Brandy គឺជាស្រាដ៏មានកិត្យានុភាពបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ហើយវាធ្លាប់ត្រូវបានគេហៅថា "ទឹកដោះគោសម្រាប់មនុស្សធំ" នៅក្នុងប្រទេសបារាំង ជាមួយនឹងអត្ថន័យច្បាស់លាស់នៅពីក្រោយវាថា: ស្រាម៉ាក Brandy គឺល្អសម្រាប់សុខភាព។
មានកំណែជាច្រើននៃការបង្កើត brandy ដូចខាងក្រោម:
ទីមួយគឺ៖ នៅសតវត្សទី 16 មានឈ្មួញស្រាជាច្រើននៅលើចតតាមដងទន្លេ Charente ក្នុងប្រទេសបារាំងដែលបានជួញដូរតាមកប៉ាល់។ នៅពេលនោះ ការជួញដូរស្រាត្រូវបានរំខានម្តងហើយម្តងទៀតដោយសង្រ្គាមសត្វពាហនៈក្នុងតំបន់ ហើយការខូចគុណភាពស្រាបានក្លាយជារឿងធម្មតាដែលបណ្តាលឱ្យមានការខាតបង់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ឈ្មួញ។ លើសពីនេះ ស្រាបានយកកន្លែងកាន់តែច្រើន ហើយមានតម្លៃថ្លៃជាងក្នុងការដឹកជញ្ជូនក្នុងករណីពេញ ដែលបង្កើនការចំណាយ។
នេះគឺជាពេលដែលពាណិជ្ជករជនជាតិបារាំងដ៏ឆ្លាតវៃម្នាក់បានបង្កើតគំនិតនៃការចម្រោះស្រាសពីរដង ពោលគឺ ចម្រោះវាពីរដងដើម្បីបង្កើនបរិមាណជាតិអាល់កុលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន។ ពេលទៅដល់ស្រុកឆ្ងាយក៏ត្រូវគេពនរុះយកមកលក់វិញតាមទីផ្សារ។ វិធីនេះស្រានឹងមិនធ្វើឱ្យខូចទេ ហើយតម្លៃនៃការបង្កើតនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្រាកំប៉ុងក៏ត្រូវបានផ្អែកលើការជួបគ្នាជាមួយនឹងសង្រ្គាមផងដែរ ជួនកាលសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយនៅពេលដែលបានរកឃើញថាទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងធុងមិនខូចដោយសាររយៈពេលដឹកជញ្ជូនយូរ ហើយពណ៌នៃស្រាបានផ្លាស់ប្តូរពីថ្លា និងគ្មានពណ៌ទៅជាពណ៌ amber ដ៏ស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបជាងដោយសារតែការផ្ទុកយូរ។ ពេលវេលានៅក្នុងធុងដើមឈើអុក។ ពីនេះយើងឈានដល់ការសន្និដ្ឋានមួយ: ស្រាដែលបំពេញចំហាយទឹកដើម្បីទទួលបានកម្រិតខ្ពស់នៃវិញ្ញាណត្រូវតែដាក់ចូលទៅក្នុងធុងដើមឈើអុកបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការផ្ទុកនឹងប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនិងការផ្លាស់ប្តូររសជាតិដើម្បីឱ្យមនុស្សកាន់តែច្រើនចូលចិត្តវា។ នេះជារបៀបដែល brandy បានកើត។
ទ្រឹស្ដីមួយទៀតគឺថាវាជាជនជាតិចិនដែលបង្កើតម៉ាកយីហោដំបូងគេនៅលើពិភពលោក។ Li Shizhen បានសរសេរនៅក្នុង "The Compendium of Materia Medica" ថាមានស្រាព័រទុយហ្គាល់ពីរប្រភេទគឺស្រាទំពាំងបាយជូ និងស្រាទំពាំងបាយជូរ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរដែលគេហៅថា។ វាគឺជាប្រេនឌីដើមដំបូង។ Compendium of Materia Medica ក៏ចែងថា៖ "ស្រាទំពាំងបាយជូធ្វើឡើងដោយការបង្កាត់ទំពាំងបាយជូរ ចំហុយ និងប្រើកប៉ាល់ដើម្បីដឹកទឹកសន្សើម។ វិធីសាស្រ្តនេះបានចាប់ផ្តើមនៅ Gaochang បន្ទាប់ពីរាជវង្សថាងបានបំបែក Gaochang រាលដាលដល់តំបន់ទំនាបកណ្តាល"។ ឥឡូវនេះ Gaochang គឺ Turpan ដែលបង្ហាញថាប្រទេសចិនបានប្រើការ fermentation ទំពាំងបាយជូដើម្បីចម្រោះ brandy ជាង 1,000 ឆ្នាំមុនក្នុងកំឡុងរាជវង្សថាង។
