Se vi estas alkoholulo, verŝajne vi havas pli ol unu botelon hejme. Eble vi havas bone provizitan trinkejon, eble viaj boteloj estas disĵetitaj ĉirkaŭ via domo -- en via ŝranko, sur viaj bretoj, eĉ enterigitaj malantaŭ via fridujo (he, ni ne juĝas!). Sed se vi volas scii la plej bonan manieron konservi vian likvoron, tiam sekvu ĉi tiujn tri regulojn por stoki spiritojn.
1. KONTENU ĜIN ĈE ĈAMBRA TEMPERATURO
Pro sia alta alkoholenhavo, la plej multaj distilaj spiritoj -- inkluzive de viskio, vodko, ĝino, rumo kaj tekilo -- ne bezonas fridigon. Tamen, se la temperaturo estas tro alta, la alkoholo disetendiĝos kaj vaporiĝos. Kvankam ĝi ne "difektas" la vinon, varmo -- precipe de rekta sunlumo -- povas pliigi oksigenadajn indicojn, kondukante al ŝanĝoj en gusto kaj perdo de koloro.
Kion pri frosto? Kompreneble, kelkaj homoj ŝatas frostigi sakeon en la fridujo antaŭ ol trinki ĝin, sed laŭ iuj spertuloj, ĉi tio povas esti eraro. Kvankam ne ekzistas risko, ke via vino turniĝos al glacio (la alkoholenhavo estas tro alta por permesi tion okazi), stoki spiritojn ĉe pli malaltaj temperaturoj povus subfosi la gustojn, kiujn vi alie povus ĝui, kiel floraj kaj aliaj plant-bazitaj gustoj.
Fakte, multaj kokteloj fariĝas pli bongustaj per la ĉambra temperaturo, kiu fandas la glacion en la glaso. La fandado de la glacio kreas ekvilibron, kiu plibonigas la guston de la vino. Se vi aldonas glacion al jam malvarma trinkaĵo, ĝi ne havos la saman efikon.
Via plej bona veto estas konservi vian vinon ĉe ĉambra temperaturo - sed se vi volas veran teknikon, spertuloj rekomendas konservi ĝin ene de 55 ĝis 60 gradoj.
2. PRENU RIMEDOJN POR EVITORI OXIDadon
Nemalfermitaj spiritoj povas daŭri jarojn se konservite ĝuste, sed unufoje malfermitaj, ili estas pli inklinaj al oksigenado. Kiel menciite antaŭe, kiam la proporcio de aero al likvaĵo pliiĝas, la gusto kaj koloro de la vino ŝanĝiĝas. Do kiam via vino estas malpli ol triono en la botelo, via plej bona elekto estas fini ĝin aŭ simple transdoni ĝin al pli malgranda ujo.
Dum ni estas ĉi tie. - Preterpasu la karafon. Via burbono povas aspekti bela en kristalo, sed ĝi ankaŭ povas oksidiĝi pli rapide se konservata en tiaj ujoj dum longa tempo. Anstataŭe, elektu stoki viajn spiritojn en siaj originalaj boteloj, eble konservante la dekanton por specialaj okazoj.
3. STOKIU RETEKTE, SED NE FORGESU MUSIKAJ LA CORKON
Dum ĉi tio kontraŭas la regulojn de vino, likvoro neniam devus esti stokita sur sia flanko. Se stokita horizontale, la konstanta kontakto inter la alta pureca alkoholo kaj la korko povas literumi katastrofon por via plej ŝatata vino. Se lasita neatendita, ĉi tiu aranĝo povas efektive malintegri la korkon kun la tempo, igante ĝin miksi en vian vinon.
Samtempe, vi ne volas, ke la korko sekiĝos aŭ vi havos similajn problemojn. Plej bone teni vian botelon vertikala, sed turnu ĝin de tempo al tempo por remalsekigi la korkon. Tiel, kiam vi decidas ĝui trinkaĵon aŭ du, vi ne restos kun iuj malagrablaj surprizoj!".
Teknike, vino vere ne malbonas -- kaj nedeca konservado ne malsanigos vin. Tamen, ĉi tio povas influi la guston kaj maljuniĝon de via plej ŝatata vino. Nia konsilo - aĉetu malgrandajn botelojn da alkoholaĵoj, kiujn vi ne ofte trinkas, kaj investu en eleganta trinkeja ĉaro aŭ drinkaĵkabineto. Kaj ne forgesu ĝui!
Pri ni
ANT PACKAGING estas profesia provizanto en la vitra industrio de Ĉinio, ni ĉefe laboras pri manĝaj vitroboteloj, vitraj saŭcaj ujoj,vitraj likvoraj boteloj, kaj aliaj rilataj vitroproduktoj. Ni ankaŭ povas oferti ornamadon, ekranprintadon, ŝprucpentraĵon kaj alian profundan prilaboradon por plenumi servojn de "unu-vendejo". Ni estas profesia teamo, kiu havas la kapablon personecigi vitran pakaĵon laŭ la postuloj de klientoj, kaj proponas profesiajn solvojn por klientoj altigi la valoron de siaj produktoj. Klienta kontento, altkvalitaj produktoj kaj oportuna servo estas la misioj de nia kompanio.
Se vi interesiĝas pri niaj produktoj, bonvolu kontakti nin:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Sekvu nin por pliaj informoj:
Afiŝtempo: Mar-09-2022