دو مرحله برای تهیه چاتنی وجود دارد - فرآیند پخت و پز و فرآیند ذخیره سازی. هنگامی که چاتنی شما پخته شد، قابل درک است که فکر می کنید "کار انجام شد". با این حال، روشی که چاتنی خود را ذخیره می‌کنید می‌تواند تأثیر زیادی بر ماندگاری آن داشته باشد، و به آن زمان می‌دهد تا بالغ شود و آن طعم‌های فوق‌العاده را بگیرد.
برای حل این مشکل، ما راه‌ها و نکات ساده‌ای برای نگهداری چاتنی‌ها، و آن هم بدون افزودن مواد نگهدارنده مصنوعی، پیدا کرده‌ایم. می خواهید بدانید این پیشنهادات چیست؟ ادامه مطلب
بسیاری از ما فقط به این فکر می کنیم که آن را در یک شیشه دربسته قرار داده و در یخچال نگهداری کنیم. اما این باعث می شود که چاتنی خوشمزه طعم و طراوت خود را از دست بدهد. اگر نه، چاتنی پس از مدتی ناخوشایند می شود اگر به درستی ذخیره نشود. برای جلوگیری از این همه دردسرها و ایجاد دوباره چاتنی مورد علاقه خود، ما اینجا هستیم تا نکاتی را به شما ارائه دهیم و برخی از آنها را توصیه کنیم.ظروف شیشه ای چاتنیبرای شما
غوطه ور کنیدکوزه های شیشه ای چاتنیدر آب گرم:
یک ظرف بزرگ بردارید و تا نیمه آن را با آب پر کنید و بگذارید بجوشد. حدود 5-6 دقیقه طول می کشد. پس از به جوش آمدن آب، ظروف شیشه ای تمیز خود را با احتیاط بیرون آورده و در ظرف پر از آب داغ قرار دهید. شیشه ها را حدود 3-5 دقیقه در ظرف بگذارید. شیشه ها را با دقت با انبر جدا کنید. حالا شیشه ها را روی یک سطح صاف قرار دهید و با دستمال کاغذی آنها را به درستی تمیز کنید و نیمی از آنها را با چاتنی پر کنید و درب آن را محکم ببندید. در یخچال نگهداری کنید و آماده هستید! قبل از پوشاندن، مطمئن شوید که درب آن نیز کمی گرم باشد. در همین حین، با دستمال کاغذی تمیز و خشک کنید.
مکعب های چاتنی:
این ممکن است عجیب به نظر برسد، اما به ما اعتماد کنید، این روش معجزه می کند. برای این کار ابتدا باید یک سینی یخ را با مقداری روغن بپوشانید و داخل هر مکعب چاتنی تازه بریزید و فریز کنید. یک ساعت قبل از سرو مکعب ها را بردارید و از طعم تازه آن لذت ببرید.
تادکا روغن خردل:
روغن خردل دارای خواص ضد میکروبی و ضد قارچی قوی است. این کار از تشکیل هرگونه کپک یا رشد باکتری در چاشنی جلوگیری می کند. این یک لایه محافظ بین هوا و چاتنی برای مبارزه با باکتری های موجود در هوا تشکیل می دهد. این باعث افزایش ماندگاری چاشنی می شود و اجازه نمی دهد باکتری ها کیفیت آن را کاهش دهند. پس از آماده شدن چاتنی، روغن خردل داغ را اضافه کنید و روی آن را بپوشانید.
نکاتی برای چاتنی های شیرین:
اگر در حال تهیه چاتنی ترش و شیرین هستید و می خواهید ماندگاری چاشنی های خانگی خود را افزایش دهید. سپس می توانید مقداری شربت یا ملاس به آن اضافه کنید زیرا به تازگی آن برای مدت طولانی کمک می کند.
درباره ما:
XuzhouAnt Glass Products Co.,Ltd یک تامین کننده حرفه ای در صنعت ظروف شیشه ای چین است، ما عمدتا بر روی انواع مختلف کار می کنیمقوطی های شیشه ای چاتنی. ما همچنین می‌توانیم تزئینات، چاپ روی صفحه، رنگ‌آمیزی با اسپری و سایر پردازش‌های عمیق را برای انجام خدمات «یک مرحله‌ای» ارائه دهیم. شیشه مورچه Xuzhou یک تیم حرفه ای است که توانایی سفارشی سازی بسته بندی شیشه ای مطابق با نیاز مشتریان را دارد و راه حل های حرفه ای را برای مشتریان برای افزایش ارزش محصولات خود ارائه می دهد. رضایت مشتری، محصولات با کیفیت بالا و خدمات مناسب از ماموریت های شرکت ما است. ما معتقدیم که می توانیم به کسب و کار شما کمک کنیم تا به طور مداوم با ما رشد کند.
اگر به محصولات ما علاقه مند هستید، لطفاً به آن مراجعه کنیدبا ما تماس بگیرید:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
تلفن: 86-15190696079
برای اطلاعات بیشتر ما را دنبال کنید
زمان ارسال: اوت-28-2023