Kas teile meeldib ise moose ja chutneysid valmistada? Vaadake meie samm-sammult juhendit, mis õpetab teile, kuidas omatehtud moose hügieeniliselt säilitada.
Puuviljamoosid ja -konservid tuleks panna steriliseeritud klaaspurkidesse ja sulgeda veel kuumalt. Sinuklaasist konservipurgidei tohi olla laastude ega pragudeta. Enne kasutamist tuleb need steriliseerida ja kuivatada puhaste kätega. Hügieen on oluline, seega kasutage klaaspurke hoides või liigutades puhast käterätikut.
Nõuanded:
1. Enne steriliseerimise alustamistklaasmoosipurgid, ärge unustage eemaldada kaaned ja kummitihendid, et need kuumuse mõjul ei deformeeruks.
2. Iga klaaspurkide steriliseerimismeetodi puhul pöörake erilist tähelepanu kuumusele, et mitte ennast ära põletada.
Purkide steriliseerimise viis
1. Steriliseerigepuuviljamoosi purgidnõudepesumasinas
Lihtsaim viis moosipurkide desinfitseerimiseks on panna need nõudepesumasinasse.
1) Asetage purgid nõudepesumasina ülemisele riiulile.
2) Lülitage nõudepesumasin sisse kuuma veega ilma pesuaineta.
3) Kui tsükkel on läbi, on teie purk täitmiseks valmis – seega proovige oma retseptid ajastada nii, et need pakendisse mahuksid.
2. Purkide steriliseerimine ahjudes
Kui teil pole nõudepesumasinat käepärast ja te ikka ei tea, kuidas moosipurke steriliseerida, proovige ahju.
1) Peske purgid kuuma seebiveega ja loputage.
2) Järgmisena aseta need ahjuplaadile ja pane 140-180°C eelsoojendatud ahju.
3) Täitke purk kohe, olge ettevaatlik, et kuum klaas ei kõrbeks.
3. Klaaspurkide steriliseerimine veevannis
1) Eemaldage kaas ja sulgege nagu enne ning asetage purgid suurde potti.
2) Asetage pann pliidiplaadile ja tõstke aeglaselt temperatuuri, kuni see keeb.
3) Ärge kunagi asetage purke juba keevasse vette, kuna see võib põhjustada nende plahvatuse ja ohtlikku klaasikildu pritsida igas suunas.
4) Hoia vett keemas kuni 10 minutit, seejärel keera kuumus maha ja kata pott kaanega.
5) Purgid võivad vees seista seni, kuni olete valmis neid täitma.
4. Steriliseerige klaasmoosipurgid mikrolaineahjus
Kuigi ülaltoodud meetodid on väga tõhusad, võivad need olla aeganõudvad (kuigi see ei tohiks kanalisatsiooni takistada). Kui otsite kiiremat meetodit, on moosipurkide steriliseerimine mikrolaineahjus kiire ja lihtne viis seda teha.
1) Peske purk seebiveega.
2) Asetage purk mikrolaineahju ja lülitage see "kõrge" (umbes 1000 vatti) sisse 30-45 sekundiks.
3) Vala nõuderätikule või imavale köögipaberile kuivama.
Ja nüüd on teil hõlpsasti järgitav juhend, mis õpetab steriliseerimaklaaspurgidhügieeniliste ja ohutute puuviljamooside valmistamiseks!
5. Auruga steriliseerimise meetod
1) Täida auruti veega ja kuumuta, kuni tekib aur.
2) Asetage klaaspurgid, avatud pool all, aurutisse, jälgides, et purgid ei puutuks poti põhja.
3) Kata pott kaanega ja lase purkidel kuumas aurus 10-15 minutit steriliseerida.
4) Kui steriliseerimine on lõppenud, lülitage toide välja ja eemaldage purgid, kui auruti on jahtunud.
6. UV-steriliseerimine
1) Ostke toiduga kokkupuutuvatele pindadele mõeldud UV-puhastuslambid.
2) Asetage klaasist toidupurgid UV-lambi tööulatusse.
