જો તમે ગરમ કોફીના સાચા પ્રેમી છો, તો ઉનાળાનો મહિનો ખરેખર મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ઉકેલ? કોલ્ડ-બ્રૂઇંગ કોફી પર સ્વિચ કરો જેથી તમે હજી પણ તમારા દૈનિક કપનો આનંદ માણી શકો. જો તમે બેચ તૈયાર કરવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો અથવા મિત્રો સાથે શેર કરવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છો, તો અહીં કેટલાક વિચારો છે જે તમને ઉપયોગી લાગી શકે છે. ઠંડા ઉકાળવા અને તેની બોટલ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે કેટલીક ઉપયોગી માહિતી માટે આગળ વાંચો.
કોલ્ડ બ્રુ કોફી કેવી રીતે સર્વ કરવી તે અંગેના કેટલાક સૂચનો અહીં આપ્યા છે.
પ્લાસ્ટિકની બોટલોમાં સંગ્રહ કરવો
પ્લાસ્ટિકની બોટલ કાચની બોટલ કરતાં સસ્તી હોય છે અને તૂટવાની શક્યતા ઓછી હોય છે. જો કે, તેઓ અમુક રસાયણોથી બનેલા હોય છે જે અમુક પોષક તત્વોના લીચિંગ અથવા નિષ્કર્ષણની સંભાવનાને વધારી શકે છે. પ્લાસ્ટિક કોલ્ડ બ્રુ કોફીના સ્વાદને પણ અસર કરી શકે છે કારણ કે તેમાં એસીટલ લાઇનર હોય છે અને કારણ કે તે કાચની બોટલો કરતાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ માટે વધુ અભેદ્ય હોય છે, તેથી તે કોલ્ડ બ્રુ કોફીની તાજગીને અસર કરી શકે છે.
માં સંગ્રહ કરવોકાચની બોટલો
પ્લાસ્ટિકની બોટલોથી વિપરીત,ઠંડા શરાબની કાચની બોટલોનાજુક અને વધુ ખર્ચાળ છે. પરંતુ તે કોલ્ડ બ્રુ કોફીની બોટલિંગ માટે વધુ યોગ્ય છે કારણ કે તેમાં phthalates, પોલીકાર્બોનેટ અને BPA અથવા BPA જેવા રસાયણો હોતા નથી જે લીચિંગનું કારણ બની શકે છે. આ બોટલો ઠંડા શરાબના સ્વાદને પણ અસર કરતી નથી અને ઠંડા શરાબને રેફ્રિજરેટરમાં રાખતી વખતે વાપરવા માટે આરોગ્યપ્રદ છે.
પ્લાસ્ટિકની બોટલોની તુલનામાં, કાચની બોટલો ઠંડા ઉકાળાને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખે છે અને ઠંડા ઉકાળવાનો વધુ નવો સ્વાદ જાળવી રાખે છે. ત્યાં વિવિધ પ્રકારો છે જેનો ઉપયોગ તમે કોલ્ડ બ્રુ કોન્સન્ટ્રેટ્સને સંગ્રહિત કરવા માટે કરી શકો છો, અને આમાં નાનો સમાવેશ થાય છેઢાંકણા સાથે મેસન જાર. ઢાંકણાવાળી કાચની બોટલ પણ આદર્શ છે. ટોચને ઢાંકવા માટે બરછટ સુતરાઉ કાપડ સાથેની બોટલો પણ સારી પસંદગી છે કારણ કે બરછટ સુતરાઉ કાપડ ફિલ્ટર તરીકે પણ કામ કરી શકે છે. બરછટ સુતરાઉ કાપડને રબરના હાથથી સુરક્ષિત કરો જેથી તે ઉતરી ન જાય.
કોલ્ડ-બ્રુ કોફી કેવી રીતે બનાવવી?
કોફી બીન્સને કોલ્ડ બ્રુ રેશિયો અનુસાર ગ્રાઇન્ડ કરો.
તમારે કોફી બીન્સને બરછટ પીસવાની જરૂર છે અને અપેક્ષિત કોલ્ડ બ્રુ રેશિયો અનુસાર.
લોટ ઉમેરો.
કોફીના મેદાનને મોટા પાણીના બરણીમાં મૂકો અને ઠંડા અથવા ઓરડાના તાપમાને પાણી રેડો. એકથી બે મિનિટ સુધી જગાડવો જ્યાં સુધી જમીન સંપૂર્ણપણે ભળી ન જાય. આ કોફી બીન્સ પાણીને શોષી શકે છે, જેને અન્ય લોકો કોફી બ્લૂમ કહે છે.
