یک قطره روغن زیتون آغاز و پایان دستور العمل های بی شمار کلاسیک است. طعم متغیر و محتوای غذایی فوق العاده آن دلیل خوبی برای ریختن آن روی ماکارونی، ماهی، سالاد، نان، خمیر کیک و پیتزا است و مستقیماً در دهان خود بریزید.
با توجه به اینکه چقدر از روغن زیتون استفاده می کنیم، منطقی است که بسیاری از آشپزهای خانگی آن را حفظ کنندبطری های روغن زیتوننزدیک به اجاق گاز، در دسترس آسان. اما این یکی از بزرگترین اشتباهاتی است که شما در حفظ تازگی مواد مورد علاقه خود مرتکب می شوید. روغن زیتون وقتی در معرض نور، گرما و هوا قرار میگیرد سریعتر فاسد میشود، بنابراین نگهداری آن در کنار یک اجاق گاز داغ (و زیر نور بالای سر روشن) بدترین مکان برای انجام این کار است. در اینجا چند نکته برای نگهداری روغن زیتون آورده شده است.
حق را انتخاب کنیدظروف روغن زیتون
در فروشگاه مواد غذایی، بطری های پشت قفسه ها را دراز کنید، جایی که روغن توسط لامپ های فلورسنت پوشیده شده است. برای جلوگیری از نفوذ اشعه ماوراء بنفش به داخل بطری، حتما مارک هایی را خریداری کنید که بطری های آن را در شیشه تیره قرار می دهند. (در صورت خرید روغن از شیشه شفاف، بطری را در فویل آلومینیومی بپیچید و وقتی به خانه رسیدید روی آن را به خوبی بپوشانید). قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور نیز می تواند بر طعم تأثیر بگذارد، بنابراین روغن زیتون را در یک کابینت یا کابینت تاریک نگهداری کنید تا از اکسید شدن آن جلوگیری کنید.
بطری های روغن زیتون با دهانهبهترین انتخاب هستند. ریختن روغن زیتون در تابه را بسیار راحت تر می کند. مقدار هوایی که از دهانه کوچک دهانه وارد می شود بدتر از مقدار هوای ورودی هر بار که یک دهانه را باز می کنید نیست.بطری شیشه ای روغن زیتون. برای محافظت بیشتر در برابر هوا می توانید یک بطری فواره دار با پوششی روی آن تهیه کنید.
بطری را بسته نگه دارید
به راحتی می توانید یک بطری روغن زیتون را برای مدتی باز نشده بگذارید تا بپزد. اما باز گذاشتن بطری - یا حتی بسته نشده - به هوا اجازه می دهد تا به راحتی وارد روغن شود و فرآیند اکسیداسیون را تسریع کند و در نتیجه احتمالاً باعث ترش شدن روغن شود. بطری خود را همیشه بسته نگه دارید تا طراوت بهینه را داشته باشید.
آن را خنک نگه دارید، اما نه در یخچال
روغن زیتون در معرض دمای گرم شروع به اکسید شدن کرده و در نهایت تبدیل به ترش می شود. رابطری شیشه ای روغن آشپزیباید دور از گرما نگهداری شود، اما در جای سرد نگهداری نشود که باعث جامد شدن روغن ها می شود.
از خرید عمده خودداری کنید
روغن زیتون کالایی برای خرید عمده نیست مگر اینکه به سرعت مصرف شود. از آنجایی که عوامل زیادی بر اکسیداسیون تأثیر می گذارند، یک بطری روغن ممکن است قبل از مصرف خراب شود. باید هر بار یک بطری مصرف شود و در صورت نیاز برای اطمینان از تازه ترین روغن خریداری شود.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd یک تامین کننده حرفه ای در صنعت ظروف شیشه ای چین است، ما عمدتاً بر روی انواع مختلف بطری های شیشه ای و شیشه های شیشه ای کار می کنیم. ما همچنین میتوانیم تزئینات، چاپ روی صفحه، رنگآمیزی اسپری و سایر پردازشهای عمیق را برای انجام خدمات «فروشگاه یکجا» ارائه دهیم. شیشه مورچه Xuzhou یک تیم حرفه ای است که توانایی سفارشی سازی بسته بندی شیشه ای مطابق با نیاز مشتریان را دارد و راه حل های حرفه ای را برای مشتریان برای افزایش ارزش محصولات خود ارائه می دهد. رضایت مشتری، محصولات با کیفیت بالا و خدمات مناسب از ماموریت های شرکت ما است. ما معتقدیم که می توانیم به کسب و کار شما کمک کنیم تا به طور مداوم با ما رشد کند.
برای اطلاعات بیشتر ما را دنبال کنید
اگر به محصولات ما علاقه مند هستید، لطفاً به آن مراجعه کنیدبا ما تماس بگیرید:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
تلفن: 86-15190696079
زمان ارسال: اکتبر 20-2022