Ένας ολοκληρωμένος οδηγός για γυάλινο βάζο τροφίμων

Κάθε κουζίνα χρειάζεται καλά γυάλινα βάζα για να διατηρεί το φαγητό φρέσκο. Είτε αποθηκεύετε υλικά ψησίματος (όπως αλεύρι και ζάχαρη), αποθηκεύετε χύμα δημητριακά (όπως ρύζι, κινόα και βρώμη) είτε αποθηκεύετε μέλι, μαρμελάδες και σάλτσες όπως κέτσαπ, σάλτσα τσίλι, μουστάρδα και σάλσα, δεν μπορείτε αρνηθείτε την ευελιξία των γυάλινων βάζων αποθήκευσης!

Αυτός ο περιεκτικός οδηγός διερευνά τα πολλά οφέλη και τις εκτιμήσεις που σχετίζονται μεγυάλινα βάζα τροφίμωνκαι παραθέτει βάζα ζεστού φαγητού από το ANT Glass Package που ελπίζουμε να σας βοηθήσουν να κάνετε μια τεκμηριωμένη επιλογή και να βελτιώσετε το παιχνίδι αποθήκευσης φαγητού σας.

 

Οφέλη από γυάλινα βάζα τροφίμων

Ουδετερότητα: Το γυάλινο βάζο είναι εντελώς αδρανές ως προς το περιεχόμενό του. Τα γυάλινα εξαρτήματα δεν διοχετεύονται στα τρόφιμα. Αυτό σημαίνει ότι τα γυάλινα βάζα προσφέρουν υψηλό επίπεδο ασφάλειας για τον τελικό πελάτη!

Ανθεκτικό στη θερμότητα: Το γυαλί είναι ανθεκτικό στη θερμότητα. Αυτή η ποιότητα είναι σημαντική για ζεστά φαγητά και σάλτσες.

Αισθητική: Το γυαλί είναι τέλειο για προϊόντα υψηλής ποιότητας. Η υψηλή διαφάνεια επιτρέπει στους καταναλωτές να οπτικοποιήσουν το περιεχόμενο στο βάζο. Το γυαλί εκτός από διαφανές είναι και γυαλιστερό. Αυτή η ποιότητα χρησιμοποιείται από τις μάρκες για να βελτιώσουν τα προϊόντα τους.

Ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων και πλυντήριο πιάτων: Πολλά γυάλινα βάζα τροφίμων είναι κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων και πλυντήριο πιάτων και είναι εύκολα στη χρήση. Μπορείτε να ζεστάνετε γρήγορα τα υπολείμματα ή να αποστειρώσετε τα βάζα.

Επαναχρησιμοποιήσιμα και βιώσιμα: Σε αντίθεση με τα πλαστικά δοχεία μιας χρήσης, τα γυάλινα βάζα μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν αμέτρητες φορές, μειώνοντας τα απόβλητα και προάγοντας τη βιωσιμότητα.

Μεγάλη διάρκεια ζωής: Το γυαλί είναι πολύ ανθεκτικό και ανθεκτικό στη θερμότητα, τις ρωγμές, τα τσιπς και τις γρατσουνιές. Τα γυάλινα βάζα τροφίμων αντέχουν την επαναλαμβανόμενη χρήση και τον καθαρισμό, καθιστώντας τα μια μόνιμη επένδυση!

 

Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ένα γυάλινο βάζο τροφίμων

Τύπος τροφής: Το πρώτο πράγμα που πρέπει να εξετάσετε είναι το είδος του φαγητού σας (υγρό, πυκνό, στερεό, ξηρό κ.λπ.) και η επιλογή της σωστής συσκευασίας

Μέγεθος και σχήμα γυάλινου βάζου τροφίμων: Τα γυάλινα βάζα τροφίμων διατίθενται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, επομένως είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό για τις ιδιαίτερες ανάγκες σας. Σκεφτείτε την ποσότητα των τροφίμων που πρέπει να αποθηκεύσετε και τον διαθέσιμο χώρο στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας.

Χρώμα γυάλινου βάζου τροφίμων: Εάν συσκευάζετε προϊόντα ευαίσθητα στο φως (όπως λάδια), μπορείτε να επιλέξετε ένα φιμέ γυαλί που φιλτράρει τις ακτίνες UV.

Καπάκι γυάλινου βάζου τροφίμων: Βεβαιωθείτε ότι το κάλυμμα εφαρμόζει άνετα για να σχηματίσει σφράγιση.

 

Η διαδικασία παραγωγής του γυάλινου βάζου τροφίμων

Για την κατασκευή γυάλινων συσκευασιών, πυριτική άμμος, ανθρακικό νάτριο, ασβεστόλιθος και θρυμματισμένα υλικά χύνονται σε κλίβανο που θερμαίνεται στους 1500°C για να σχηματιστεί λιωμένο γυαλί. Μετά το στάδιο τήξης, το γυαλί είναι ανώμαλο και περιέχει πολλές φυσαλίδες αέρα. Για να αφαιρεθούν αυτά τα εγκλείσματα, το γυαλί καθαρίζεται, δηλαδή θερμαίνεται σε υψηλότερες θερμοκρασίες και στη συνέχεια στους 1250°C, για να αποκτήσει τέλειο ιξώδες γυαλιού. Το υγρό γυαλί στη συνέχεια τροφοδοτείται σε κανάλια που μεταφέρουν το γυαλί στη μηχανή διαμόρφωσης στην τέλεια θερμοκρασία και ιξώδες για να σχηματιστεί η τελική συσκευασία. Το ποτήρι χύνεται σε ένα κενό καλούπι με τη μορφή σταγόνας (που ονομάζεται parison) και στη συνέχεια σε ένα καλούπι φινιρίσματος. Αυτή η σταγόνα γυαλιού μπορεί να υποβληθεί σε δύο τύπους διεργασιών: πίεση ή φύσημα.

Η τεχνική εμφύσησης πίεσης αποτελείται από την πίεση μιας γυάλινης σταγόνας με ένα έμβολο για να σχηματιστεί ένα τεμάχιο και στη συνέχεια η έγχυση ενός ρεύματος αέρα στο προ-ληφθέν προφόρμα για να σχηματιστεί το προϊόν στο τελικό του σχήμα. Αυτή η τεχνική προτιμάται για την κατασκευή γυάλινων βάζων. Η δεύτερη τεχνική είναι η χύτευση με εμφύσηση κατά την οποία τα σταγονίδια συμπιέζονται και στη συνέχεια διατρυπούνται. Στη συνέχεια, το πρώτο χτύπημα δίνει ένα προ-προϊόν και σχηματίζει το λαιμό. Ένα άλλο ρεύμα αέρα εγχέεται στο καλούπι φινιρίσματος για να διαμορφώσει τη συσκευασία. Αυτή η μέθοδος είναι η προτιμώμενη μέθοδος για την κατασκευή φιαλών.

Στη συνέχεια έρχεται το στάδιο της ανόπτησης. Το χυτευμένο προϊόν θερμαίνεται σε τόξο ψησίματος και σταδιακά ψύχεται σε θερμοκρασία περίπου 570°C για να ενισχυθεί το γυαλί. Τέλος, τα γυάλινα βάζα σας ομαδοποιούνται και τυλίγονται για να διασφαλιστεί η προστασία τους.