Korkean kertatyydyttymättömien rasvapitoisuuksiensa vuoksi oliiviöljyä voidaan säilyttää pidempään kuin useimmat muut öljyt - kunhan sitä säilytetään oikein. Öljyt ovat hauraita, ja niitä on käsiteltävä hellävaraisesti, jotta niiden terveelliset ominaisuudet säilyisivät ja ne eivät muodostu terveydelle vaarallisiksi vapaiden radikaalien täyttämiseksi. Oliiviöljy on ruokakomero, jota käytämme melkein joka päivä, oli kyseessä sitten tavallinen päivittäinen työöljy tai hieno ekstra-neitsytoliiviöljy, avain sen kestävyyden varmistamiseen on asianmukainen säilytys. Joten nyt kun tiedät eron tavallisen oliiviöljyn ja ekstra-neitsytoliiviöljyn välillä, on aika varmistaa, että säilytät sen oikein.
3 asiaa, jotka kannattaa pitää poissa oliiviöljystä
Kun valitset säilytyspaikkaa, muista tämälämpöä, ilmaajavaloaovat öljyn vihollisia. Nämä alkuaineet auttavat tuottamaan vapaita radikaaleja, jotka lopulta johtavat öljyn liialliseen hapettumiseen ja härskiintymiseen, jolloin suuhun jää paha maku. Mikä pahempaa, hapettuminen ja vapaat radikaalit voivat johtaa sydänsairauksiin ja syöpään.
Kuinka säilyttää oliiviöljyä?
1. Oliiviöljysäiliö
Parhaat oliiviöljyn säilytysastiat on valmistettu joko sävytetystä lasista (pitää valolta) tai reagoimattomasta metallista, kuten ruostumattomasta teräksestä. Vältä raudasta tai kuparista valmistettuja metalliastioita, koska oliiviöljyn ja näiden metallien väliset kemialliset reaktiot muodostavat myrkyllisiä yhdisteitä. Vältä myös useimpia muovia; öljy voi imeä muovista haitallisia aineita, kuten polyvinyyliklorideja (PVC).Ruokaöljylasipullottarvitsevat myös tiukan korkin tai kannen ei-toivotun ilman poissa pitämiseksi.
2. Pidä se viileässä
Lämpötila on myös tärkeä oliiviöljyn hajoamisen estämiseksi. Asiantuntijat suosittelevat oliiviöljyn säilyttämistä 57 Fahrenheit-asteessa, kellarin lämpötilassa. Jos ei ole onni omistaa viinikellaria? Noin 70 asteen huonelämpötila on hyvä. Jos keittiösi on usein tätä lämpimämpi, voit jäähdyttää öljyn. Jos et halua jäähdyttää oliiviöljyäsi, säilytä se pimeässä, viileässä kaapissa erillään liesistä tai muista lämpöä tuottavista laitteista. Oliiviöljyn asiantuntijat suosittelevat korkealaatuisen ekstraneitsytoliiviöljyn säilyttämistä huoneenlämmössä. Jos sitä säilytetään jääkaapissa, voi tapahtua kondensaatiota, mikä vaikuttaa haitallisesti sen makuun. Jäähdytys ei vaikuta muiden oliiviöljyjen laatuun tai makuun.
3. Pidä se suljettuna
On myös tärkeää rajoittaa öljyn altistumista hapelle. Ajan myötä happi voi heikentää öljyn laatua ja muuttaa sen lopulta eltaaniseksi. Käytä öljyä pian ostamisen jälkeen ja säilytä se aina korkin tai kannen kanssa.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd on ammattimainen toimittaja Kiinan lasitavarateollisuudessa, työskentelemme pääasiassa lasipullojen, lasipurkkien ja muiden niihin liittyvien lasituotteiden parissa. Pystymme myös tarjoamaan koristelua, silkkipainatusta, ruiskumaalausta ja muuta syväkäsittelyä "yhden luukun" palveluiden täyttämiseksi. Xuzhou Ant glass on ammattitaitoinen tiimi, jolla on kyky räätälöidä lasipakkauksia asiakkaiden vaatimusten mukaisesti ja tarjota asiakkaille ammattimaisia ratkaisuja tuotteidensa arvon nostamiseen. Asiakastyytyväisyys, korkealaatuiset tuotteet ja kätevä palvelu ovat yrityksemme missiona. Uskomme pystyvämme auttamaan yritystäsi kasvamaan jatkuvasti kanssamme.
Seuraa meitä saadaksesi lisätietoja
Jos olet kiinnostunut tuotteistamme, ota rohkeasti yhteyttäota meihin yhteyttä:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Puh: 86-15190696079
Postitusaika: 22.6.2022