Siia kuuluvad liköör, õlu, vein, liköör ja muud erineva alkoholisisaldusega liköörid. Alkohol valmistatakse kääritamise teel, mille käigus pärm lagundab suhkrud joogikõlblikuks vedelikuks, mida nimetatakse etanooliks. Etanoolisisaldus on vahemikus 0,5–75,5% ja sisaldab teatud toitaineid ja maitseaineid...
Loe edasi