Ako ste alkoholičar, velike su šanse da kod kuće imate više od jedne boce. Možda imate dobro opskrbljen bar, možda su vam boce razbacane po kući -- u ormaru, na policama, čak i zakopane iza hladnjaka (hej, ne osuđujemo!). Ali ako želite znati koji je najbolji način za čuvanje alkoholnih pića, slijedite ova tri pravila za čuvanje žestokih pića.
1. DRŽATI NA SOBNOJ TEMPERATURI
Zbog visokog udjela alkohola, većina destiliranih alkoholnih pića - uključujući viski, votku, gin, rum i tekilu - ne zahtijevaju hlađenje. Međutim, ako je temperatura previsoka, alkohol će se proširiti i ispariti. Iako ne "kvari" vino, toplina - osobito od izravne sunčeve svjetlosti - može povećati stope oksidacije, što dovodi do promjena okusa i gubitka boje.
Što kažete na zamrzavanje? Naravno, neki ljudi vole zamrznuti sake u hladnjaku prije nego što ga popiju, ali prema nekim stručnjacima to može biti pogreška. Iako nema rizika da će se vaše vino pretvoriti u led (sadržaj alkohola je previsok da bi se to moglo dogoditi), čuvanje jakih alkoholnih pića na nižim temperaturama moglo bi potkopati okuse u kojima biste inače mogli uživati, poput cvjetnih i drugih biljnih okusa.
Zapravo, mnogi kokteli postaju ukusniji pićem sobne temperature koje otapa led u čaši. Otapanjem leda stvara se ravnoteža koja pojačava okus vina. Dodate li led u već hladno piće, neće imati isti učinak.
Najbolje je da svoje vino čuvate na sobnoj temperaturi - ali ako želite pravu tehniku, stručnjaci preporučuju da ga držite unutar 55 do 60 stupnjeva.
2. PODUZMITE MJERE ZA SPRJEČAVANJE OKSIDACIJE
Neotvorena alkoholna pića mogu trajati godinama ako se pravilno skladište, ali kada se otvore, sklonija su oksidaciji. Kao što je ranije spomenuto, kada se omjer zraka i tekućine poveća, okus i boja vina se mijenjaju. Dakle, kada vam je vino u boci manje od trećine, najbolja opcija je da ga dokrajčite ili jednostavno prebacite u manju posudu.
Dok smo ovdje. - Preskočite dekanter. Vaš bourbon može izgledati lijepo u kristalu, ali može i brže oksidirati ako se dugo drži u takvim posudama. Umjesto toga, odlučite pohraniti žestoka pića u njihove originalne boce, možda spremite dekanter za posebne prilike.
3. ČUVAJTE U USPRAVNOM STANJU, ALI NE ZABORAVITE NAVLAŽITI PLUTENI ČEP
Iako je to u suprotnosti s pravilima o vinu, piće se nikada ne smije čuvati na boku. Kada se skladišti vodoravno, stalni kontakt između alkohola visoke čistoće i plutenog čepa može predstavljati katastrofu za vaše omiljeno vino. Ako se ostavi bez nadzora, ova postavka zapravo može dezintegrirati pluteni čep tijekom vremena, uzrokujući da se stopi s vašim vinom.
Istovremeno, ne želite da se čep osuši ili ćete imati slične probleme. Najbolje je da bocu držite uspravno, ali je s vremena na vrijeme okrenite kako biste ponovno navlažili čep. Na taj način, kada ipak odlučite uživati u piću ili dvama, nećete ostati s neugodnim iznenađenjima!".
Tehnički gledano, vino se zapravo ne kvari -- a od nepravilnog skladištenja nećete se razboljeti. Međutim, to može utjecati na okus i starenje vašeg omiljenog vina. Naš savjet - kupite male boce jakih alkoholnih pića koje ne pijete često i uložite u elegantna barska kolica ili ormarić s alkoholnim pićima. I ne zaboravite uživati!
O nama
ANT PACKAGING je profesionalni dobavljač u kineskoj industriji stakla, uglavnom radimo na staklenim bocama za hranu, staklenim posudama za umake,staklene boce alkoholnih pića, i drugi srodni proizvodi od stakla. Također smo u mogućnosti ponuditi ukrašavanje, sitotisak, bojanje sprejom i drugu duboku obradu kako bismo ispunili usluge "sve na jednom mjestu". Mi smo profesionalni tim koji ima mogućnost prilagoditi staklenu ambalažu prema zahtjevima kupaca, te ponuditi profesionalna rješenja za kupce kako bi podigli vrijednost proizvoda. Zadovoljstvo kupaca, proizvodi visoke kvalitete i prikladna usluga misija su naše tvrtke.
Ako ste zainteresirani za naše proizvode, slobodno nas kontaktirajte:
Email: rachel@antpackaging.com/ sandy@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Pratite nas za više informacija:
Vrijeme objave: 9. ožujka 2022