Lorsque la température est de 1000K, le coefficient de diffusion de l'oxygène dans le verre sodocalcique est inférieur à 10-4cm/s. A température ambiante, la diffusion de l'oxygène dans le verre est négligeable ; le verre bloque l'oxygène et le dioxyde de carbone pendant une longue période et l'oxygène de l'atmosphère ne pénètre pas dans les gens.
Le dioxyde de carbone ne s'échappe pas de la bière, ce qui permet de conserver la fraîcheur et le goût de la bière. Le verre absorbe les rayons ultraviolets inférieurs à 350 nm, ce qui peut empêcher la détérioration du vin, des boissons, des aliments, des cosmétiques et des produits chimiques qu'il contient par des réactions photochimiques.
Par exemple, la bière produit une odeur après avoir été exposée à une lumière de 550 nm, ce qu'on appelle le goût de la lumière du soleil. Produira; une fois le lait irradié par la lumière, en raison de la génération de peroxydes et des réactions ultérieures, un « goût léger » et une « saveur désagréable » sont générés, la vitamine C et l'acide ascorbique seront réduits et les vitamines A, Be et D auront changements similaires, mais en verre. Ce n'est pas le cas pour les conteneurs.
Les bouteilles en verre contiennent des condiments tels que du vin de cuisine, du vinaigre et de la sauce soja. Ils ne produiront pas d’odeurs dues à l’action de l’oxygène et des rayons ultraviolets, et les cosmétiques ne se détérioreront pas.
Les contenants d'emballage en plastique tels que le polyéthylène et le polypropylène vieilliront et se détacheront après avoir été exposés à l'oxygène et aux rayons ultraviolets. Le monomère de polyéthylène détériore le goût du vin, de la sauce soja, du vinaigre et autres contenus dans des récipients en plastique.
Heure de publication : 16 décembre 2019