Brandy er eitt virtasta vín í heimi og það var einu sinni kallað "mjólk fyrir fullorðna" í Frakklandi, með skýra merkingu á bak við það: brandy er gott fyrir heilsuna.
Það eru nokkrar útgáfur af sköpun brennivíns sem hér segir:
Sú fyrsta er: Á 16. öld voru margir vínkaupmenn á bryggjunni meðfram Charente-ánni í Frakklandi, sem stunduðu viðskipti með skipum. Á þeim tíma var vínverslunin ítrekað truflað vegna nautgripastríðs á svæðinu og vínspilling varð algengur viðburður sem olli kaupmönnum alvarlegu tjóni. Auk þess tók vínið meira pláss og var dýrara að senda í fullum töskum sem jók kostnað.
Þetta var þegar snjall franskur kaupmaður kom með þá hugmynd að tvíeima hvítvínið, það er að segja að eima það tvisvar til að hækka áfengisinnihaldið til sendingar. Þegar það kom í fjarlægt framandi land var það síðan þynnt út og endurreist og selt á markaði. Þannig myndi vínið ekki spillast og kostnaður við að búa til minnkaði. Hins vegar var tunnuvín líka byggt á stríði, stundum í langan tíma. Það kom hins vegar á óvart að þrúgueimingin í tunnum rýrnaði ekki vegna langrar flutningstíma og að litur vínsins breyttist úr tærum og litlausum í fallegan gulbrúnan lit með ilmandi ilm vegna langrar geymslu. tíma í eikartunnum. Af þessu höfum við komist að niðurstöðu: vínið sem gufufyllingin til að fá háan brennivín verður að setja í eikartunna eftir geymslutíma, mun bæta gæðin og breyta bragðinu þannig að fleirum líkar það. Svona fæddist brennivín.
Önnur kenning er sú að það hafi verið Kínverjar sem fundu fyrst upp brennivín í heiminum. Li Shizhen skrifaði í "The Compendium of Materia Medica" að það séu tvær tegundir af portúgölsku víni, það er þrúguvín og þrúguvín. Svokallað þrúguvín. Það er snemma brennivínið. Í Compendium of Materia Medica segir einnig: "Þrúguvín er búið til með því að gerja vínber, gufa þær og nota ílát til að bera dögg þeirra. Þessi aðferð hófst í Gaochang, eftir að Tang Dynasty braut Gaochang, breiddist út til Central Plains." Gaochang er nú Turpan, sem gefur til kynna að Kína hafi notað vínberjagerjun til að eima brandy fyrir meira en 1.000 árum síðan á Tang-ættarinnar.
Síðar dreifðist þessi eimingartækni til vesturs um Silkiveginn. Á 17. öld bættu Frakkar við gömlu eimingartæknina og bjuggu til eimingarketil, Charente pottinn, sem varð sérstakur búnaður til að brenna brennivín nú á dögum. Frakkar uppgötvuðu líka fyrir tilviljun kraftaverkaáhrif þess að geyma brennivín í eikartunnum og kláruðu ferlið við að búa til brennivín til að framleiða hið fullkomna gæða og heimsþekkta brennivín í fyrsta lagi.
Þriðja kenningin er sú að brennivín, þekkt sem „drottning eimaðs brennivíns“, sé í raun upprunnið á Spáni. Spænski gullgerðarmaðurinn og læknirinn Arnaud Villeneuve, sem eimaði vínið til að búa til andann, notaði einnig latneska orðið "Aqua Vitae" sem þýðir "vatn lífsins" til að nefna andann. Nafnið "Aqua Vitae" þýðir "vatn lífsins" á latínu.
Brandy var kynnt til Frakklands á 14. og 15. öld, fyrst í Armagnac svæðinu og síðan í Bordeaux og París á 16. öld. Á þeim tíma var hugtakið „Aqua Vitae“ þýtt beint á frönsku á öllum svæðum og kallað „Eau de Vie“.
Vínið var síðan flutt af hollenskum kaupmönnum til Norður-Evrópu og Englands, þar sem það náði einnig vinsældum.
Íbúar Cognac-héraðsins í Frakklandi eru einnig kallaðir "Eaude Vie" eða "Vin Brure" í merkingunni hitað vín. Hollensku kaupmennirnir sem fluttu út "Eau de Vie" þýddu nafnið á hollensku sem "Brandewijn" og seldu það erlendis. Þegar það var selt til Englands var nafnið stytt í "Brandy" (Eau de Vie) og síðan opinberlega breytt í "Brandy". Síðan þá hefur "Brandy" verið nafn vörumerkisins.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd er faglegur birgir í glervöruiðnaði í Kína, við erum aðallega að vinna að ýmiss konar glerflöskum og glerkrukkum. Við getum líka boðið upp á skreytingar, skjáprentun, úðamálun og aðra djúpvinnslu til að uppfylla „einn stöðva búð“ þjónustu. Xuzhou Ant glass er faglegt lið sem hefur getu til að sérsníða glerumbúðir í samræmi við kröfur viðskiptavina og bjóða upp á faglegar lausnir fyrir viðskiptavini til að hækka vöruverðmæti þeirra. Ánægja viðskiptavina, hágæða vörur og þægileg þjónusta eru verkefni fyrirtækisins okkar. Við teljum okkur vera fær um að aðstoða fyrirtæki þitt við að vaxa upp stöðugt með okkur.
Fylgdu okkur til að fá frekari upplýsingar
Ef þú hefur áhuga á vörum okkar, vinsamlegast ekki hika viðhafðu samband við okkur:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Sími: 86-15190696079
Pósttími: Jan-12-2023