તમારા પોતાના જામ અને ચટણી બનાવવી ગમે છે? અમારી પગલું-દર-પગલાની માર્ગદર્શિકા તપાસો જે તમને તમારા હોમમેઇડ જામને આરોગ્યપ્રદ રીતે કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી તે શીખવે છે.
ફ્રુટ જામ અને જાળવણીને વંધ્યીકૃત કાચની બરણીમાં મુકવી જોઈએ અને હજુ પણ ગરમ હોવા પર સીલ કરવી જોઈએ. તમારુંકાચ કેનિંગ જારચિપ્સ અથવા તિરાડોથી મુક્ત હોવું જોઈએ. ઉપયોગ કરતા પહેલા તેમને સ્વચ્છ હાથથી વંધ્યીકૃત અને સૂકવવાની જરૂર છે. સ્વચ્છતા મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી જ્યારે કાચની બરણીઓને પકડી રાખો અથવા ખસેડો ત્યારે સ્વચ્છ ચાના ટુવાલનો ઉપયોગ કરો.
ટીપ્સ:
1. તમે વંધ્યીકૃત કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાંકાચના જામ, ઢાંકણા અને રબર સીલ દૂર કરવાનું યાદ રાખો જેથી તેઓ ગરમીથી વિકૃત ન થાય.
2. કાચની બરણીઓને વંધ્યીકૃત કરવાની દરેક પદ્ધતિમાં, ગરમી પર વિશેષ ધ્યાન આપો જેથી તમારી જાતને બળી ન જાય.
જારને વંધ્યીકૃત કરવાની રીત
1. જંતુરહિત કરોફળ જામ જારડીશવોશરમાં
જામના જારને સેનિટાઇઝ કરવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે તેને ડીશવોશરમાં મૂકવો.
1) તમારા જારને ડીશવોશરના ઉપરના શેલ્ફ પર મૂકો.
2) ડીટર્જન્ટ વગર ગરમ પાણી વડે ડીશવોશર ચાલુ કરો.
3) એકવાર ચક્ર સમાપ્ત થઈ જાય, તમારું જાર ભરવા માટે તૈયાર છે - તેથી તમારી વાનગીઓને પેકેજમાં ફિટ કરવા માટે શેડ્યૂલ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જાર વંધ્યીકૃત
જો તમારી પાસે હાથ પર ડીશવોશર ન હોય અને તમે હજુ પણ જામના જારને કેવી રીતે જંતુરહિત કરવું તે જાણતા નથી, તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અજમાવી જુઓ.
1) જારને ગરમ સાબુવાળા પાણીથી ધોઈ લો અને કોગળા કરો.
2) આગળ, તેમને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને 140-180 °C પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકો.
3) ગરમ ગ્લાસથી બળી ન જાય તેની કાળજી રાખીને તરત જ જાર ભરો.
3. પાણીના સ્નાનમાં કાચની બરણીઓને જંતુરહિત કરવી
1) ઢાંકણને દૂર કરો અને પહેલાની જેમ સીલ કરો, અને જારને મોટા વાસણમાં મૂકો.
2) પેનને હોબ પર મૂકો અને તે ઉકળવા ન આવે ત્યાં સુધી ધીમે ધીમે તાપમાન વધારવું.
3) પહેલાથી જ ઉકળતા પાણીમાં જારને ક્યારેય ન મૂકો, કારણ કે આનાથી તે વિસ્ફોટ થઈ શકે છે અને ખતરનાક વિખેરાયેલા કાચને બધી દિશામાં સ્પ્રે કરી શકે છે.
4) પાણીને 10 મિનિટ સુધી ઉકળતા રાખો, પછી તાપ બંધ કરો અને વાસણને ઢાંકણથી ઢાંકી દો.
5) જ્યાં સુધી તમે તેને ભરવા માટે તૈયાર ન હો ત્યાં સુધી જાર પાણીમાં રહી શકે છે.
4. માઇક્રોવેવમાં કાચના જામને જંતુરહિત કરો
જ્યારે ઉપરોક્ત પદ્ધતિઓ ખૂબ અસરકારક છે, તે સમય માંગી શકે છે (જોકે આ સ્વચ્છતામાં અવરોધ ન હોવો જોઈએ). જો તમે ઝડપી પદ્ધતિ શોધી રહ્યાં છો, તો માઇક્રોવેવમાં જામના જારને વંધ્યીકૃત કરવું એ આ કરવાની ઝડપી અને સરળ રીત છે.
1) જારને સાબુવાળા પાણીથી ધોઈ લો.
2) જારને માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને તેને 30-45 સેકન્ડ માટે "ઉચ્ચ" (લગભગ 1000 વોટ) ચાલુ કરો.
3) સૂકવવા માટે ડીશ ટુવાલ અથવા શોષક કિચન પેપર પર રેડો.
અને હવે તમારી પાસે અનુસરવા માટે સરળ માર્ગદર્શિકા છે જે તમને નસબંધી કેવી રીતે કરવી તે શીખવે છેકાચની બરણીઓઆરોગ્યપ્રદ અને સલામત ફળ જામ બનાવવા માટે!
અમારા વિશે
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd એ ચીનના ગ્લાસવેર ઉદ્યોગમાં એક વ્યાવસાયિક સપ્લાયર છે, અમે મુખ્યત્વે વિવિધ પ્રકારની કાચની બોટલો અને કાચની બરણીઓ પર કામ કરીએ છીએ. અમે "વન-સ્ટોપ શોપ" સેવાઓને પરિપૂર્ણ કરવા માટે સજાવટ, સ્ક્રીન પ્રિન્ટિંગ, સ્પ્રે પેઇન્ટિંગ અને અન્ય ડીપ-પ્રોસેસિંગ પણ પ્રદાન કરવા સક્ષમ છીએ. Xuzhou કીડી કાચ એ એક વ્યાવસાયિક ટીમ છે જે ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો અનુસાર ગ્લાસ પેકેજિંગને કસ્ટમાઇઝ કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે અને ગ્રાહકોને તેમના ઉત્પાદનોનું મૂલ્ય વધારવા માટે વ્યાવસાયિક ઉકેલો પ્રદાન કરે છે. ગ્રાહક સંતોષ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનો અને અનુકૂળ સેવા એ અમારી કંપનીના મિશન છે. અમે માનીએ છીએ કે અમે તમારા વ્યવસાયને અમારી સાથે સતત આગળ વધવા માટે મદદ કરવા સક્ષમ છીએ.
જો તમને અમારા ઉત્પાદનોમાં રસ છે, તો કૃપા કરીને નિઃસંકોચ કરોઅમારો સંપર્ક કરો:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
ટેલિફોન: 86-15190696079
વધુ માહિતી માટે અમને અનુસરો
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-20-2023