Kada je temperatura 1000K, koeficijent difuzije kisika u soda-lime staklu je ispod 10-4cm/s. Na sobnoj temperaturi difuzija kisika u staklu je zanemariva; staklo dugo blokira kisik i ugljični dioksid, a kisik u atmosferi ne prodire u ljude.
Ugljični dioksid ne istječe iz piva, što može zadržati svježinu i okus piva. Staklo apsorbira ultraljubičaste zrake ispod 350 nm, što može spriječiti kvarenje vina, pića, hrane, kozmetike i kemijskih proizvoda koji se nalaze u njemu zbog fotokemijskih reakcija.
Na primjer, pivo proizvodi miris nakon što je izloženo svjetlu od 550 nm, takozvani okus sunčeve svjetlosti. Proizvodit će; nakon što je mlijeko ozračeno svjetlom, zbog stvaranja peroksida i naknadnih reakcija, stvaraju se "laki okus" i "neprijatan okus", vitamin C i askorbinska kiselina će se smanjiti, a vitamin A, Be i D će imati slične promjene, ali staklo To nije slučaj za kontejnere.
Staklene boce sadrže začine kao što su vino za kuhanje, ocat i soja umak. Neće proizvoditi mirise zbog djelovanja kisika i ultraljubičastih zraka, a kozmetika se neće pokvariti.
Plastični spremnici za pakiranje poput polietilena i polipropilena će ostariti i osloboditi se nakon izlaganja kisiku i ultraljubičastim zrakama. Polietilenski monomer kvari okus vina, sojinog umaka, octa i sličnog u plastičnim posudama.
Vrijeme objave: 16. prosinca 2019