Como manter o teu aceite de oliva fresco?

Unha pinga de aceite de oliva é o principio e o final de incontables receitas clásicas. O seu sabor variable e o seu excelente contido nutricional fan que sexa un bo motivo para botalo en pasta, peixe, ensaladas, pan, masa de bolos e pizzas, directamente á boca...

Tendo en conta a frecuencia con que usamos aceite de oliva, ten sentido que moitos cociñeiros domésticos manteñanbotellas de aceite de olivapreto da cociña, de fácil acceso. Pero este é un dos maiores erros que cometes ao manter a frescura dos teus ingredientes favoritos. O aceite de oliva deteriora e rabia máis rápido cando se expón á luz, á calor e ao aire, polo que almacenalo xunto a unha cociña quente (e baixo unha luz brillante) é o peor lugar para facelo. Aquí tes algúns consellos para gardar o aceite de oliva.

botella de vidro de aceite de cociña

Escolle o dereitoEnvases de aceite de oliva
Na tenda de supermercados, busca as botellas detrás dos estantes, onde o aceite está escurecido polas luces fluorescentes. Asegúrate de comprar marcas que se envasen en vidro escuro para evitar que os raios UV penetren na botella. (Se compras aceite de vidro transparente, envolve a botella en papel de aluminio e tápaa ben cando chegues a casa). A exposición a longo prazo á luz tamén pode afectar o sabor, polo que garda o aceite de oliva nun armario ou armario escuro para evitar a oxidación.

Botellas de aceite de oliva con picoson a mellor opción. É moito máis fácil botar aceite de oliva na tixola. A cantidade de aire que entra pola pequena abertura do pico non é peor que a cantidade de aire que entra cada vez que abre unbotella de vidro de aceite de oliva. Podes conseguir unha botella con chorro con tapa para máis protección do aire.

Manteña a botella pechada
É fácil deixar unha botella sen abrir de aceite de oliva durante un tempo ata que se coce. Pero deixar a botella aberta --ou incluso desabrocha-- permite que o aire entre facilmente no aceite, acelerando o proceso de oxidación e, polo tanto, posiblemente provocando que o aceite se agrie. Manteña a súa botella pechada en todo momento para unha frescura óptima.

Mantéñase fresco, pero non na neveira
O aceite de oliva exposto a temperaturas cálidas comezará a oxidarse e, finalmente, a rancidez. Obotella de vidro de aceite de cociñadebe manterse lonxe da calor, pero non almacenarse nun lugar frío, o que fará que os aceites se solidifiquen.

Evite mercar a granel
O aceite de oliva non é un artigo para mercar a granel a non ser que se consuma rapidamente. Debido a que hai moitos factores que afectan á oxidación, unha botella de aceite pode ir mal antes de que se esgote. Debe consumirse unha botella á vez e comprarse segundo sexa necesario para garantir o aceite máis fresco.

XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd é un provedor profesional da industria de vidro de China, traballamos principalmente en varios tipos de botellas de vidro e frascos de vidro. Tamén podemos ofrecer decoración, serigrafía, pintura con aerosol e outros procesos de procesamento profundo para cumprir os servizos de "venda única". Xuzhou Ant Glass é un equipo profesional que ten a capacidade de personalizar os envases de vidro de acordo cos requisitos dos clientes e ofrecer solucións profesionais para que os clientes aumenten o valor dos seus produtos. A satisfacción do cliente, os produtos de alta calidade e un servizo cómodo son as misións da nosa empresa. Cremos que somos capaces de axudar a súa empresa a crecer continuamente xunto connosco.

Síguenos para máis información

Se estás interesado nos nosos produtos, non dubides en facelopóñase en contacto connosco:

Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com

Teléfono: 86-15190696079


Hora de publicación: 20-Oct-2022
Chat en liña de WhatsApp!