Fuskanci da fadi da kewayonkwalban abincia kasuwa, yadda ake yin zaɓin kimiyya ya zama babban abin damuwa ga kamfanonin sarrafa abinci. Wannan labarin yana nufin samar da jerin shawarwari masu amfani don taimakawa masu karatu yin zaɓin da aka sani a cikin hadadden kasuwar tulun abinci.
Abubuwan da ke ciki:
Ka'idodin asali don zaɓar tulun abinci
Zaɓin kayan tulun abinci
Capacity zaɓin tulunan abinci
Zaɓin nau'in kwalban abinci
Zaɓin masu samar da tulun abinci
Zaɓin iyakoki
Wane tulun abinci ne ANT ke bayarwa?
Rashin fahimta na gama gari game da zaɓin tulun abinci
Shin kwalban gilashi sun dace don adana abinci?
Menene mafi aminci tulunan abinci na gilashi?
A karshe
Ka'idodin asali don zaɓar tulun abinci
Tulun abinci suna taka muhimmiyar rawa a rayuwar yau da kullun. Ko ana amfani da shi don adana busassun busassun kayayyaki da kayan yaji, ko kuma don adana sabbin 'ya'yan itace da kayan marmari, kwalban abinci masu dacewa na iya tsawaita rayuwar abinci yadda ya kamata kuma su kiyaye shi da daɗi da daɗi. Zaɓin tulun abinci masu kyau ba wai kawai yana taimakawa wajen gudanar da ingantaccen dafa abinci na gida ba har ma yana tabbatar da amincin abinci da lafiya. Akwai ƴan ƙa'idodi na asali da ya kamata ku bi yayin zabar tulun abinci:
Tsaro: Dole ne a yi tulun abinci da kayan da suka dace da ka'idojin amincin abinci. Abubuwan gama gari sun haɗa da gilashi, yumbu, bakin karfe, da filastik. Gilashin da kayayyakin bakin karfe ana ba da shawarar sosai saboda tsayin daka da kuma kasancewar ba su da yuwuwar sakin abubuwa masu cutarwa, yayin da samfuran filastik suna buƙatar zaɓar su a hankali don guje wa samfuran da ba su cika ka'idodin aminci ba.
Rufewa: kyakkyawan hatimi shine mabuɗin kiyaye tulunan abinci sabo. Gilashin da ke da kyau mai kyau na iya hana kutsawa daga iska da ƙananan ƙwayoyin cuta, da guje wa lalata abinci da danshi. Lokacin zabar, ya kamata ku kula da tsarin rufewa da kayan aikin murfin kwalba, ko akwai tsiri mai rufewa, da sauransu.
Aiki: Ya kamata a zaɓi girman gwangwani abinci bisa ga buƙatun aiki. Girma da yawa zai iya ɓata sarari cikin sauƙi, yayin da ƙanƙanta ba zai iya biyan buƙatun ajiya ba. Gwangwani masu sauƙin tsaftacewa kuma suna da mahimmanci. Kada a sami tashar jiragen ruwa da yawa da lankwasa don sauƙaƙe tsaftace yau da kullun.
Bayyanar da ƙira: Kyakkyawan ƙira mai sauƙi da sauƙin amfani zai iya haɓaka ƙwarewar. Ya kamata a yi la'akari da siffar da girman gwangwani lokacin zabar ko yana da sauƙin ɗauka da wuri.
Zaɓin kayan tulun abinci
Lokacin siyayya don kwalban abinci, zaɓin abu yana da mahimmanci. Kayayyakin daban-daban suna da fa'idodi na musamman da rashin amfani kuma sun dace da nau'ikan ajiyar abinci daban-daban.
Gilashin:gilashin abinci kwalbasuna da fa'ida mai kyau da juriya mai zafi, dacewa da adana kayan abinci masu tsini, jam, da abubuwan sha. Gilashin da aka yi da babban gilashin borosilicate sun fi jure sanyi da zafi, yana sa su dace da adana kayan zafi ko sanya su cikin firiji don daskarewa. Duk da haka, gilashin gilashi suna da nauyi kuma suna da rauni, don haka ya kamata a kula da lokacin amfani su.
