Suure monoküllastumata rasvasisalduse tõttu saab oliiviõli säilitada kauem kui enamikku teisi õlisid – seni, kuni seda õigesti hoitakse. Õlid on haprad ja neid tuleb õrnalt töödelda, et säilitada nende tervislikud omadused ja vältida nende muutumist vabade radikaalidega täidetud terviseohtudeks. Oliiviõli on sahvri põhitoode, mida kasutame peaaegu iga päev, olenemata sellest, kas teil on tavaline igapäevane tööõli või uhke ekstra neitsioliiviõli, selle kestvuse tagamise võti on õige ladustamine. Niisiis, nüüd, kui teate, mis vahe on tavalisel oliiviõlil ja ekstra neitsioliiviõlil, on aeg veenduda, et hoiate seda õigesti.
3 asja, mida oliiviõlist eemal hoida
Panipaiga valimisel pidage meeles sedasoojust, õhkujakergeon nafta vaenlased. Need elemendid aitavad toota vabu radikaale, mis lõpuks põhjustavad õli liigset oksüdeerumist ja rääsumist, jättes suhu halva maitse. Mis veelgi hullem, oksüdatsioon ja vabad radikaalid võivad põhjustada südamehaigusi ja vähki.
Kuidas oliiviõli säilitada?
1. Oliiviõli konteiner
Parimad oliiviõli säilitusmahutid on valmistatud kas toonitud klaasist (valguse eest kaitsmiseks) või mittereaktiivsest metallist, näiteks roostevabast terasest. Vältige rauast või vasest valmistatud metallanumaid, sest oliiviõli ja nende metallide vahelised keemilised reaktsioonid tekitavad mürgiseid ühendeid. Vältige ka enamikku plastist; õli võib plastikust absorbeerida kahjulikke aineid, nagu polüvinüülkloriidid (PVC).Toiduõli klaaspudelidvaja ka tihedat korki või kaant, et vältida soovimatut õhku.
2. Hoidke seda jahedas
Temperatuur on oluline ka oliiviõli lagunemise vältimiseks. Eksperdid soovitavad hoida oliiviõli keldritemperatuuril 57 kraadi Fahrenheiti järgi. Kui pole õnne omada veinikeldrit? Toatemperatuur umbes 70 kraadi on hea. Kui teie köök on sageli sellest soojem, võite õli jahutada. Kui te ei soovi oliiviõli külmkapis hoida, hoidke seda pimedas jahedas kapis, eemal pliitidest või muudest soojust tootvatest seadmetest. Oliiviõli tundjad soovitavad säilitada esmaklassilist ekstra neitsioliiviõli toatemperatuuril. Külmkapis hoidmisel võib tekkida kondenseerumine, mis kahjustab selle maitset. Külmutamine ei mõjuta teiste oliiviõlide kvaliteeti ega maitset.
3. Hoidke seda suletuna
Samuti on oluline piirata õli kokkupuudet hapnikuga. Aja jooksul võib hapnik õli kvaliteeti halvendada, muutes selle lõpuks rääsumaks. Kasutage õli varsti pärast ostmist ja hoidke seda alati korgi või kaanega.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd on Hiina klaasnõudetööstuse professionaalne tarnija, töötame peamiselt klaaspudelite, klaaspurkide ja muude seotud klaastoodete kallal. Samuti on meil võimalik pakkuda dekoreerimist, siiditrükki, pihustusvärvimist ja muud süvatöötlust, et täita "ühe asutuse" teenuseid. Xuzhou Ant klaas on professionaalne meeskond, kellel on võimalus kohandada klaaspakendeid vastavalt klientide nõudmistele ja pakkuda klientidele professionaalseid lahendusi oma toodete väärtuse tõstmiseks. Klientide rahulolu, kvaliteetsed tooted ja mugav teenindus on meie ettevõtte missioonid. Usume, et suudame aidata teie ettevõttel koos meiega pidevalt kasvada.
Lisateabe saamiseks järgige meid
Kui olete meie toodetest huvitatud, võtke julgelt ühendustvõtke meiega ühendust:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Postitusaeg: 22. juuni 2022