Postupem času vodka spojila svět. Zde jsou některé z nejdůležitějších aspektů pro začátek. Historie vodky začala v Rusku ve 14. století. Vodka se v té době destilovala z hroznů a byla považována za lihovinu, protože to byla kombinace anglických lihovin a vína. V roce 1430 vynalezl mnich Isidor první ruský recept na vodku, což je chlebové víno s nízkým obsahem alkoholu (ABV ne více než 40 %) a mnozí mu říkají „pálené víno“ Polsko má zároveň historii vodky. kolem počátku 14. století. Vodka byla široce používána jako lék na počátku Polska, ale na počátku 16. století polští spisovatelé zjistili, že vodku lze použít i pro jiné účely, jako je zvýšení plodnosti a libida. Existuje mnoho historických směsí polské vodky, které se datují do 16., 17. a 18. století. Postupem času se vodka v Polsku zjevně stala více akceptovanou jako nápoj pro volný čas a nejen jako lék.