Brandy minangka salah sawijining anggur sing paling bergengsi ing donya, lan ing Prancis tau diarani "susu kanggo wong diwasa", kanthi makna sing jelas: brendi apik kanggo kesehatan.
Ana sawetara versi nggawe brandy kaya ing ngisor iki:
Kapisan yaiku: Ing abad kaping 16, akeh pedagang anggur ing dermaga ing pinggir Kali Charente ing Prancis, sing dagang nganggo kapal. Ing wektu iku, perdagangan anggur bola-bali diganggu dening perang sapi ing wilayah kasebut, lan rusak anggur dadi kedadeyan umum, nyebabake kerugian serius kanggo para pedagang. Kajaba iku, anggur njupuk luwih akeh papan lan luwih larang kanggo kapal ing kasus lengkap, sing nambah biaya.
Iki nalika sudagar Prancis sing pinter teka kanthi gagasan kanggo nyuling ganda anggur putih, yaiku nyuling kaping pindho kanggo ngunggahake isi alkohol kanggo pengiriman. Nalika wis tekan ing negara manca sing adoh, banjur diencerke lan dibalekake, lan didol ing pasar. Kanthi cara iki anggur ora bakal rusak lan biaya nggawe bakal suda. Nanging, anggur cask uga didhasarake karo perang, kadhangkala kanggo wektu sing suwe. Nanging, kaget banget yen distillate anggur ing tong minyak ora rusak amarga wektu transit sing dawa lan warna anggur diganti saka bening lan ora ana warna dadi warna amber sing éndah kanthi aroma sing luwih wangi amarga panyimpenan sing dawa. wektu ing tong minyak Oak. Saka iki, kita wis teka menyang kesimpulan: anggur isi uap kanggo njaluk jurusan dhuwure roh kudu sijine menyang tong minyak Oak sawise periode panyimpenan, bakal nambah kualitas, lan ngganti roso supaya luwih akeh wong seneng. Iki carane brandy lair.
Teori liya yaiku wong Tionghoa sing pisanan nemokake brendi ing donya. Li Shizhen nulis ing "The Compendium of Materia Medica" ana rong jinis anggur Portugis, yaiku anggur anggur lan anggur anggur. Sing diarani anggur anggur. Iku brandy awal. Compendium of Materia Medica uga nyatakake: "Anggur anggur digawe kanthi fermentasi anggur, dikukus, lan nggunakake wadhah kanggo nggawa embun. Cara iki diwiwiti ing Gaochang, sawise Dinasti Tang nyuwil Gaochang, nyebar menyang Dataran Tengah." Gaochang saiki dadi Turpan, sing nuduhake yen China nggunakake fermentasi anggur kanggo nyuling brendi luwih saka 1.000 taun kepungkur nalika Dinasti Tang.
Banjur, teknik distilasi iki nyebar menyang Kulon liwat Jalan Sutra. Ing abad kaping 17, Prancis nambah teknik distilasi lawas lan nggawe ketel distilasi, panci Charente isih, sing dadi peralatan khusus kanggo nyuling brendi saiki. Wong Prancis uga ora sengaja nemokake efek ajaib saka nyimpen brendi ing tong kayu oak lan ngrampungake proses nggawe brendi kanggo ngasilake kualitas sing sampurna lan brandy sing misuwur ing donya.
Teori katelu yaiku brendi, sing dikenal minangka "ratu roh suling," sejatine asale saka Spanyol. Alkemis lan dokter asal Spanyol Arnaud Villeneuve, sing nyuling anggur kanggo nggawe roh, uga nggunakake tembung Latin "Aqua Vitae" sing artine "banyu urip" kanggo menehi jeneng roh. Jeneng "Aqua Vitae" tegese "banyu panguripan" ing basa Latin.
Brandy dikenalaké ing Prancis ing abad kaping 14 lan 15, pisanan ing wilayah Armagnac lan banjur ing Bordeaux lan Paris ing abad kaping 16. Ing wektu iku, istilah "Aqua Vitae" diterjemahake langsung menyang basa Prancis ing kabeh wilayah lan diarani "Eau de Vie".
Anggur kasebut banjur digawa dening para pedagang Walanda menyang Eropa Lor lan Inggris, lan banjur dadi populer.
Wong-wong ing wilayah Cognac Prancis uga disebut "Eaude Vie" utawa "Vin Brure" ing pangertèn saka anggur digawe panas. Para sudagar Walanda sing ngekspor "Eau de Vie" nerjemahake jeneng kasebut dadi "Brandewijn" lan didol ing luar negeri. Nalika didol menyang Inggris, jeneng kasebut dicekak dadi "Brandy" (Eau de Vie) banjur resmi diganti dadi "Brandy". Wiwit kuwi, "Brandy" dadi jeneng merek kasebut.
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd minangka pemasok profesional ing industri barang pecah belah China, utamane nggarap macem-macem jinis botol kaca lan jar kaca. Kita uga bisa nawakake dekorasi, sablon, lukisan semprotan lan pangolahan jero liyane kanggo ngrampungake layanan "toko siji-mandeg". Xuzhou Ant kaca minangka tim profesional sing nduweni kemampuan kanggo ngatur kemasan kaca sesuai karo syarat pelanggan, lan nawakake solusi profesional kanggo para pelanggan supaya bisa nambah nilai produk. Kepuasan pelanggan, produk berkualitas tinggi lan layanan sing trep minangka misi perusahaan kita. Kita yakin bisa mbantu bisnis sampeyan tuwuh terus-terusan bebarengan karo kita.
Tindakake Kita kanggo Informasi Liyane
Yen sampeyan kasengsem ing produk kita, please aran gratis kanggohubungi kita:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
Telpon: 86-15190696079
Wektu kirim: Jan-12-2023