L'histoire de la vodka

Histoire de la vodka et de ses bouteilles

faisons connaissance

L'histoire de la vodka s'étend sur de nombreux pays d'Europe de l'Est, dont la Russie, la Pologne et la Suède. Chaque pays produisait la vodka d'une manière différente, avec des niveaux d'alcool différents, et les boissons alcoolisées se sont développées du 14e au 21e siècle. Bien que la vodka ait une longue histoire, tous les pays du monde l’apprécient désormais en raison de sa grande popularité.

 

Au fil du temps, la vodka a rapproché le monde. Voici quelques-uns des aspects les plus importants pour commencer. L'histoire de la vodka a commencé en Russie au 14ème siècle. À l’époque, la vodka était distillée à partir de raisins et était considérée comme un spiritueux car elle était une combinaison de spiritueux anglais et de vin. En 1430, le moine Isidore a inventé la première recette russe de vodka, qui est un vin de pain à faible teneur en alcool (ABV pas plus de 40 %) et beaucoup l'appellent « vin brûlant ». La Pologne a aussi une histoire de vodka en même temps. vers le début du 14ème siècle. La vodka était largement utilisée comme médicament au début de la Pologne, mais au début du XVIe siècle, des écrivains polonais ont découvert que la vodka pouvait être utilisée à d'autres fins, comme augmenter la fertilité et la libido. Il existe de nombreux mélanges historiques de vodka polonaise remontant aux XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles. Apparemment, au fil du temps, la vodka est devenue plus largement acceptée en Pologne comme boisson de loisir et pas seulement comme médicament.

Bien que l’histoire de la vodka montre que la production de vodka a commencé en Suède à la fin du XVe siècle, la production suédoise de vodka ne s’est développée qu’à la fin du XVIIIe siècle. Les pommes de terre sont devenues le principal produit utilisé dans le processus de distillation suédois et l'équipement de distillation s'est amélioré tout au long du XIXe siècle.

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Heure de publication : 18 mai 2022
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