U sciroppu d'arce hè fattu da caccià l'acqua da a sapa è facendu in sciroppu. Una volta chì avete scavatu u vostru arbulu è bollitu a zucca in sciroppu d'arce casanu, hè u tempu di guardà u vostru sciroppu d'arce per un usu più tardi. Ogni goccia di sciroppu d'arce dolce hè più preziosa chè l'ultima, soprattuttu quandu avete vicinu à a fine di una buttiglia. Eccu alcuni cunsiglii per assicurà chì guardate u vostru sciroppu d'arce in u megliu modu pussibule.
Vasetti di vetru per almacenà u sciroppu d'arce
Pudete almacenà u sciroppu d'arce in u listessu tipuvasetti di sciroppu di vetruaduprate per a cantina. Queste cose sò facilmente dispunibili è ponu esse reutilizate annu dopu annu. L'inconveniente di i vasi di cantina di vetru hè chì hè più difficiuli di caccià u sciroppu; Pudete aduprà spoons, o pour abbastanza sciroppu in barche di salsa o tazzi di misurazione cù bocca, per u colazione.
Bottiglie di vetru per almacenà u sciroppu d'arce
Se ùn vulete micca aduprà vasi di vetru, a vostra altra opzione hè di cumprà tradiziunalebrocche di vetro di sciroppo d'érablee bottiglie. Pudete sia riutilizà ubuttigli di vetru di sciroppu d'acerodopu avè disinfettatu o cumprà una nova buttiglia da l'imballaggio di vetru di ant. Queste buttigli di vetru di sciroppu anu aperture strette per un almacenamentu è un usu faciule.
Mantene u vostru sciroppu d'arce in u friddu
Dopu avè riempitu u sciroppu d'arce in buttigli o vasi, mette in a frigoristica, induve si mantene per un annu. A congelazione hè l'opzione più sàvia per u almacenamentu à longu andà. U sciroppu d'arce guardatu in vetru è rinfriscatu pò mantene u so gustu indefinitu.
Cumu disinfettà i buttigli è i vasi di sciroppu d'arce
Per disinfettàbuttigli di sciroppu di vetruo vasetti, pudete aduprà un bagnu di acqua fogera per 12 minuti. Pudete ancu mette una buttiglia di vetru pulita o un vasu in u fornu è sterilizà à 250 gradi Fahrenheit per 15 minuti. S'ellu hè una pignatta nova di sciroppu d'arce, pudete almacenà in modu sicuru u sciroppu senza disinfettà.
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