Hartzidurak oso ekipamendu gutxi behar ditu hasteko, baina ezinbestekoa da pote edo depositua. Azido laktikoaren hartzidurak, hala nola kimchia, chukruta eta aneta garratz-ozpinetakoak, bakterio anaerobioetan oinarritzen dira funtzionatzeko; bestela esanda, bakterioek oxigenorik gabe biziraun dezakete. Beraz, kimchi segurua eta zaporetsua egiteak hartzidura gatzun azpian mantentzea esan nahi du, azido laktikoaren bakterioek magia egin dezaten eta janaria honda dezaketen gaiztoek ezin izan dezaten bertara iritsi. Hartzitzaileak etahartzidura-poteakez du lan konplexurik behar. Baina ondo funtzionatzen dute iragazgaitzak direlako eta zure etorkizuneko kimchiarekin eta gatzunarekin bete daitezkeelako pisuekin eta estalkiekin estali aurretik.
Zein da material onena ahartzitzeko beirazko potea?
Beira: zure elikagai hartzituak egiten hasi berria bazara, aukera erosoa eta merkea da. Kimikorik gabekoa da, ez du erraz urratzen, eta nahiko merkea da elikagai hartzitu asko gorde behar badituzu. Kontserba-poteak, beirazko poteak eta baita harlandu-poteak ere aurki ditzakezu merkatuan hartzidura-ontzi gisa erabiltzeko.
Zein gaitasun aukeratu dezakezu?
Zenbat elikagai hartzitu ekoizteko asmoa duzu aldi berean? Pertsona batentzako proiektu txiki bat probatu nahi baduzu, agian poto batek funtzionatuko du zure beharretarako. Zuk zeuk edo jatetxe baterako kantitate handiak egin nahi badituzu, kontuan hartu edukiera handiagoko pote bat zure beharretarako.
Zigilu hermetikoa
Pote hermetikoek ozpinetakoak kontserbatzeko modu seguru eta erosoa eskaintzen dute. Zigilu hermetiko batek airea sartzea eragozten du eta ezinbestekoa da ozpinetakoak kurruskariak eta freskoak mantentzeko. Bilatu ontziak estalki hermetikoekin eta hutsean ixteko propietateak dituzten ozpinak fresko mantentzeko.
Gomendagarriahartzidurazko beira ontziak
Hainbeste motatako hartzidura-pote daude merkatuan, ezen aurretik elikagaiak hartzitu ez badituzu, larrituta sentituko zara eta nondik hasi ez jakitea. Elikagaiak hartzitzen badituzu ere urteak daramatzazun, baliteke pote berri bat gehitu zure errepertorioari edo ontzi edo ontzi mota berri bat probatu nahi izatea. Zuretzako hartzidura-ontzirik onena aurkitzen laguntzeko, denboraren proba jasan duten poteak bilatu ditugu: iraunkorrak, elikagaietarako seguruak, erabiltzeko errazak eta urteetako hartzidura dibertsioa eskaintzen dizute. Zure potea duzunean, gatzun bat, denbora pixka bat eta errezeta bat edo bi besterik ez dituzu behar.
1. Mason beira hartzidura potea
Hainbeste aukera daude hartzidurari dagokionez, ez zaitez beldurtu behar dituzun hartzidura-hornidura ezberdinek, Mason pote soil batek funtzionatuko du!
Mason pote arrunt batek trikimailua egingo du hartzidurari dagokionez. Ziurtatu aho zabaleko mason pote bat erabiltzen duzula. Hau garrantzitsua da gauzak erraz sartu eta atera nahi dituzulako, beraz, aho estuko poteak zailak izan daitezke.
2. Upel hartzidura-potea
Beira hartzitzeko pote hauek ezin hobeak dira hartzitzeko; aprobetxa ezazu elikagai hartzituek eskaintzen dituzten osasun onura harrigarriak. Beirazko ontzi handi hau ezin hobea da sauerkraut, kefir, erremolatxa, kombucha eta nahi duzun beste edozein barazki edo janari hartzitzeko. Thebeira hartzitzeko pote handiaaski handia da gozoki asko gordetzeko. Beirazko potea beira argiz egina dago, hartzidura-prozesuaz gozatu ahal izateko.
3. Clip goiko hartzidura potea
Ozpinetako zaleek badakite ozpinetako zapore bikainak pote egokiarekin hasten direla. Merkatuan ozpinetako poteak marka eta mota asko dauden arren,clamp-tapa beirazko poteaBigarren gutxian dator 2023rako ozpinetako ontzi onena gisa. Poto honek helduleku erraz bat du eta erraz ireki eta ixten da klipak goiko estalkia, pote hau adin guztietako pertsonentzat erabiltzeko erraza da.
Ondorioa
Goiko beirazko poteetatik, zure gustu eta beharretara egokitzen dena aukeratu dezakezu. Iraunkortasuna, erabiltzeko erraztasuna edo airearen estankotasuna dela, ontzi hauek estalita dituzu. Beraz, aurrera egin eta aukeratu zure eskabetxa gordetzeko eta bere zaporea denbora luzez dastatzeko. Desugertze zoriontsua!
Gure produktuak interesatzen bazaizkizu, mesedezjarri gurekin harremanetan:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel.: 86-15190696079
Jarrai gaitzazu Informazio Gehiagorako
Argitalpenaren ordua: 2023-02-02