La conoscenza di base del whisky

Il whisky viene prodotto distillando cereali come orzo, segale e mais. Il whisky è un tipo di alcol ottenuto dalla distillazione di cereali come orzo, segale e mais. La parola "whisky" deriva dalla parola gaelica "uisge-beatha", che significa "acqua della vita". L'origine del whisky non è stata ancora chiarita. Si dice che il whisky abbia avuto origine nell'XI-XII secolo, quando sull'isola di Islay veniva prodotto uno spirito distillato. Uno spirito distillato arrivò in Scozia e gli venne dato il nome di "whisky", era amato dalla gente ed è stato tramandato fino ai giorni nostri. Le principali origini del whisky sono la Scozia, Islay, gli Stati Uniti, il Canada e il Giappone. Il whisky è un'ampia varietà di base, può essere preparato in modo selettivo in base ai gusti e alle preferenze individuali.

Whisky scozzese
Lo Scotch Whisky è un tipo di whisky prodotto solo in Scozia, Inghilterra. Può essere suddiviso in whisky, whisky di malto e whisky scozzese, a seconda della materia prima e del metodo di produzione. Le zone di produzione sono situate principalmente nelle Lowland a sud, nelle Highland a nord, Spey e Islay. Il whisky single malt è un whisky prodotto interamente dalla stessa distilleria, il whisky blended malt è un whisky ottenuto miscelando insieme molti single malt provenienti da distillerie diverse.

Whisky irlandese
L'Irish Whiskey è un tipo di whisky prodotto solo nella regione irlandese. La classificazione è la stessa del whisky scozzese, che si trova dall'altra parte del mare e si divide in due categorie: puro grano e blended.Tuttavia, ci sono due differenze principali tra l’approccio irlandese e quello scozzese.Per prima cosa, il whisky irlandese è prodotto con poca o nessuna torba come combustibile nella tostatura del malto, quindi senza sapore affumicato. In secondo luogo, il whisky irlandese viene distillato 3 volte, mentre il whisky scozzese viene distillato 2 volte.

Whisky americano
Il whisky americano è il whisky prodotto negli Stati Uniti e i tipi principali sono il bourbon whisky (contenuto di mais e riso non inferiore al 51%, contenuto di mais non inferiore all'80% quando chiamato "corn whisky") e il rye Rye whisky (contenuto di segale non inferiore al 51%). Inoltre, il whisky prodotto nel Tennessee, USA, rappresentato da Jack Daniel's, si chiama "Tennessee Whiskey" e il metodo di produzione è leggermente diverso da quello del bourbon whisky. C'è una leggera differenza tra il metodo di produzione e il whisky bourbon. La maggior parte del bourbon viene prodotto nella contea di Bourbon, nel Kentucky.

Whisky canadese
Il whisky canadese è un whisky prodotto in Canada. Il whisky canadese è caratterizzato dall'essere relativamente leggero e la stragrande maggioranza è un whisky miscelato.

Whisky giapponese
Il whisky giapponese è un tipo di whisky prodotto in Giappone con un gusto in qualche modo simile a quello del whisky scozzese ed è ben noto a livello internazionale.

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Orario di pubblicazione: 13 settembre 2022
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