אודות בקבוק זכוכית 3.0-זכוכית בעל מחסום גז ויציבות UV

כאשר הטמפרטורה היא 1000K, מקדם הדיפוזיה של החמצן בזכוכית הסיד-סיד נמוך מ-10-4 ס"מ לשנייה. בטמפרטורת החדר, פיזור החמצן בזכוכית זניח; הזכוכית חוסמת חמצן ופחמן דו חמצני במשך זמן רב, והחמצן באטמוספירה אינו חודר לאנשים.

167

פחמן דו חמצני אינו דולף מהבירה, מה שיכול לשמור על טריות וטעם הבירה. זכוכית סופגת קרניים אולטרה סגולות מתחת ל-350nm, מה שיכול למנוע מהיין, המשקאות, המזון, הקוסמטיקה והמוצרים הכימיים הכלולים בה להתדרדר על ידי תגובות פוטוכימיות.

לדוגמה, בירה מייצרת ריח לאחר חשיפה לאור 550nm, מה שנקרא טעם אור השמש. יפיק; לאחר הקרנת החלב באור, עקב יצירת מי חמצן ותגובות עוקבות, נוצרים "טעם קל" ו"טעם לוואי", ויטמין C וחומצה אסקורבית יפחתו, ולוויטמין A, Be ו-D יהיו שינויים דומים, אבל זכוכית זה לא המקרה עבור מיכלים.

153

 

בקבוקי זכוכית מכילים תבלינים כגון יין לבישול, חומץ ורוטב סויה. הם לא יפיקו ריחות עקב פעולת חמצן וקרניים אולטרה סגולות, והקוסמטיקה לא תתקלקל.

מיכלי אריזות פלסטיק כגון פוליאתילן ופוליפרופילן יזדקנו וישתחררו לאחר חשיפה לחמצן ולקרני אולטרה סגול. מונומר פוליאתילן מדרדר את הטעם של יין, רוטב סויה, חומץ וכדומה הכלולים במיכלי פלסטיק.


זמן פרסום: 16 בדצמבר 2019
WhatsApp צ'אט מקוון!