Varma saŭco estas kutime servatavitraj saŭcaj boteloj. Vitraj boteloj estas sekuraj por stoki varman saŭcon ĉar ili estas protektitaj kontraŭ varmego. Tamen, se vi elektas stoki varman saŭcon en plastaj boteloj, vi devas preni antaŭzorgojn por eviti ajnan varmegan damaĝon. Varmo povas influi plastojn, igante ilin rompiĝi kaj iĝi fragilaj. Ĉi tio povas konduki al likoj kaj verŝoj. Por malhelpi ĉi tion, vi devas konservi varman saŭcon en malvarmeta loko, ekster rekta sunlumo. Varma saŭco stokita en plastaj ujoj devas esti konservita en la fridujo.
Multaj homoj faras sian propran varman saŭcon, ĉu por si aŭ por vendi al aliaj. Kvankam ili estas ĝenerale pli sanaj kaj pli bongustaj, ĝuste enboteligi varman saŭcon povas esti malfacila. Do kiel vi botelas ilian varman saŭcon?
La Manieroj Enboteligi Vian Varman Saŭcon
1. Donu al viaj vitraj boteloj aŭ kruĉoj, iloj kaj aliaj ekipaĵoj varman banon, tiam lasu ilin tute sekiĝi.
2. Mezuru la pH de via saŭco por certigi, ke ĝi estas sufiĉe acida. Vi povas malaltigi la pH per vinagro, citronsuko aŭ sukero.
3. Se vi uzas vitrajn ujojn kaj la saŭcoj havas pH sub 4,6, vi devas plenigi ilin varme. Tio signifas, ke vi devas verŝi la saŭcon en la botelojn je temperaturo de 140 ĝis 180 gradoj Fahrenheit aŭ 60 ĝis 82 celsiusgradoj, streĉi la ĉapojn kaj renversi ilin. La alta varmo de la saŭco helpas pasteŭrizi, kaj la renversita botelo permesas al la likvaĵo steriligi la ĉapon. Nepre lasu iom da kapspaco sur la supro de la botelo.
4. Vi ankaŭ povas boli la botelon en varma akvo dum dek minutoj por malhelpi plian fermentadon. Metu la botelon en poton da bolanta akvo (220 gradoj Fahrenheit aŭ 104 gradoj Celsius) kelkajn colojn dise. Certiĝu, ke la botelo estas tute mergita. Forigu la botelojn kaj lasu ilin malvarmigi.
5. Sigelu vian botelon ĝuste. Vi povas uzi induktan sigelilon por sigeli la botelon. Estas ankaŭ ĉapoj por eviti ke via varma saŭco likiĝu.
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd estas profesia provizanto en la vitra industrio de Ĉinio, ni ĉefe laboras pri diversaj specoj de vitroboteloj kaj vitraj kruĉoj. Ni ankaŭ povas oferti ornamadon, ekranprintadon, ŝprucpentraĵon kaj alian profundan prilaboradon por plenumi servojn de "unu-vendejo". Xuzhou Ant-vitro estas profesia teamo, kiu havas la kapablon personecigi vitran pakaĵon laŭ la postuloj de klientoj, kaj proponi profesiajn solvojn por klientoj altigi la valoron de siaj produktoj. Klienta kontento, altkvalitaj produktoj kaj oportuna servo estas la misioj de nia kompanio. Ni kredas, ke ni kapablas helpi vian komercon kreski senĉese kune kun ni.
Sekvu Nin por Pliaj Informoj
Se vi interesiĝas pri niaj produktoj, bonvolu bonvolukontaktu nin:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Afiŝtempo: Aŭg-02-2022