મિશ્રણને ચઢવા દો.
મિશ્રણને 12 થી 24 કલાક માટે પલાળવા દો, પરંતુ આ તમે તમારી કોફીને કેટલી મજબૂત બનાવવા માંગો છો તેના પર આધાર રાખે છે. જેટલો લાંબો સમય તે પલાળશે, કોફી એટલી મજબૂત હશે. ઘાટની વૃદ્ધિને ટાળવા માટે તેને ખૂબ લાંબુ ન પલાળવાની ખાતરી કરો.
ઠંડા બ્રુ મિશ્રણને ફિલ્ટર કરો.
મોટા બાઉલ અથવા અન્ય જાર પર બરછટ સુતરાઉ કાપડ વડે સ્ટ્રેનર અથવા ચાળણી મૂકો. પછી, કોઈપણ નાના કણોને દૂર કરવા માટે ઠંડા અર્કના મિશ્રણને ગાળી લો.
ઠંડા અર્કને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.
કોલ્ડ બ્રૂ બગડી શકે છે, તેથી તેને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરવાની ખાતરી કરો. તે રેફ્રિજરેટરમાં 7 થી 14 દિવસ માટે રાખવામાં આવશે, જો તમે બેચમાં ટોપિંગ ઉમેરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ તો પ્રાધાન્યમાં એક અઠવાડિયા કરતાં વધુ સમય નહીં.
કોલ્ડ બ્રુ એસ્પ્રેસોનો ઉપયોગ આઈસ્ડ અથવા હોટ કોફી, કોલ્ડ બ્રુ સોડા, કોલ્ડ બ્રુ કોકટેલ અને કોલ્ડ બ્રુ કોકટેલ બનાવવા માટે કરી શકાય છે.
નિષ્કર્ષ
ગરમ હવામાનમાં, કોલ્ડ બ્રુ કોફી એ તમારી તાજગી આપતી કોફીનો સામાન્ય કપ છે. તમે સફરમાં અથવા મુસાફરી દરમિયાન અનુકૂળ રીતે કપ લઈ શકો છો. કોલ્ડ બ્રુ કોફી સામાન્ય રીતે પ્લાસ્ટિકની બોટલમાં અથવાકાચની બોટલો. જો કે, બાદમાં ઠંડા શરાબની બોટલ બનાવવાની વધુ પ્રાધાન્યક્ષમ રીત છે કારણ કે તે બીયરના સ્વાદને અસર કરતી નથી અને આરોગ્યપ્રદ છે કારણ કે તેમાં BPA જેવા રસાયણો નથી.
અમારા વિશે
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd એ ચીનના ગ્લાસવેર ઉદ્યોગમાં એક વ્યાવસાયિક સપ્લાયર છે, અમે મુખ્યત્વે વિવિધ પ્રકારની કાચની બોટલો અને કાચની બરણીઓ પર કામ કરીએ છીએ. અમે "વન-સ્ટોપ શોપ" સેવાઓને પરિપૂર્ણ કરવા માટે સજાવટ, સ્ક્રીન પ્રિન્ટિંગ, સ્પ્રે પેઇન્ટિંગ અને અન્ય ડીપ-પ્રોસેસિંગ પણ પ્રદાન કરવા સક્ષમ છીએ. ઝુઝોઉ એન્ટ ગ્લાસ એ એક વ્યાવસાયિક ટીમ છે જે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો અનુસાર ગ્લાસ પેકેજિંગને કસ્ટમાઇઝ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે અને ગ્રાહકોને તેમના ઉત્પાદનોની કિંમત વધારવા માટે વ્યાવસાયિક ઉકેલો પ્રદાન કરે છે. ગ્રાહક સંતોષ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો અને અનુકૂળ સેવા એ અમારી કંપનીના મિશન છે. અમે માનીએ છીએ કે અમે તમારા વ્યવસાયને અમારી સાથે સતત આગળ વધવા માટે મદદ કરવા સક્ષમ છીએ.
જો તમને અમારા ઉત્પાદનોમાં રસ છે, તો કૃપા કરીને નિઃસંકોચ કરોઅમારો સંપર્ક કરો:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
ટેલિફોન: 86-15190696079
વધુ માહિતી માટે અમને અનુસરો
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-10-2023