Fèmantasyon mande anpil ekipman pou kòmanse, men yon bokal oswa yon tank esansyèl. Fèmantasyon asid laktik, tankou kimchi, choukrout, ak tout-tounen vinegar Dill, konte sou bakteri anaerobik pou travay; an lòt mo, bakteri yo ka siviv san oksijèn. Se konsa m...
Li plis