estufa calenta (i sota una llum brillant) és el pitjor lloc per fer-ho. Aquests són alguns consells per emmagatzemar l'oli d'oliva.
Trieu el correcteEnvasos d'oli d'oliva
A la botiga de queviures, agafeu les ampolles darrere dels prestatges, on l'oli queda enfosquit per les llums fluorescents. Assegureu-vos de comprar marques que embotellan en vidre fosc per evitar que els raigs UV penetrin a l'ampolla. (Si compres oli de vidre transparent, embolica l'ampolla amb paper d'alumini i tapa-la bé quan arribis a casa). L'exposició a llarg termini a la llum també pot afectar el sabor, així que emmagatzemeu l'oli d'oliva en un armari o armari fosc per evitar l'oxidació.
Ampolles d'oli d'oliva amb brocsón la millor opció. Fa que sigui molt més fàcil abocar oli d'oliva a la paella. La quantitat d'aire que entra per la petita obertura del broc no és pitjor que la quantitat d'aire que entra cada vegada que obriu unampolla de vidre d'oli d'oliva. Podeu obtenir una ampolla amb brotxa amb una tapa per a més protecció de l'aire.
Mantingueu l'ampolla tancada
És fàcil deixar una ampolla d'oli d'oliva sense obrir una estona fins que es cuini. Però deixar l'ampolla oberta -o fins i tot sense tancar- permet que l'aire entri fàcilment a l'oli, accelerant el procés d'oxidació i, per tant, possiblement fent que l'oli s'agri. Mantingueu l'ampolla tancada en tot moment per a una frescor òptima.
Mantingueu-lo fresc, però no a la nevera
L'oli d'oliva exposat a temperatures càlides començarà a oxidar-se i finalment es tornarà enranciment. Elampolla de vidre d'oli de cuinas'ha de mantenir allunyat de la calor, però no emmagatzemat en un lloc fred, que farà que els olis es solidifiquen.
Eviteu comprar a granel
L'oli d'oliva no és un article per comprar a granel tret que es consumeixi ràpidament. Com que hi ha tants factors que afecten l'oxidació, una ampolla d'oli pot anar malament abans que s'esgoti. S'ha de consumir una ampolla a la vegada i comprar-lo segons sigui necessari per garantir l'oli més fresc.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd és un proveïdor professional de la indústria de vidre de la Xina, estem treballant principalment en diversos tipus d'ampolles de vidre i pots de vidre. També podem oferir decoració, serigrafia, pintura amb aerosol i altres processos profunds per complir els serveis de "finestra única". Xuzhou Ant glass és un equip professional que té la capacitat de personalitzar els envasos de vidre d'acord amb els requisits dels clients i oferir solucions professionals als clients per augmentar el valor dels seus productes. La satisfacció del client, els productes d'alta qualitat i el servei còmode són les missions de la nostra empresa. Creiem que som capaços d'ajudar el vostre negoci a créixer contínuament juntament amb nosaltres.
Segueix-nos per a més informació
Si esteu interessats en els nostres productes, no dubteu a fer-hocontacteu amb nosaltres:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Hora de publicació: Oct-20-2022