A befőttesüveg története

ABefőttesüvegJohn Landis Mason, New Jersey-ben született 1858-ban. A "hőkonzerválás" ötlete 1806-ban merült fel, amelyet Nicholas Appel, egy francia séf népszerűsített, akit a napóleoni háborúk idején az élelmiszerek hosszú távú tartósításának szükségessége ihletett. De ahogy Sue Shepherd is írja "Picckling, palackozás és konzerválás" című könyvében, ennek a technikának a termékei gyakran szenvedtek a tökéletlen lezárástól: Appel kezdetben pezsgősüvegeket használt, amelyeket nem valószínű, hogy sajt és mész keverékével rögzített. Hamarosan lecserélte a pezsgősüvegeket szélesebb nyakú poharakra, és 1803-ra konzervtermékeit sikeresen eljuttatták a francia haditengerészethez. A bordázott nyakkal és a légmentesen záródó fedéllel ellátott Mason kialakítása segített tökéletesíteni a hibákra hajlamos befőzési folyamatot. A Mason által használt üveg átlátszósága azt is lehetővé tette, hogy a tartalom jól látható legyen.

Az 1900-as évek elején a tömeggyártás miatt a Mason üvegek mindenütt elterjedtek az Egyesült Államokban. A mezőgazdasági kultúra szerves részét képezték a befőzések és az üvegedények, a lekvárokat és savanyúságokat vásárokon, fesztiválokon értékelték, jutalmazták, ami különösen a rövid tenyészidejű területeken élők számára volt hasznos. Ezeken a versenyeken a színt és a szépséget gyakran pontozzák – például a csillogó rubinok nemcsak a gyümölcs minőségéről tanúskodnak, hanem annak a munkának a sértetlenségéről és bonyolultságáról is, amely a gyümölcs lekvárrá alakításában járt. A lekvárokat, savanyúságokat és a különféle szószokat ajándékba is cserélték, ennek a kultúrának a maradványai ma is megvannak azokban a savanyúságos üvegekben, amelyeket az ünnepek alkalmával néha egymásnak ajándékoztak.

Az 1960-as és 1970-es években, amikor az emberek igyekeztek visszatérni a természetesebb életmódhoz, a konyhákat és a pincéket megtöltötték a befőttesüvegekben tárolt tárgyakkal. Sokan jobban tudatában vannak az elfogyasztott élelmiszernek és a szállításuk magas (környezeti és gazdasági) költségeinek, ami ösztönzi a visszatérést a helyben termesztett termékekhez és olyan tevékenységekhez, mint a konzervgyártás.

A Mason tégely népszerűsége részben annak köszönhető, hogy sokféleképpen újrahasznosítható. Google "Mason jar" és számos webhelyet találhat, amelyek nagyszerű hasznosságát hirdetik. A lehetséges alkalmazások közé tartozikszappanadagolók, vizespoharak,üvegedények, gyertyatartók, virágtartók és vázák, valamint étel- és italtároló.

A XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd. egy professzionális beszállító a kínai üvegáruiparban, elsősorban különféle üvegpalackokon és üvegedényeken dolgozunk. Dekorációt, szitanyomást, spray-festést és egyéb mélyfeldolgozást is tudunk kínálni az „egyablakos” szolgáltatások teljesítéséhez. A Xuzhou Ant glass egy professzionális csapat, amely képes az üvegcsomagolás testreszabására az ügyfelek igényei szerint, és professzionális megoldásokat kínál az ügyfelek számára termékeik értékének növelésére. Cégünk küldetése az ügyfelek elégedettsége, a kiváló minőségű termékek és a kényelmes kiszolgálás. Hisszük, hogy képesek vagyunk hozzásegíteni vállalkozását, hogy velünk együtt folyamatosan fejlődjön.

További információért kövessen minket

Ha felkeltettem érdeklődését termékeink, keressen bizalommallépjen kapcsolatba velünk:

Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com

Tel: 86-15190696079


Feladás időpontja: 2023. március 23
WhatsApp online csevegés!