សីតុណ្ហភាពនៃកញ្ចក់សូដា-កាល់ស្យូមដែលប្រើជាទូទៅគឺ 270 ~ 250 ℃ ហើយកំប៉ុងអាចត្រូវបានក្រៀវនៅ 85 ~ 105 ℃។ កញ្ចក់វេជ្ជសាស្ត្រ ដូចជាផ្នែកសុវត្ថិភាព និងដបអំបិល គួរតែត្រូវបានក្រៀវនៅសីតុណ្ហភាព 121 ℃ និង 0.12mpa រយៈពេល 30 នាទី។
សម្រាប់ការប្រើប្រាស់កញ្ចក់ borosilicate ខ្ពស់ និងកញ្ចក់-សេរ៉ាមិច សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារធន់នឹងកំដៅ និងតុចាន ធន់នឹងការឆក់កម្ដៅក្នុង 120 ℃ខាងលើ ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារភ្លើងទាបសម្រាប់ភាពត្រជាក់ឆាប់រហ័ស និងធន់នឹងកំដៅក្នុង 150 ℃ខាងលើ បើកភ្លើងកញ្ចក់ចម្អិនអាហារ ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់ភាពត្រជាក់ឆាប់រហ័ស និងធន់នឹងកំដៅអាចឡើងដល់លើសពី 400 ℃។
ការប្រើប្រាស់សីតុណ្ហភាពផ្លាស្ទិចមានលក្ខណៈតូចចង្អៀត ទាំងសីតុណ្ហភាពទាប មិនទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងបន្តិច ដូចជាប៉ូលីវីនីលក្លរ (PVC) ប្រើសីតុណ្ហភាព 20 ~ 60 ℃ thermosetting polyester (PET) សម្រាប់ 30 ~ 110 ℃ ប៉ូលីអេទីឡែន ( PE) សម្រាប់ -40 ~ 100 ℃, polypropylene (PP) សម្រាប់ 40 ~ 120 ℃; ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ផ្លាស្ទិចទូទៅមិនគួរត្រូវបានកំដៅក្នុងឡក្នុងមីក្រូវ៉េវទេ បើទោះបីជាប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានប៉ូលីភីលីនលីនមានគុណភាពល្អ សីតុណ្ហភាពកំដៅក្នុង 120 ℃ លើសពីទឹកភ្លៀងប្លាស្ទិកក៏ដោយ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-១០-២០២០