Elskarðu að búa til þínar eigin sultur og chutney? Skoðaðu skref-fyrir-skref leiðbeiningar okkar sem kennir þér hvernig á að geyma heimagerðu sulturnar þínar á hreinlætislegan hátt.
Ávaxtasultur og ávaxtasultur á að setja í sótthreinsaðar glerkrukkur og loka á meðan þær eru enn heitar. Þinnniðursuðukrukkur úr gleriverður að vera laus við flögur eða sprungur. Þeir þurfa að vera sótthreinsaðir og þurrkaðir með hreinum höndum fyrir notkun. Hreinlæti er mikilvægt, svo notaðu hreint viskustykki þegar þú heldur á eða færir glerkrukkurnar.
Ábendingar:
1. Áður en þú byrjar að dauðhreinsaglersultukrukkur, mundu að fjarlægja lokin og gúmmíþéttingarnar svo þær afmyndast ekki af hitanum.
2. Í öllum aðferðum við að dauðhreinsa glerkrukkur skaltu fylgjast sérstaklega með hitanum til að brenna þig ekki.
Leiðin til að dauðhreinsa krukkur
1. Sótthreinsaðuávaxtasultukrukkurí uppþvottavélinni
Auðveldasta leiðin til að sótthreinsa sultukrukkur er að setja þær í uppþvottavélina.
1) Settu krukkurnar þínar á efstu hillu uppþvottavélarinnar.
2) Kveiktu á uppþvottavélinni með heitu vatni án þvottaefnis.
3) Þegar lotunni er lokið er krukkan tilbúin til að fyllast - svo reyndu að skipuleggja uppskriftirnar þínar þannig að þær passi í pakkann.
2. Sótthreinsa krukkur í ofnum
Ef þú ert ekki með uppþvottavél við höndina og veist enn ekki hvernig á að dauðhreinsa sultukrukkur skaltu prófa ofninn.
1) Þvoðu krukkurnar með heitu sápuvatni og skolaðu.
2) Settu þær því næst á bökunarplötu og inn í 140-180°C heitan ofn.
3) Fylltu krukkuna strax og gætið þess að brenna ekki í heitu glasinu.
3. Sótthreinsaðu glerkrukkur í vatnsbaði
1) Fjarlægðu lokið og lokaðu eins og áður og settu krukkurnar í stóran pott.
2) Setjið pönnuna á helluborð og hækkið hitann hægt og rólega þar til suðu kemur upp.
3) Settu aldrei krukkur í vatni sem er þegar að sjóða, því það getur valdið því að þær springi og sprautar hættulegu gleri í allar áttir.
4) Haltu vatninu sjóðandi í allt að 10 mínútur, slökktu síðan á hitanum og hyldu pottinn með loki.
5) Krukkurnar geta verið í vatninu þar til þú ert tilbúinn að fylla þær.
4. Sótthreinsaðu glersultukrukkur í örbylgjuofni
Þó að aðferðirnar sem notaðar eru hér að ofan séu mjög árangursríkar geta þær verið tímafrekar (þó að þetta ætti ekki að vera hindrun fyrir hreinlætisaðstöðu). Ef þú ert að leita að hraðari aðferð er það fljótleg og auðveld leið að dauðhreinsa sultukrukkur í örbylgjuofni.
1) Þvoðu krukkuna með sápuvatni.
2) Settu krukkuna í örbylgjuofninn og kveiktu á "high" (um 1000 wött) í 30-45 sekúndur.
3) Hellið á viskustykki eða ísogandi eldhúspappír til að þorna.
Og nú hefur þú handbók sem auðvelt er að fylgja eftir sem kennir þér hvernig á að dauðhreinsaglerkrukkurað búa til hreinlætislegar og öruggar ávaxtasultur!
5. Gufu sótthreinsunaraðferð
1) Fylltu gufuvélina af vatni og hitaðu þar til gufa myndast.
2) Setjið matarkrukkur úr gleri, með opinni hlið niður, í gufuvélina, passið að láta krukkurnar ekki snerta botn pottsins.
3) Lokið pottinum og leyfið krukkunum að dauðhreinsa í heitri gufunni í 10-15 mínútur.
4) Þegar dauðhreinsun er lokið skaltu slökkva á rafmagninu og fjarlægja krukkurnar þegar gufuvélin hefur kólnað.
6. UV dauðhreinsun
1) Kauptu UV sótthreinsilampa sem eru hannaðar fyrir yfirborð sem snertir matvæli.
