Při teplotě 1000 K je difúzní koeficient kyslíku v sodnovápenatém skle pod 10-4 cm/s. Při pokojové teplotě je difúze kyslíku ve skle zanedbatelná; sklo dlouhodobě blokuje kyslík a oxid uhličitý a kyslík v atmosféře neproniká k lidem.
Z piva neuniká oxid uhličitý, který dokáže zachovat čerstvost a chuť piva. Sklo absorbuje ultrafialové paprsky pod 350 nm, což může zabránit tomu, aby víno, nápoje, potraviny, kosmetika a chemické produkty v něm obsažené byly znehodnoceny fotochemickými reakcemi.
Například pivo po vystavení 550nm světlu produkuje zápach, tzv. sluneční chuť. Bude vyrábět; po ozáření mléka světlem se v důsledku tvorby peroxidů a následných reakcí vytvoří „lehká chuť“ a „nepříchuť“, dojde ke snížení vitaminu C a kyseliny askorbové a vitaminu A, Be a D bude mít podobné změny, ale sklo U nádob to neplatí.
Skleněné lahve obsahují přísady, jako je víno na vaření, ocet a sójová omáčka. Působením kyslíku a ultrafialových paprsků nebudou produkovat pachy a kosmetika se nezhorší.
Plastové obalové nádoby, jako je polyethylen a polypropylen, po vystavení kyslíku a ultrafialovým paprskům stárnou a uvolňují se. Polyethylenový monomer zhoršuje chuť vína, sójové omáčky, octa a podobně obsažených v plastových nádobách.
Čas odeslání: 16. prosince 2019