5 कारणों से आपको केचप को कांच के कंटेनर में पैक करना चाहिए
केचप और सॉस लोकप्रिय स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ हैं जो दुनिया भर में लगभग हर रसोई में पाए जा सकते हैं। सॉस लगभग किसी भी फल या सब्जियों के संयोजन से बनाया जा सकता है, लेकिन व्यवहार में, कई देशों के बाजार में टमाटर सॉस और चिली सॉस का बोलबाला है। हम शायद ही कल्पना कर सकते हैं कि कोई व्यक्ति टमाटर या अन्य केचप के बिना पिज्जा, बर्गर, नूडल्स और यहां तक कि समोसा जैसे फास्ट फूड खाएगा। हमारे खाने की आदतों में केचप के इतने महत्वपूर्ण मूल्य को देखते हुए, सॉस के उत्पादकों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि ये सॉस सही सामग्री में पैक करके सर्वोत्तम तरीके से उपभोक्ता तक पहुंचें। सॉस/केचप की पैकिंग के लिए कई विकल्प उपलब्ध हैं जैसे छोटे लचीले पाउच, स्टैंड अप पाउच,ग्लास सॉस की बोतलेंऔर प्लास्टिक (पीईटी) बोतलें। हालाँकि, कई कारणों से, ग्लास को सर्वोत्तम पैकेजिंग सामग्री का दर्जा दिया गया है। सॉस और केचप को पैक करने के पांच प्रमुख कारणग्लास सॉस कंटेनरन केवल उपभोक्ताओं के लिए बल्कि उत्पादकों के लिए भी बेहतर है, इस पर नीचे चर्चा की गई है:
1. शून्य पारगम्यता
कांच एक अभेद्य पदार्थ है जो अंदर की सामग्री को हवा, नमी और अन्य तरल पदार्थों से बचाता है, जो सॉस/केचप को हानिकारक सूक्ष्मजीवों के लिए प्रजनन स्थल बना सकता है। इस प्रकार, सॉस और केचप के मालिकों को अपने उत्पाद के स्वाद या गंध के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है अगर वे कांच की बोतलों में पैक किए गए हैं। इसके अतिरिक्त, बाहरी तापमान, जैसे गर्मी, कांच की सामग्री या आकार को प्रभावित नहीं करते हैं, प्लास्टिक के विपरीत जो पिघल सकता है और उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। इस वजह से, कांच में पैक किए जाने पर खाद्य और पेय पदार्थ अविश्वसनीय रूप से ताज़ा रहते हैं।
2. सबसे सुरक्षित पैकेजिंग सामग्री
ग्लास सबसे सुरक्षित सामग्रियों में से एक है जिसका उपयोग कोई भी अपने उपभोग योग्य उत्पाद पैकेजिंग के लिए कर सकता है। सीडीएससीओ द्वारा जीआरएएस (आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) के रूप में मान्यता प्राप्त है, और ऐसा करने के लिए एकमात्र व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली खाद्य पैकेजिंग सामग्री है, यह साबित करता है कि ग्लास सॉस और केचप के निर्माताओं के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प क्यों है। यह सिलिका, सोडा ऐश, चूना पत्थर, मैग्नीशिया और एल्यूमिना जैसी प्राकृतिक सामग्रियों से बना है, जो इसे पूरी तरह से निष्क्रिय और गैर-प्रतिक्रियाशील बनाता है। यह उन कंपनियों के लिए बहुत उपयोगी है जो गर्म और मसालेदार सॉस के उत्पादन में संलग्न हैं, जो प्रकृति में अम्लीय हैं। अम्लीय पदार्थों के कारण प्लास्टिक जैसी पैकेजिंग सामग्री के उत्पाद में घुलने की संभावना अधिक होती है, जिससे उपभोक्ता के स्वास्थ्य पर असर पड़ता है और आपके उत्पाद की रेटिंग कम हो जाती है।
3. शेल्फ जीवन बढ़ाता है
कांच की बोतलें इसमें पैक किए गए सॉस और केचप की शेल्फ लाइफ को 33 प्रतिशत तक बढ़ा देती हैं। शेल्फ जीवन विस्तार उत्पादकों को दूर और नए क्षेत्रों में निर्यात के लिए अधिक समय, संभावित बिक्री के लिए अधिक समय और उच्च ग्राहक संतुष्टि प्रदान करके कई लाभ प्रदान करता है क्योंकि उत्पाद का उपयोग अधिक विस्तारित अवधि के लिए किया जा सकता है। इन लाभों के परिणामस्वरूप उत्पादकों के लिए लागत बचत होती है क्योंकि कांच की बोतल में केचप उत्पादों की जल्दी समाप्ति से जुड़े नुकसान को रोकेगा और उपभोक्ताओं के लिए भी क्योंकि वे अधिक विस्तारित अवधि के लिए उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं।
4. उत्पाद को प्रीमियम लुक प्रदान करता है
यह भी सच है कि कांच की बोतलें उत्पाद को प्रीमियम बनाती हैं और आम तौर पर अन्य पैकिंग सामग्री की तुलना में अधिक आकर्षक होती हैं। जो उत्पाद आकर्षक लगते हैं उन्हें थोड़ी अधिक कीमत पर भी खरीदना मानव स्वभाव है। इसलिए, अपने सॉस और केचप को कांच की बोतलों में पैक करने से इसके प्रीमियम लुक और आकर्षण के कारण बिक्री की संभावना बढ़ सकती है।
5. खरीदारी के लिए निरंतर अनुस्मारक
केचप या सॉस की कांच की बोतल खत्म होने के बाद, बोतलें बेकार नहीं हो जाती हैं, बल्कि वास्तव में उपभोक्ताओं द्वारा तेल और अन्य घरेलू सिरप को स्टोर करने और अतिरिक्त लाभ प्रदान करने के लिए उपयोग की जाती हैं। इन संग्रहित उत्पादों का प्रतिदिन उपयोग करने और इन कांच के जार और बोतलों को देखने से भी उन्हें पहले खरीदे गए वास्तविक उत्पाद की याद आती है और इस बात की संभावना बढ़ जाती है कि उपभोक्ता वही उत्पाद दोबारा खरीदेगा। इसलिए यह ग्राहक प्रतिधारण और वफादारी की संभावना को बढ़ाता है।
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पोस्ट करने का समय: फरवरी-23-2022