KARFE KARFE: Tulunan bakin karfe suna da ɗorewa, juriya da lalata, kuma sun dace da amfani na dogon lokaci. Har ila yau, tasirin rufewa da kiyayewa ya fi kyau, dace da adana busassun kayayyaki iri-iri da kayan yaji. Lalacewar kwalabe na bakin karfe shine cewa basu da gaskiya kuma ba za ku iya duba cikin kwalban kai tsaye ba.
Filastik: gwangwani na filastik ba su da nauyi kuma masu ɗorewa, dacewa don adana shinkafa, kayan ciye-ciye, hatsi, da hatsi don buƙatun yau da kullun. Gilashin filastik mai nau'in abinci suna da ingantacciyar ƙarfi, amma ba su da juriya da zafi kuma ba su dace da adana abinci mai zafi a yanayin zafi ba. Ana buƙatar kulawa don zaɓar kayan da ya dace da ƙa'idodin amincin abinci.
Ceramic: tulun yumbu suna da kyakkyawan tanadin zafi da ƙaya, dacewa don adana shayi, kofi, da sauran abinci waɗanda ke buƙatar adana zafi. Koyaya, gwangwani yumbu suna da nauyi kuma suna da rauni, don haka ana buƙatar kulawa ta musamman lokacin sarrafa su da amfani da su.
Capacity zaɓin tulunan abinci
Ya kamata zaɓin iya aiki ya dogara da ainihin buƙatu. Daban-daban na abinci suna da buƙatun iya aiki daban-daban:
● Hatsi da hatsi: saboda iri-iri da adadin hatsi da hatsi, ana bada shawara don zaɓar kwalban da aka rufe tare da damar 2L-2.5L.
●Sauce: jam, chili sauce, salad, da dai sauransu Ana bada shawarar iya aiki tsakanin 250ml-500ml.
● Kayan kayan yaji: Jigon kaji, barkono, monosodium glutamate, sukari, gishiri, da sauran kayan yaji suna da sauƙin danshi, dace da zaɓi na ƙananan ƙananan kwalba, tare da damar tsakanin 150ml-300ml.
● 'Ya'yan itãcen marmari: Yanke 'ya'yan itatuwa sun dace a adana su a cikin kwalba mai siffar rectangular tare da damar 1-2.3L da kuma zane-zane mai fadi don sauƙi.
Zaɓin nau'in kwalban abinci
Nau'in abinci yana da tasiri kai tsaye akan zabin siffar kwalba. Abincin da ke da nau'i daban-daban da halaye na buƙatar nau'i daban-daban na iyawa don tabbatar da adanawa da amfani mafi kyau.
Don abinci mai ruwa kamar zuma, miya, salads, jams, da dai sauransu, gwangwani cylindrical sun dace. Wannan sifa yana rarraba matsa lamba na ciki daidai kuma yana rage haɗarin yaduwa saboda bambancin matsa lamba, don haka tabbatar da hatimin abinci da aminci.
Abinci mai ƙarfi, musamman nau'ikan abinci marasa tsari kamar nama da kayan marmari, sun fi dacewa da kwantena murabba'i. Zane-zanen kusurwar dama na kwantena murabba'i yana ba da damar shirya samfuran abinci tare tare, rage ɓarnawar sararin samaniya da haɓaka ingantaccen marufi. A lokaci guda, siffar kwantena murabba'in yana sa su sauƙi don tsarawa akan ɗakunan ajiya.
Zaɓin masu samar da tulun abinci
Mai bayarwa daidai yake da mahimmancin abu don la'akari lokacin siyan gwangwani abinci. Dogaran masu siyar da tulun abinci galibi suna da ingantaccen tabbacin inganci da cikakkiyar sabis na tallace-tallace, ta yadda abokan ciniki sun fi sauƙi a cikin aiwatar da amfani.
A matsayin jagora a masana'antar tulun abinci,ANTya sami amincewa da yabo na masu amfani tare da wadataccen layin samfurin sa, ingantaccen inganci, da sabis na aji na farko. ANT yana da fasahar marufi na ci gaba, wanda zai iya tabbatar da inganci da amincin gwangwani abinci. ANT yana sarrafa inganci sosai, tun daga siyan albarkatun ƙasa zuwa samarwa da sarrafawa, kowane mataki na tsari ana duba shi sosai kuma ana duba shi. Bugu da ƙari, ANT yana ba da kyakkyawan sabis na abokin ciniki, yana amsa tambayoyin masu amfani a kowane lokaci don tabbatar da cewa an kare haƙƙin masu amfani.