3) Lülitage UV-lamp sisse, et desinfitseerida vastavalt toote juhistele. Kiiritus on tavaliselt vajalik 30 minutit või kauem.
4) UV-lambi kasutamisel veenduge, et keegi ei puutuks kokku valgusega, et vältida inimeste kahjustamist.
Miks steriliseerida moosi klaaspurke?
Tähelepanuta ei tohi jätta moosipurkide steriliseerimise tähtsust; see on ohutuse ja hügieeni, aga ka moosi pikaajalise säilivuse küsimus. Esiteks tapab purkide steriliseerimine tõhusalt purkides esineda võivaid mikroorganisme, mis on peamised mooside riknemist soodustavad tegurid. Steriliseerimine, mis hävitab moosis sisalduvad ensüümid ja purgis olevad mikroorganismid, mis võivad moosi rikkuda, tagab toidu värske ja ohutu säilimise säilitamisel.
Teiseks aitab steriliseerimisprotsess saavutada kaubanduslikult aseptilise seisukorra, mis tähendab, et toidupurkide sisu on põhjalikult töödeldud, et see ei sisaldaks elujõulisi baktereid, ja seda saab säilitada pikka aega ilma riknemiseta. See olek on eriti oluline konservide puhul, mida tuleb tavaliselt hoida toatemperatuuril pikemat aega.
Moosiklaaspurkide steriliseerimine on oluline toiduohutuse tagamisel ja säilivusaja pikendamisel. Tähelepanu tuleks pöörata desinfitseerimistöödele, valida sobiv desinfitseerimismeetod ning tagada, et desinfitseerimisprotsess oleks standardiseeritud ja tõhus.
Näpunäiteid klaasmoosipurkide steriliseerimiseks
Enne steriliseerimistoimingute tegemist veenduge, et moosiklaasist purk on kuiv ja kahjustamata.
Erinevatest materjalidest valmistatud kaante puhul võivad kehtida erinevad desinfitseerimismeetodid, seega valige sobiv meetod vastavalt tegelikule olukorrale.
Pärast steriliseerimist kuivatage või pühkige purgid kindlasti põhjalikult, et vältida bakterite kasvu.
Kuidas klaasmoosipurke sulgeda?
1) Veenduge, et moosipurgid, kaaned ja tihendid oleksid puhtad. Kui kasutate vanu kaasi, on soovitatav kaaned ja tihendid seest hoolikalt 90-kraadises alkoholis niisutatud puuvillase lapiga üle pühkida.
2) Täida purgid veel kuumalt moosiga, jälgi, et purgid oleksid täis, aga mitte ületäitunud, et moosil jääks jahtudes ruumi kokku tõmbuda.
3) Veenduge, et kaaned on tihedalt kinni keeratud, hõõrdumise suurendamiseks ja tiheda tiheduse tagamiseks võite kasutada lappi või kindaid.
4) Pöörake suletud purgid mõneks minutiks ümber, et kasutada moosi raskust kaante alla vajutamiseks ja parema suletuse tagamiseks vaakumi tekitamiseks.
Meie kohta
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd on Hiina klaasnõudetööstuse professionaalne tarnija, töötame peamiselt mitmesuguste klaaspudelite ja klaaspurkide kallal. Samuti on meil võimalik pakkuda dekoreerimist, siiditrükki, pihustusvärvimist ja muud süvatöötlust, et täita "ühekoha" teenuseid. Xuzhou Ant klaas on professionaalne meeskond, kes suudab kohandada klaaspakendeid vastavalt klientide nõudmistele ja pakkuda klientidele professionaalseid lahendusi oma toodete väärtuse tõstmiseks. Klientide rahulolu, kvaliteetsed tooted ja mugav teenindus on meie ettevõtte missioonid. Usume, et suudame aidata teie ettevõttel koos meiega pidevalt kasvada.
Kui olete meie toodetest huvitatud, võtke julgelt ühendustvõtke meiega ühendust:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Lisateabe saamiseks järgige meid
Postitusaeg: 20. aprill 2023