2) Settu matarkrukkur úr gleri innan skilvirks sviðs UV lampans.
3) Kveiktu á UV lampanum til að hreinsa samkvæmt vöruleiðbeiningum. Geislun er venjulega nauðsynleg í 30 mínútur eða lengur.
4) Þegar þú notar UV lampann skaltu ganga úr skugga um að enginn verði fyrir ljósi til að koma í veg fyrir mannskaða.
Af hverju að dauðhreinsa sultuglerkrukkur?
Ekki má gleyma mikilvægi þess að dauðhreinsa sultukrukkur; það er spurning um öryggi og hreinlæti, sem og langtíma varðveislu sultu. Í fyrsta lagi drepur dauðhreinsun krukkur í raun örverur sem kunna að vera til staðar í krukkunum, sem eru helstu þættirnir sem stuðla að hnignun sultu. Ófrjósemisaðgerð, sem eyðir ensímum sem eru í sultunni og örverum í dósinni sem geta spillt sultunni, tryggir að maturinn haldist ferskur og öruggur við geymslu.
Í öðru lagi hjálpar dauðhreinsunarferlið við að ná fram smitgát í atvinnuskyni, sem þýðir að innihald matardósanna hefur verið unnið stranglega til að vera laust við allar lífvænlegar bakteríur og hægt er að geyma það í langan tíma án þess að rýrna. Þessi staða er sérstaklega mikilvæg fyrir niðursoðinn mat, sem venjulega þarf að geyma við stofuhita í lengri tíma.
Ófrjósemisaðgerð á sultuglerkrukkum er mikilvæg til að tryggja matvælaöryggi og lengja geymsluþol. Við ættum að huga að sótthreinsunarstarfinu, velja viðeigandi sótthreinsunaraðferð og tryggja að sótthreinsunarferlið sé staðlað og skilvirkt.
Ráð til að dauðhreinsa glersultukrukkur
Gakktu úr skugga um að sultuglerkrukkan sé þurr og óskemmd áður en þú framkvæmir einhverja ófrjósemisaðgerð.
Mismunandi hreinsunaraðferðir geta átt við um lok úr mismunandi efnum, svo vinsamlegast veldu viðeigandi aðferð í samræmi við raunverulegar aðstæður.
Vertu viss um að þurrka eða þurrka krukkurnar vel eftir dauðhreinsun til að koma í veg fyrir bakteríuvöxt.
Hvernig á að innsigla glersultukrukkur?
1) Gakktu úr skugga um að sultukrukkur, lok og innsigli séu hrein. Ef þú notar gömul lok er mælt með því að þurrka lokin og þéttingarnar vandlega að innan með bómullarklút vættum í 90 gráðu áfengi.
2) Fylltu krukkurnar af sultu á meðan hún er enn heit og gætið þess að krukkurnar séu fullar en ekki offylltar svo sultan fái pláss til að skreppa saman þegar hún kólnar.
3) Gakktu úr skugga um að lokin séu skrúfuð vel á, þú getur notað tusku eða hanska til að auka núning og tryggja þétta lokun.
4) Hvolfdu lokuðu krukkunum í nokkrar mínútur til að nota þyngd sultunnar til að þrýsta niður á lokin og hjálpa til við að búa til lofttæmi fyrir betri þéttingu.
Um okkur
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd er faglegur birgir í glervöruiðnaði í Kína, við erum aðallega að vinna að ýmiss konar glerflöskum og glerkrukkum. Við getum líka boðið upp á skreytingar, skjáprentun, úðamálun og aðra djúpvinnslu til að uppfylla „einn stöðva búð“ þjónustu. Xuzhou Ant glass er faglegt lið sem hefur getu til að sérsníða glerumbúðir í samræmi við kröfur viðskiptavina og bjóða upp á faglegar lausnir fyrir viðskiptavini til að hækka vöruverðmæti þeirra. Ánægja viðskiptavina, hágæða vörur og þægileg þjónusta eru verkefni fyrirtækisins okkar. Við teljum okkur vera fær um að aðstoða fyrirtæki þitt við að vaxa upp stöðugt með okkur.
Ef þú hefur áhuga á vörum okkar, vinsamlegast ekki hika viðhafðu samband við okkur:
Email: rachel@antpackaging.com / shirley@antpackaging.com / merry@antpackaging.com
Sími: 86-15190696079
Fylgdu okkur til að fá frekari upplýsingar
Birtingartími: 20. apríl 2023