प्लास्टिक की बोतलों में भंडारण

प्लास्टिक की बोतलें कांच की बोतलों की तुलना में सस्ती होती हैं और इनके टूटने की संभावना कम होती है। हालाँकि, वे कुछ रसायनों से बने होते हैं जो कुछ पोषक तत्वों के लीचिंग या निष्कर्षण की संभावना को बढ़ा सकते हैं। प्लास्टिक कोल्ड ब्रू कॉफी के स्वाद को भी प्रभावित कर सकता है क्योंकि इसमें एसिटल लाइनर होता है और क्योंकि यह कांच की बोतलों की तुलना में कार्बन डाइऑक्साइड के लिए अधिक पारगम्य होता है, इसलिए यह कोल्ड ब्रू कॉफी की ताजगी को प्रभावित कर सकता है।

में भण्डारण करनाकांच की बोतलें

प्लास्टिक की बोतलों के विपरीत,ठंडी काँच की बोतलेंनाजुक और अधिक महंगे हैं। लेकिन वे कोल्ड ब्रू कॉफी को बोतलबंद करने के लिए अधिक उपयुक्त हैं क्योंकि उनमें फ़ेथलेट्स, पॉली कार्बोनेट और बीपीए या बीपीए जैसे रसायन नहीं होते हैं जो लीचिंग का कारण बन सकते हैं। ये बोतलें ठंडे काढ़े के स्वाद को भी प्रभावित नहीं करती हैं और रेफ्रिजरेटर में ठंडा काढ़ा रखते समय उपयोग करने के लिए स्वास्थ्यवर्धक होती हैं।

प्लास्टिक की बोतलों की तुलना में, कांच की बोतलें ठंडी शराब को अधिक समय तक ताज़ा रखती हैं और ठंडी शराब का ताज़ा स्वाद बनाए रखती हैं। ऐसे कई प्रकार हैं जिनका उपयोग आप कोल्ड ब्रू कॉन्सन्ट्रेट को स्टोर करने के लिए कर सकते हैं, और इसमें छोटे भी शामिल हैंढक्कन के साथ मेसन जार. ढक्कन वाली कांच की बोतलें भी आदर्श हैं। मोटे सूती कपड़े को ऊपर से ढकने वाली बोतलें भी अच्छे विकल्प हैं क्योंकि मोटा सूती कपड़ा फिल्टर के रूप में भी काम कर सकता है। मोटे सूती कपड़े को रबर वाले हाथ से सुरक्षित करें ताकि वह छूटे नहीं।