Cuando la temperatura es de 1000 K, el coeficiente de difusión de oxígeno en el vidrio sodocálcico es inferior a 10-4 cm/s. A temperatura ambiente, la difusión de oxígeno en el vidrio es insignificante; El vidrio bloquea durante mucho tiempo el oxígeno y el dióxido de carbono y el oxígeno de la atmósfera no penetra a las personas.
El dióxido de carbono no se escapa de la cerveza, lo que puede mantener la frescura y el sabor de la cerveza. El vidrio absorbe los rayos ultravioleta por debajo de 350 nm, lo que puede evitar que el vino, las bebidas, los alimentos, los cosméticos y los productos químicos que contiene se deterioren por reacciones fotoquímicas.
Por ejemplo, la cerveza produce un olor después de ser expuesta a una luz de 550 nm, el llamado sabor a luz solar. Producirá; después de irradiar la leche con luz, debido a la generación de peróxidos y reacciones posteriores, se generan "sabor ligero" y "sabor desagradable", la vitamina C y el ácido ascórbico se reducirán, y las vitaminas A, Be y D tendrán cambios similares, pero vidrio. Este no es el caso de los envases.
Las botellas de vidrio contienen condimentos como vino de cocina, vinagre y salsa de soja. No producirán olores por la acción del oxígeno y los rayos ultravioleta, y los cosméticos no se deteriorarán.
Los envases de plástico, como el polietileno y el polipropileno, envejecerán y se desprenderán después de exponerse al oxígeno y a los rayos ultravioleta. El monómero de polietileno deteriora el sabor del vino, la salsa de soja, el vinagre y similares contenidos en recipientes de plástico.
Hora de publicación: 16-dic-2019