Pokud jste opravdovým milovníkem horké kávy, může být letní měsíc opravdu náročný. Řešení? Přejděte na kávu připravovanou za studena, abyste si stále mohli vychutnat svůj každodenní šálek joe. Pokud plánujete hromadnou přípravu nebo plánujete sdílení s přáteli, zde jsou některé nápady, které se vám mohou hodit. Přečtěte si několik užitečných informací o vaření za studena a o tom, jak je lahvovat.
Zde je několik návrhů, jak podávat studenou kávu.
Skladování v plastových lahvích
Plastové lahve jsou levnější než skleněné lahve a je méně pravděpodobné, že se rozbijí. Jsou však vyrobeny z určitých chemikálií, které mohou zvýšit pravděpodobnost vyluhování nebo extrahování určitých živin. Plast může také ovlivnit chuť studené kávy, protože obsahuje acetalovou vložku a protože je propustnější pro oxid uhličitý než skleněné lahve, takže může ovlivnit čerstvost kávy uvařené za studena.
Ukládání doskleněné lahve
Na rozdíl od plastových lahví,skleněné lahve za studenajsou křehké a dražší. Jsou ale vhodnější pro stáčení studené kávy, protože neobsahují ftaláty, polykarbonáty a chemikálie jako BPA nebo BPA, které mohou způsobit vyluhování. Tyto láhve také neovlivňují chuť studeného nápoje a jsou zdravější pro použití při uchovávání studeného nápoje v chladničce.
Skleněné lahve ve srovnání s plastovými lahvemi udržují cold brew déle čerstvé a zachovávají svěžejší chuť studeného vaření. Existuje celá řada typů, které můžete použít ke skladování koncentrátů za studena, včetně malýchMason sklenice s víčky. Ideální jsou také skleněné lahve s víčkem. Láhve s hrubou bavlněnou látkou k pokrytí horní části jsou také dobrou volbou, protože hrubá bavlněná látka může také fungovat jako filtr. Hrubou bavlněnou látku zajistěte gumovou rukou, aby se nestrhla.
Jak připravit kávu za studena?
Kávová zrna namelte podle poměru spaření za studena.
Kávová zrna musíte namlít na hrubé mletí a podle očekávaného poměru studeného spaření.
Přidejte mouku.
Kávovou sedlinu vložte do velké nádoby na vodu a zalijte studenou vodou nebo vodou pokojové teploty. Míchejte jednu až dvě minuty, dokud se sedlina zcela nepromíchá. To umožňuje kávovým zrnům absorbovat vodu, což je to, co ostatní nazývají kávový květ.
Směs necháme nasáknout.
Směs nechte louhovat 12 až 24 hodin, ale záleží na tom, jak silnou kávu chcete mít. Čím déle bude louhovat, tím bude káva silnější. Určitě ji nelouhujte příliš dlouho, aby se zabránilo tvorbě plísní.
Přefiltrujte směs studeného vaření.
Přes velkou mísu nebo jinou sklenici umístěte sítko nebo sítko vyložené hrubou bavlněnou látkou. Poté sceďte směs studeného extraktu, abyste odstranili všechny malé částice.
Koncentrát studeného extraktu skladujte v chladničce.
Studený nápoj se může zkazit, proto jej uchovávejte v lednici. V lednici vydrží 7 až 14 dní, nejlépe ne déle než týden, pokud plánujete přidat do várky polevy.
Cold brew espresso lze použít k přípravě ledové nebo horké kávy, studených limonád, studených koktejlů a studených koktejlů.
Závěr
V horkém počasí je káva vařená za studena vaším obvyklým šálkem osvěžující kávy. Šálek můžete mít pohodlně na cestách nebo na cestách. Cold brew kávy bývají stáčeny do plastových popřskleněné lahve. Posledně jmenovaný je však preferovaným způsobem stáčení za studena, protože neovlivňuje chuť piva a je zdravější, protože neobsahuje chemikálie, jako je BPA.
O nás
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionální dodavatel v čínském sklářském průmyslu, pracujeme hlavně na různých druzích skleněných lahví a skleněných nádob. Jsme také schopni nabídnout dekorování, sítotisk, stříkání a další hloubkové zpracování pro splnění služeb „one-stop shop“. Xuzhou Ant glass je profesionální tým, který má schopnost přizpůsobit skleněné obaly v souladu s požadavky zákazníků a nabídnout zákazníkům profesionální řešení pro zvýšení hodnoty jejich produktů. Spokojenost zákazníků, vysoká kvalita produktů a pohodlný servis jsou posláním naší společnosti. Věříme, že jsme schopni pomoci vašemu podnikání, aby neustále rostlo společně s námi.
Máte-li zájem o naše produkty, neváhejtekontaktujte nás:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Sledujte nás a zjistěte více
Čas odeslání: 10. dubna 2023