Rakija je jedno od najprestižnijih vina na svijetu, a nekoć su je u Francuskoj zvali "mlijeko za odrasle" s jasnim značenjem: rakija je dobra za zdravlje.
Postoji nekoliko verzija nastanka rakije i to:
Prvi je: U 16. stoljeću bilo je mnogo trgovaca vinom na dokovima duž rijeke Charente u Francuskoj, koji su trgovali brodovima. U to je vrijeme trgovina vinom više puta bila prekidana stočnim ratovima u regiji, a kvarenje vina postalo je uobičajena pojava, uzrokujući ozbiljne gubitke trgovcima. Osim toga, vino je zauzimalo više prostora i bilo je skuplje za slanje u punim kutijama, što je povećavalo troškove.
Tada je pametni francuski trgovac došao na ideju dvostruke destilacije bijelog vina, tj. destilacije dva puta kako bi se povećao sadržaj alkohola za otpremu. Kad je dospio u daleku stranu zemlju, tada se razvodnjavao i obnavljao, te prodavao na tržištu. Tako se vino ne bi pokvarilo i smanjili bi se troškovi stvaranja. Međutim, vino u bačvi također je bilo utemeljeno zbog susreta s ratom, ponekad i na duže vrijeme. Međutim, iznenađenje je bilo otkriti da se destilat od grožđa u bačvama nije pokvario zbog dugog vremena transporta i da se boja vina promijenila od bistre i bezbojne do lijepe jantarne boje s mirisnijom aromom zbog dugog skladištenja. vrijeme u hrastovim bačvama. Iz ovoga smo došli do zaključka: vino koje se puni na pari da bi se dobilo visok stupanj alkohola mora se staviti u hrastove bačve nakon određenog perioda skladištenja, poboljšat će kvalitetu i promijeniti okus kako bi se više ljudi svidjelo. Tako je nastala rakija.
Druga teorija je da su Kinezi prvi izumili rakiju na svijetu. Li Shizhen je u "The Compendium of Materia Medica" napisao da postoje dvije vrste portugalskog vina, naime vino od grožđa i vino od grožđa. Vino od grožđa tzv. To je rana rakija. Compendium of Materia Medica također navodi: "Vino od grožđa se proizvodi fermentacijom grožđa, kuhanjem na pari i korištenjem posude za prijenos rose. Ova je metoda započela u Gaochangu, nakon što je dinastija Tang slomila Gaochang, proširila se na središnje ravnice." Gaochang je sada Turpan, što ukazuje da je Kina koristila fermentaciju grožđa za destilaciju rakije prije više od 1000 godina za vrijeme dinastije Tang.
Kasnije se ova tehnika destilacije proširila na Zapad Putem svile. U 17. stoljeću Francuzi su unaprijedili staru tehniku destilacije i napravili kotao za destilaciju, Charente kotlić, koji je danas postao posebna oprema za destilaciju rakije. I Francuzi su slučajno otkrili čudesan učinak čuvanja rakije u hrastovim bačvama i dovršili proces proizvodnje rakije kako bi proizveli uopće savršenu kvalitetu i svjetski poznatu rakiju.
Treća teorija je da rakija, poznata kao "kraljica žestokih pića", zapravo potječe iz Španjolske. Alkemičar i liječnik španjolskog podrijetla Arnaud Villeneuve, koji je destilirao vino da bi napravio alkohol, također je koristio latinsku riječ "Aqua Vitae" što znači "voda života" da bi nazvao alkohol. Naziv "Aqua Vitae" na latinskom znači "voda života".
Rakija je uvedena u Francusku u 14. i 15. stoljeću, prvo u regiji Armagnac, a potom u Bordeauxu i Parizu u 16. stoljeću. U to je vrijeme izraz "Aqua Vitae" preveden izravno na francuski u svim regijama i nazvan je "Eau de Vie".
Vino su potom nizozemski trgovci odnijeli u sjevernu Europu i Englesku, gdje je također steklo popularnost.
Ljudi iz regije Cognac u Francuskoj također se nazivaju "Eaude Vie" ili "Vin Brure" u smislu zagrijanog vina. Nizozemski trgovci koji su izvozili "Eau de Vie" preveli su naziv na nizozemski kao "Brandewijn" i prodavali ga u inozemstvu. Kada je prodan u Englesku, naziv je skraćen u "Brandy" (Eau de Vie), a zatim je službeno promijenjen u "Brandy". Od tada je "Brandy" ime brenda.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionalni dobavljač u kineskoj industriji stakla, uglavnom radimo na raznim vrstama staklenih boca i staklenki. Također smo u mogućnosti ponuditi ukrašavanje, sitotisak, bojanje sprejom i drugu duboku obradu kako bismo ispunili usluge "sve na jednom mjestu". Xuzhou Ant glass profesionalni je tim koji ima sposobnost prilagoditi staklenu ambalažu u skladu sa zahtjevima kupaca i ponuditi profesionalna rješenja za kupce kako bi podigli vrijednost svojih proizvoda. Zadovoljstvo kupaca, proizvodi visoke kvalitete i prikladna usluga misija su naše tvrtke. Vjerujemo da smo sposobni pomoći vašem poslovanju da kontinuirano raste zajedno s nama.
Pratite nas za više informacija
Ako ste zainteresirani za naše proizvode, slobodno to učinitekontaktirajte nas:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Vrijeme objave: 12. siječnja 2023