Mas e deoch làidir a th’ annad, tha teans gum bi barrachd air aon bhotal agad aig an taigh. Is dòcha gu bheil bàr làn stoc agad, is dòcha gu bheil na botail agad sgapte timcheall an taighe agad - anns a ’chlòsaid agad, air na sgeilpichean agad, eadhon air an tiodhlacadh air cùl do frids (hey, chan eil sinn a’ breithneachadh!). Ach ma tha thu airson faighinn a-mach an dòigh as fheàrr air do dheoch-làidir a chumail, lean na trì riaghailtean seo airson spioradan a stòradh.
1. Cùm e aig teòthachd an t-seòmair
Air sgàth an ìre àrd de dheoch làidir a th’ ann, chan fheum a’ mhòr-chuid de spioradan grùide - a’ toirt a-steach uisge-beatha, bhodka, gin, ruma agus tequila - fuarachadh. Ach, ma tha an teòthachd ro àrd, leudaichidh an deoch làidir agus falbhaidh e. Ged nach eil e "a' milleadh" am fìon, faodaidh teas - gu h-àraid bho sholas dìreach na grèine - ìrean oxidation àrdachadh, a 'leantainn gu atharrachaidhean ann am blas agus call dath.
Dè mu dheidhinn reothadh? Gu dearbh, is toil le cuid de dhaoine a bhith a 'reothadh sabhs mus òl iad e, ach a rèir cuid de dh'eòlaichean, faodaidh seo a bhith na mhearachd. Ged nach eil cunnart ann gun tionndaidh am fìon agad gu deigh (tha an ìre deoch làidir ro àrd airson sin a dhèanamh), dh’ fhaodadh stòradh spioradan aig teòthachd nas ìsle a bhith a’ lagachadh na blasan a dh’ fhaodadh tu a mhealtainn air dhòigh eile, leithid blasan fhlùraichean is lusan eile.
Gu dearbh, tha mòran cocktails air an dèanamh nas blasta leis an deoch aig teòthachd an t-seòmair a tha a 'leaghadh an deigh sa ghlainne. Tha leaghadh na deigh a’ cruthachadh cothromachadh a chuireas ri blas an fhìona. Ma chuireas tu deigh ri deoch a tha fuar mar-thà, cha bhi an aon bhuaidh aige.
Is e an geall as fheàrr agad am fìon agad a stòradh aig teòthachd an t-seòmair - ach ma tha thu ag iarraidh fìor dhòigh-obrach, tha eòlaichean a’ moladh a chumail taobh a-staigh 55 gu 60 ceum.
2. Gabh ceumannan gus casg a chuir air oxidation
Faodaidh spioradan neo-fhosgailte mairsinn airson bliadhnaichean ma thèid an stòradh gu ceart, ach nuair a thèid fhosgladh, tha iad nas buailtiche do oxidation. Mar a chaidh a ràdh na bu tràithe, nuair a tha an co-mheas de dh'èadhar gu leaghan ag àrdachadh, bidh blas agus dath an fhìon ag atharrachadh. Mar sin nuair a tha am fìon agad sìos gu nas lugha na an treas cuid anns a’ bhotal, is e an roghainn as fheàrr agad a chrìochnachadh no dìreach a ghluasad gu soitheach nas lugha.
Fhad 's a tha sinn an seo. - Thoir leum air an decanter. Is dòcha gum bi do bourbon a’ coimhead brèagha ann an criostal, ach dh’ fhaodadh e oxidachadh nas luaithe ma thèid a chumail ann an soithichean mar sin airson ùine mhòr. An àite sin, tagh do spioradan a stòradh anns na botail tùsail aca, is dòcha a’ sàbhaladh an inneal-glanaidh airson amannan sònraichte.
3. TÒRRADH A-STEACH, GACH NA DÈANAMH AN CORCACH Fliuchadh
Ged a tha seo a’ dol an aghaidh riaghailtean fìona, cha bu chòir deoch-làidir a bhith air a stòradh air a thaobh. Nuair a thèid a stòradh gu còmhnard, faodaidh an conaltradh cunbhalach eadar alcol fìor-ghlan agus corc mòr-thubaist a dhèanamh airson am fìon as fheàrr leat. Ma thèid fhàgail gun neach-frithealaidh, faodaidh an suidheachadh seo an corc a chuir às a chèile thar ùine, ag adhbhrachadh gum bi e a’ fighe a-steach don fhìon agad.
Aig an aon àm, chan eil thu airson gum bi an corc a’ tiormachadh a-mach no bidh duilgheadasan coltach ris agad. Tha e nas fheàrr am botal agad a chumail dìreach, ach tionndaidh a-rithist e bho àm gu àm gus an corc ath-taiseachd. San dòigh sin, nuair a cho-dhùnas tu deoch no dhà a mhealtainn, cha bhith thu air fhàgail le iongnadh mì-thlachdmhor!”
Gu teicnigeach, chan eil fìon a 'dol dona - agus cha dèan stòradh neo-iomchaidh thu tinn. Ach, faodaidh seo buaidh a thoirt air blas agus aois an fhìon as fheàrr leat. Ar comhairle - ceannaich botail bheaga de spioradan nach bi thu ag òl gu tric agus tasgadh ann an cairt bàr eireachdail no caibineat deoch làidir. Agus na dìochuimhnich tlachd a ghabhail!
Mu ar deidhinn
Tha ANT PACKAGING na sholaraiche proifeasanta ann an gnìomhachas bathar glainne Sìona, tha sinn gu ìre mhòr ag obair air botail glainne bìdh, soithichean glainne glainne,botail glainne glainne, agus stuthan glainne co-cheangailte eile. Is urrainn dhuinn cuideachd sgeadachadh, clò-bhualadh sgrion, peantadh spraeadh agus giollachd domhainn eile a thabhann gus seirbheisean “bùth aon-stad” a choileanadh. Is e sgioba proifeasanta a th’ annainn aig a bheil comas pacadh glainne a ghnàthachadh a rèir riatanasan luchd-ceannach, agus fuasglaidhean proifeasanta a thabhann do luchd-ceannach gus luach am bathar àrdachadh. Is e sàsachd luchd-cleachdaidh, toraidhean àrd-inbhe agus seirbheis goireasach misean na companaidh againn.
Ma tha ùidh agad anns na stuthan againn, na bi leisg fios a chuir thugainn:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Fòn: 86-15190696079
Lean sinn airson tuilleadh fiosrachaidh:
Ùine puist: Mar-09-2022