Zaɓin iyakoki
Ayyukan rufe kayan gwangwani ɗaya ne daga cikin mahimman abubuwan don tabbatar da ingancin abinci da aminci. Kyakkyawan murfin rufewa na iya yadda ya kamata ya ware waje, danshi, da ƙananan ƙwayoyin cuta, yana hana lalacewa da gurɓata abinci. Kyakkyawan aikin rufewa ko mara kyau yana shafar rayuwar shiryayye da amincin abinci.
Tinplate hula: Tinplate lids ba kawai lalata ba ne kuma ba mai guba ba, amma kuma suna nuna ƙarfi mai ƙarfi da kuma ductility mai kyau. A cikin filin kayan abinci, yana da aikace-aikace masu yawa.
Murfin manne: Ana ajiye filogi da aka yi da filastik ko yumbu a wuri ta hanyar saitin ƙwanƙolin ƙarfe na siriri waɗanda za a iya buɗewa ko rufe su akai-akai.
Abin da tulun abinci ANT ke bayarwa?
Kamfanin kera marufi na gilashin ANT yana ba da nau'ikan kwalban abinci na gilashin da yawa don biyan bukatun masu amfani daban-daban. Irinsu kwalbar gilashin zuma, kwalbar gilashin miya, kwalbar gilashin hatsi, kwalban gilashin jam, kwalban gilashin kayan yaji, da sauransu. Wadannan kwalban abinci an yi su ne da abubuwa masu inganci don tabbatar da daɗaɗɗen abinci da ɗanɗano lokacin ajiya. Bugu da kari, muna kuma jaddada bambancin samfura kuma muna ci gaba da gabatar da sabbin kayayyaki don biyan bukatu iri-iri na kasuwa.
Ra'ayoyin Jama'a Game da Zaɓin Gilashin Abinci
Yin watsi da amincin kayan abu: Wasu masu amfani za su iya zaɓar tulun abinci da aka yi da kayan da ba a san su ba ko waɗanda ba su cika ka'idodin amincin abinci ba saboda suna da arha, wanda ke da haɗari sosai. Koyaushe zaɓi gilashi, bakin karfe, ko kayan filastik kayan abinci waɗanda suka dace da ƙa'idodin aminci.
Bayyanar ba tare da inganci ba: Tsarin bayyanar, yayin da yake da mahimmanci, bai kamata ya zama kawai ma'auni don zabar abinci ba. inganci da aiki sun fi mahimmanci, kamar rufewa da karko.
Zaɓin ƙarfin da bai dace ba: Wasu masu amfani na iya siyagwangwani abinciwanda ya yi yawa ko kuma ƙanƙanta, wanda zai iya haifar da ɓarnawar wurin ajiya ko gaza biyan ainihin buƙatun. Ya kamata a zaɓi ƙarfin da ya dace bisa ga nau'in da adadin abincin da za a adana.
Yin watsi da hatimi: rufewa shine mabuɗin kiyaye tulunan abinci sabo. Wasu masu siye na iya yin watsi da wannan kuma su zaɓi tulun da ba su da kyau, wanda zai iya haifar da lalacewa cikin sauri.
Shin kwalban gilashi sun dace don adana abinci?
Gilashin gilashi cikakke ne don adana abinci saboda yanayin lafiyarsu da yanayin muhalli da kuma bayyananniyar gani.
Menene mafi aminci tulunan abinci na gilashi?
Gilashin Borosilicate da gilashin zafi ana ɗaukar su azaman mafi aminci kayan don adana abinci saboda kyakkyawan juriya ga bambance-bambancen zafin jiki da kwanciyar hankali na thermal.
A karshe
Zaɓin kimiyya da amfani da tulunan abinci ba wai kawai yana tabbatar da sabo da amincin abinci ba har ma yana haɓaka ingancin ajiya a rayuwar yau da kullun. Idan kuna gwagwarmaya don zaɓar kwalban abinci, Ina fatan wannan labarin zai iya taimaka muku!
Lokacin aikawa: Oktoba-25-2024