Μερικές φορές, μια κρύα, αφρώδης, γλυκιά σόδα μπορεί να είναι συντριπτική. Είτε δροσιστείτε με μια κρεμώδη μπύρα με ρίζα, είτε πίνετε Sprite δίπλα σε μια λιπαρή φέτα πίτσας είτε πίνετε ένα μπιφτέκι και πατάτες τηγανιτές με μια κόκα κόλα, η σιροπιαστή, ανθρακούχα γεύση είναι δύσκολο να ξεπεραστεί σε ορισμένες περιπτώσεις.
Εάν είστε γνώστης της σόδας - ή ακόμα και μια περιστασιακή απόλαυση - πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι η ίδια μάρκα αναψυκτικού έχει συχνά διαφορετική γεύση, ανάλογα με το αν την πίνετε από κουτί, πλαστικό ή ποτήρι. Αν λοιπόν τα συστατικά είναι ίδια και στις τρεις περιπτώσεις, γιατί η γεύση της σόδας είναι διαφορετική; Αποδεικνύεται ότι λειτουργούν πολλοί παράγοντες, από την επένδυση ενός κουτιού αναψυκτικού έως τη χημεία ενός πλαστικού μπουκαλιού -- και μπορούν πραγματικά να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στο πόσο μας αρέσει η σόδα.
Σύμφωνα με τη χημική τροφίμων Sara Risch, ιδρύτρια της εταιρείας συμβούλων τροφίμων και συσκευασίας Science by Design, ενώ η φόρμουλα της σόδας παραμένει η ίδια, το πλαστικό, το αλουμίνιο ήγυάλινη συσκευασία ποτώνμπορεί να επηρεάσει τη γεύση καθώς το υγρό αντιδρά με τα πολυμερή στη συσκευασία, είπε στο Popular Science.
Γυάλινα μπουκάλια ποτώνείναι τα πιο ουδέτερα δοχεία σόδας. Δεν περιέχουν άλλες χημικές ουσίες εκτός από το γυαλί, και επίσης δεσμεύουν το διοξείδιο του άνθρακα, το αέριο που προκαλεί την ενανθράκωση της σόδας πολύ καλύτερα από τα πλαστικά μπουκάλια και δεν έχει γεύση όπως η κανονική σόδα.
Για να μην σας δώσω πάρα πολλές αναμνήσεις από τη χημεία του γυμνασίου, αλλά σύμφωνα με τη δημοφιλή επιστήμη, τα πολυμερή είναι μόρια μέσα στη συσκευασία που προσθέτουν ιδιότητες στα υλικά που χρησιμοποιούν. Τα κουτιά αλουμινίου, για παράδειγμα, είναι επενδεδυμένα με πολυμερή που απορροφούν μικρές ποσότητες γεύσης και τα πλαστικά μπουκάλια μπορεί να μετατοπίσουν την ακεταλδεΰδη, αλλάζοντας τη γεύση ενός ποτού. Το γυαλί είναι πιο αδρανές υλικό από το αλουμίνιο ή το πλαστικό, επομένως είναι απίθανο να επηρεάσει τη γεύση του ποτού. Γι' αυτό το να το πιεις από γυάλινο μπουκάλι είναι ίσως ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσεις την αυθεντική γεύση της Coca-Cola.
Σχετικά με εμάς
Η ANT PACKAGING είναι επαγγελματίας προμηθευτής στη βιομηχανία γυαλικών της Κίνας, εργαζόμαστε κυρίως σε γυάλινα μπουκάλια τροφίμων, γυάλινα δοχεία σάλτσας, γυάλινα μπουκάλια ποτών,γυάλινο μπουκάλι ποτών, γυάλινα βάζα και άλλα συναφή γυάλινα προϊόντα. Είμαστε επίσης σε θέση να προσφέρουμε διακόσμηση, μεταξοτυπία, ζωγραφική με σπρέι και άλλες εργασίες βαθιάς επεξεργασίας για την εκπλήρωση των υπηρεσιών «one-stop shop». Είμαστε μια επαγγελματική ομάδα που έχει τη δυνατότητα να προσαρμόζει τη γυάλινη συσκευασία σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών και να προσφέρει επαγγελματικές λύσεις στους πελάτες για να αυξήσουν την αξία των προϊόντων τους. Η ικανοποίηση των πελατών, τα προϊόντα υψηλής ποιότητας και η άνετη εξυπηρέτηση είναι οι αποστολές της εταιρείας μας.
Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Τηλ: 86-15190696079
Ακολουθήστε μας για περισσότερες πληροφορίες:
Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-24-2022