Postoje dva koraka za pripremu ajvara - proces kuhanja i proces skladištenja. Nakon što je vaš ajvar kuhan, razumljivo je da mislite da je posao obavljen. Međutim, način na koji čuvate svoj chutney može imati veliki utjecaj na njegov rok trajanja, dajući mu vremena da sazrije i poprimi te prekrasne okuse.
Kako bismo riješili ovaj problem, pronašli smo nekoliko jednostavnih načina i savjeta za spremanje chutneya, i to bez dodavanja umjetnih konzervansa. Želite li znati koji su to prijedlozi? Čitaj dalje!
Većina nas razmišlja o tome da ga stavi u hermetički zatvorenu staklenku i drži u hladnjaku. Ali zbog toga ukusni ajvar gubi svoj zemljani okus i svježinu. U suprotnom, ajvar nakon nekog vremena postaje neugodan ako se ne skladišti pravilno. Kako biste izbjegli sve ove gnjavaže i borbe i ponovno napravili svoj omiljeni ajvar, tu smo da vam damo nekoliko savjeta i preporučimo nekestaklene posude za chutneyza vas.
UmočiteChutney staklene tegleu toploj vodi:
Uzmite veliku posudu do pola je napunite vodom i pustite da prokuha. Trajat će oko 5-6 minuta. Nakon što voda prokuha, pažljivo izvadite čiste staklenke i stavite ih u posudu napunjenu vrućom vodom. Ostavite staklenke u posudi oko 3-5 minuta. Hvataljkama pažljivo izvadite staklenke. Sada staklenke stavite na ravnu površinu, dobro ih očistite papirnatim ubrusom, do pola napunite ajvarom i dobro zatvorite poklopac. Čuvajte u hladnjaku i spremni ste! Provjerite je li i poklopac malo topao prije nego što ga stavite. U međuvremenu obrišite i osušite papirnatim ručnikom.
Chutney kocke:
Ovo se može činiti čudnim, ali vjerujte nam, ova metoda čini čuda. Za to je potrebno najprije posudu za led premazati uljem, u svaku kockicu uliti svježi ajvar i zamrznuti. Izvadite kocke sat vremena prije posluživanja i uživajte u svježem okusu.
Tadka s uljem gorušice:
Ulje gorušice ima snažna antimikrobna i antigljivična svojstva. Time se sprječava stvaranje plijesni ili rast bakterija u začinu. Stvara zaštitni sloj između zraka i ajvara u borbi protiv bakterija koje se prenose zrakom. To produljuje rok trajanja začina i ne dopušta bakterijama da pogoršaju njegovu kvalitetu. Kad je chutney gotov, dodajte vruće ulje senfa i poklopite.
Savjeti za slatke ajvarice:
Ako pripremate slatko-kiseli ajvar i želite produžiti rok trajanja svojih domaćih začina. Zatim možete dodati malo sirupa ili melase jer pomaže da ostane svježa dugo vremena.
O nama:
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd je profesionalni dobavljač u kineskoj industriji stakla, uglavnom radimo na raznim vrstamachutney stakleni kanistri. Također smo u mogućnosti ponuditi ukrašavanje, sitotisak, bojanje sprejom i drugu duboku obradu kako bismo ispunili usluge "sve na jednom mjestu". Xuzhou Ant glass profesionalni je tim koji ima sposobnost prilagoditi staklenu ambalažu u skladu sa zahtjevima kupaca i ponuditi profesionalna rješenja za kupce kako bi podigli vrijednost svojih proizvoda. Zadovoljstvo kupaca, proizvodi visoke kvalitete i prikladna usluga misija su naše tvrtke. Vjerujemo da smo sposobni pomoći vašem poslovanju da kontinuirano raste zajedno s nama.
Ako ste zainteresirani za naše proizvode, slobodno to učinitekontaktirajte nas:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Tel: 86-15190696079
Pratite nas za više informacija
Vrijeme objave: 28. kolovoza 2023