ジュースは食事に追加の栄養素を加えるのに最適な方法です。ジュースの利点を最大限に得るには、抽出したてのジュースをすぐに飲むのが最善の方法です。しかし、毎日ジュースを作るのは時間がかかり、面倒なプロセスになる可能性があり、多くの人は 1 日に何度もジュースを自分で作る時間がありません。
ジュースを保存する必要がある場合は、ジュースの鮮度を保つためにジュースを適切に保存する方法を知ることが重要です。
何を考慮する必要がありますか?
あなたのジュース容器
の最高のジュース容器ガラス瓶や瓶は気密である必要があります。ペットボトルや瓶は完全に密閉されておらず、健康に害を及ぼす可能性のある化学物質が含まれています。プラスチック容器は割れにくく、軽量で安価です。ガラスのジュース容器、これらの利便性は、ジュースに漏れる可能性のある化学物質や毒素に比べれば小さなものです。また、プラスチック容器は完全に気密ではないため、ジュースの酸化プロセスが早まります。ジュースは健康的な習慣であるべきであり、中毒を起こすものではありません。それは本当にジュースの目的を損ないます。そこでジュースの保存に最適なガラス容器をいくつか集めてみました。
準備をしてください
ジュースを作り始める前に、すべての準備を整えておくのが理想的です。ジューサーを冷蔵して後でジュースにすることで、ジュースの寿命を延ばすことができます。こうすることで細菌の繁殖を抑える温度に保たれます。また、3 日間で必要なジュースの量を計画してください。これが保存できる最大期間です。そうすることで過剰生産を避けることができます。
果肉を取り除く
ジュースを絞り終わったら、ガラス瓶または瓶のできるだけ上部に近い位置にジュースを注ぎます。ジュースに残っているセルロースが褐変するのを防ぐために、果肉を濾過して取り除きます。
充填と封止
充填にはガラス瓶または瓶を使用してください。ボトルまたは瓶を一番上まで満たします。目標は、ジュースとボトルや瓶の上部との間にできる限り小さな空間を残し、それによって瓶から空気を追い出すことです。
ラベル付けと保管
容器にジュースの内容物と製造日を書いたラベルを貼ります。これは、さまざまな混合物を作成する場合に特に役立ちます。
ジュースを凍らせないでください
ジュースの保存期間を最大限に延ばすために、ジュースを十分に冷蔵してください。ジュースの味が損なわれる可能性があるため、冷凍することはあまりお勧めしません。
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投稿時間: 2022 年 9 月 6 日