Die Herstellung von Chutney erfolgt in zwei Schritten: dem Kochvorgang und dem Lagerungsprozess. Sobald Ihr Chutney gekocht ist, ist es verständlich, dass Sie denken: „Die Arbeit ist erledigt.“ Allerdings kann die Art und Weise, wie Sie Ihr Chutney lagern, einen großen Einfluss auf seine Haltbarkeit haben und ihm Zeit geben, zu reifen und seine wunderbaren Aromen anzunehmen.
Um dieses Problem zu lösen, haben wir einige einfache Möglichkeiten und Tipps gefunden, Chutneys aufzubewahren, und das auch ohne den Zusatz künstlicher Konservierungsstoffe. Möchten Sie wissen, was diese Vorschläge sind? Lesen Sie weiter!
Die meisten von uns denken einfach darüber nach, es in ein luftdichtes Glas zu füllen und im Kühlschrank aufzubewahren. Allerdings verliert das köstliche Chutney dadurch seinen erdigen Geschmack und seine Frische. Wenn nicht, wird das Chutney bei unsachgemäßer Lagerung nach einiger Zeit unangenehm. Um all diesen Ärger und Mühen zu vermeiden und wieder Ihr Lieblingschutney zuzubereiten, sind wir hier, um Ihnen einige Tipps zu geben und einige zu empfehlenChutney-Glasbehälterfür dich.
Tauchen Sie das einChutney-Gläserin heißem Wasser:
Nehmen Sie einen großen Behälter, füllen Sie ihn zur Hälfte mit Wasser und lassen Sie ihn kochen. Es dauert etwa 5-6 Minuten. Sobald das Wasser kocht, nehmen Sie vorsichtig Ihre sauberen Gläser heraus und stellen Sie sie in den mit heißem Wasser gefüllten Behälter. Lassen Sie die Gläser etwa 3–5 Minuten im Behälter stehen. Nehmen Sie die Gläser vorsichtig mit einer Zange heraus. Stellen Sie nun die Gläser auf eine ebene Fläche, reinigen Sie sie gründlich mit einem Papiertuch, füllen Sie sie zur Hälfte mit Chutney und schließen Sie den Deckel fest. Im Kühlschrank aufbewahren und schon kann es losgehen! Stellen Sie sicher, dass auch der Deckel leicht warm ist, bevor Sie ihn aufsetzen. In der Zwischenzeit mit einem Papiertuch abwischen und trocknen.
Chutneywürfel:
Das mag seltsam erscheinen, aber glauben Sie uns, diese Methode wirkt Wunder. Dazu müssen Sie zunächst eine Eisschale mit etwas Öl bestreichen, in jeden Würfel frisches Chutney gießen und einfrieren. Eine Stunde vor dem Servieren die Würfel herausnehmen und den frischen Geschmack genießen.
Senföl Tadka:
Senföl hat starke antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften. Dies verhindert die Bildung von Schimmel oder Bakterienwachstum im Gewürz. Es bildet eine Schutzschicht zwischen der Luft und dem Chutney, um Bakterien in der Luft zu bekämpfen. Dies erhöht die Haltbarkeit des Gewürzes und verhindert, dass Bakterien seine Qualität beeinträchtigen. Sobald das Chutney fertig ist, heißes Senföl hinzufügen und abdecken.
Tipps für süße Chutneys:
Wenn Sie süß-saures Chutney zubereiten und die Haltbarkeit Ihrer selbstgemachten Gewürze verlängern möchten. Anschließend können Sie etwas Sirup oder Melasse hinzufügen, damit es lange frisch bleibt.
Über uns:
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd ist ein professioneller Lieferant in der chinesischen Glaswarenindustrie. Wir arbeiten hauptsächlich an verschiedenen Arten von GlaswarenChutney-Glaskanister. Wir sind auch in der Lage, Dekoration, Siebdruck, Sprühlackierung und andere tiefgreifende Bearbeitungen anzubieten, um „One-Stop-Shop“-Dienstleistungen zu bieten. Xuzhou Ant Glass ist ein professionelles Team, das in der Lage ist, Glasverpackungen entsprechend den Anforderungen der Kunden anzupassen und den Kunden professionelle Lösungen anzubieten, um den Wert ihrer Produkte zu steigern. Kundenzufriedenheit, qualitativ hochwertige Produkte und bequemer Service sind die Missionen unseres Unternehmens. Wir glauben, dass wir in der Lage sind, Ihr Unternehmen dabei zu unterstützen, gemeinsam mit uns kontinuierlich zu wachsen.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 28. August 2023