בגלל תכולת השומן החד בלתי רווי הגבוהה שלו, שמן זית יכול להישמר זמן רב יותר מרוב השמנים האחרים - כל עוד הוא מאוחסן כראוי. שמנים הם שבירים ויש לטפל בהם בעדינות כדי לשמור על תכונותיהם הבריאותיות ולמנוע מהם להפוך למפגע בריאותי מלא ברדיקלים חופשיים. שמן זית הוא מרכיב בסיסי במזווה שאנו משתמשים בו כמעט כל יום, בין אם יש לך שמן עבודה יומיומי סטנדרטי או שמן זית כתית מעולה, המפתח להבטיח שהוא יחזיק מעמד הוא אחסון נכון. אז, עכשיו כשאתם יודעים מה ההבדל בין שמן זית רגיל לשמן זית כתית מעולה, הגיע הזמן לוודא שאתם מאחסנים אותו כראוי.
3 דברים שכדאי להרחיק משמן זית
בעת בחירת מיקום אחסון, זכור זאתחוֹם, אֲוִירואוֹרהם אויבי הנפט. אלמנטים אלו מסייעים לייצור רדיקלים חופשיים, אשר בסופו של דבר מובילים לחמצון מוגזם ולחמיצות של השמן, ומשאירים טעם רע בפה. גרוע מכך, חמצון ורדיקלים חופשיים עלולים להוביל למחלות לב וסרטן.
איך לאחסן שמן זית?
1. מיכל שמן זית
מיכלי האחסון הטובים ביותר לשמן זית עשויים מזכוכית כהה (כדי למנוע אור) או ממתכת לא מגיבה, כגון נירוסטה. הימנע מכלי מתכת העשויים מברזל או נחושת מכיוון שהתגובות הכימיות בין שמן הזית למתכות הללו יוצרות תרכובות רעילות. הימנע מרוב הפלסטיק, מדי; שמן יכול לספוג חומרים מזיקים כמו פוליוויניל כלורידים (PVC) מתוך הפלסטיק.בקבוקי זכוכית שמן בישולצריך גם מכסה או מכסה הדוקים כדי להרחיק אוויר לא רצוי.
2. שמור את זה קריר
הטמפרטורה חשובה גם כדי למנוע את פירוק שמן הזית. מומחים ממליצים לאחסן שמן זית ב-57 מעלות פרנהייט, טמפרטורת המרתף. אם לא היה לך מזל להחזיק מרתף יין? טמפרטורת החדר בסביבות 70 מעלות היא בסדר. אם המטבח שלכם לרוב חם יותר מזה, תוכלו לקרר את השמן. אם אינך רוצה לקרר את שמן הזית שלך, שמור אותו בארון חשוך וקריר הרחק מתנורים או מכשירי חשמל אחרים המייצרים חום. אניני שמן זית ממליצים לאחסן שמן זית כתית מעולה בטמפרטורת החדר. אם נשמרים במקרר, עלול להיווצר עיבוי, שישפיע לרעה על טעמו. קירור אינו משפיע על האיכות או הטעם של שמני זית אחרים.
3. שמור אותו אטום
כמו כן, חשוב להגביל את חשיפת השמן לחמצן. עם הזמן, חמצן יכול לפגוע באיכות השמן, ולבסוף להפוך אותו לעייף. השתמש בשמן זמן קצר לאחר הקנייה, ושמור אותו תמיד עם מכסה או מכסה.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd היא ספקית מקצועית בתעשיית כלי הזכוכית של סין, אנו עובדים בעיקר על בקבוקי זכוכית, צנצנות זכוכית ומוצרי זכוכית קשורים אחרים. אנו יכולים גם להציע קישוט, הדפסת מסך, צביעה בהתזה ועיבודים עמוקים אחרים כדי לספק שירותי "חנות אחת". Xuzhou Ant glas הוא צוות מקצועי בעל יכולת להתאים אישית אריזות זכוכית בהתאם לדרישות הלקוחות, ולהציע ללקוחות פתרונות מקצועיים להעלאת ערך המוצרים שלהם. שביעות רצון לקוחות, מוצרים באיכות גבוהה ושירות נוח הם המשימות של החברה שלנו. אנו מאמינים שאנו מסוגלים לסייע לעסק שלך לגדול ברציפות יחד איתנו.
עקוב אחרינו למידע נוסף
אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנא אל תהססלפנות אלינו:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
טל': 86-15190696079
זמן פרסום: 22 ביוני 2022