メープルシロップは樹液から水分を取り除いてシロップ状にしたものです。木を掘り出して樹液を煮て自家製メープルシロップを作ったら、後で使用できるようにメープルシロップを保管します。甘いメープル シロップの一滴一滴は、特にボトルの飲み終わりに近づくにつれて、最後の一滴よりも貴重になります。メープルシロップを可能な限り最良の方法で保存するためのヒントをいくつか紹介します。
メープルシロップを保存するためのガラス瓶
メープルシロップも同じ種類で保存できます。ガラスシロップ瓶缶詰に使用します。これらは簡単に入手でき、毎年再利用できます。ガラス製缶詰瓶の欠点は、シロップを取り出すのが難しいことです。朝食にはスプーンを使ったり、グレービーボートや口付き計量カップに十分な量のシロップを注いだりできます。
メープルシロップを保存するガラス瓶
ガラス瓶を使用したくない場合は、従来の瓶を購入することもできます。メープルシロップのガラスの水差しそしてボトル。を再利用することもできます。メープルシロップのガラス瓶消毒した後、またはアリガラスのパッケージから新しいボトルを購入してください。これらのシロップガラスボトルは、保管と使用が容易な狭い注ぎ口を備えています。
メープルシロップは冷蔵庫に保管してください
メープルシロップをボトルや瓶に詰めた後、冷蔵庫に入れておくと、最長1年間保存できます。長期保存には冷凍が最も賢明な方法です。メープルシロップはガラスに入れて冷蔵保存すると、その風味を永久に保つことができます。
メープルシロップの瓶や瓶を消毒する方法
消毒するにはガラスシロップ瓶または瓶の場合は、沸騰した湯に 12 分間浸してください。清潔なガラス瓶や瓶をオーブンに入れ、華氏 250 度で 15 分間殺菌することもできます。新品のメープルシロップポットであれば、消毒をしなくても安心して保存できます。
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投稿日時: 2022 年 8 月 31 日