ក្រោយមក បច្ចេកទេសចម្រោះនេះបានសាយភាយទៅភាគខាងលិចតាមផ្លូវសូត្រ។ នៅសតវត្សរ៍ទី 17 ជនជាតិបារាំងបានកែលម្អបច្ចេកទេសចំហុយចាស់ និងបង្កើតកំសៀវចម្រោះ ដែលជាឆ្នាំង Charente ដែលបានក្លាយជាឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់ចម្រោះម៉ាកយីហោនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ជនជាតិបារាំងក៏បានរកឃើញដោយចៃដន្យនូវឥទ្ធិពលអព្ភូតហេតុនៃការរក្សាទុក brandy នៅក្នុងធុងដើមឈើអុក ហើយបានបញ្ចប់ដំណើរការនៃការបង្កើត brandy ដើម្បីផលិតបាននូវគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ និង brandy ដ៏ល្បីល្បាញលើពិភពលោកតាំងពីដំបូង។
ទ្រឹស្ដីទីបីគឺ ប្រេនឌី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "មហាក្សត្រីនៃវិញ្ញាណចម្រោះ" តាមពិតមានដើមកំណើតនៅប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ លោក Arnaud Villeneuve ដែលជាអ្នកជំនាញខាងគីមីសាស្ត្រ និងជាគ្រូពេទ្យដែលមានដើមកំណើតនៅអេស្បាញ ដែលចម្រាញ់ស្រាដើម្បីធ្វើវិញ្ញាណ ក៏បានប្រើពាក្យឡាតាំង "Aqua Vitae" មានន័យថា "ទឹកនៃជីវិត" ដើម្បីដាក់ឈ្មោះវិញ្ញាណ។ ឈ្មោះ "Aqua Vitae" មានន័យថា "ទឹកនៃជីវិត" ជាភាសាឡាតាំង។
Brandy ត្រូវបានណែនាំទៅប្រទេសបារាំងនៅសតវត្សទី 14 និងទី 15 ដំបូងនៅក្នុងតំបន់ Armagnac ហើយបន្ទាប់មកនៅ Bordeaux និងប៉ារីសក្នុងសតវត្សទី 16 ។ នៅពេលនោះពាក្យ "Aqua Vitae" ត្រូវបានបកប្រែដោយផ្ទាល់ទៅជាភាសាបារាំងនៅគ្រប់តំបន់ហើយត្រូវបានគេហៅថា "Eau de Vie" ។
ស្រានេះត្រូវបានឈ្មួញហូឡង់នាំយកទៅអឺរ៉ុបខាងជើង និងអង់គ្លេស ជាកន្លែងដែលវាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។
ប្រជាជននៃតំបន់ Cognac នៃប្រទេសបារាំងត្រូវបានគេហៅថា "Eaude Vie" ឬ "Vin Brure" ក្នុងន័យនៃស្រាដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ ឈ្មួញជនជាតិហូឡង់ដែលបាននាំចេញ "Eau de Vie" បានបកប្រែឈ្មោះទៅជាភាសាហូឡង់ថា "Brandewijn" ហើយលក់វាទៅក្រៅប្រទេស។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានលក់ទៅប្រទេសអង់គ្លេស ឈ្មោះនេះត្រូវបានអក្សរកាត់ទៅជា "Brandy" (Eau de Vie) ហើយបន្ទាប់មកបានប្តូរជាផ្លូវការទៅជា "Brandy" ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក "Brandy" គឺជាឈ្មោះរបស់ម៉ាក។
XuzhouAnt Glass Products Co., Ltd គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងកញ្ចក់របស់ប្រទេសចិន យើងកំពុងធ្វើការជាចម្បងលើប្រភេទផ្សេងៗនៃដបកែវ និងពាងកែវ។ យើងក៏អាចផ្តល់ជូននូវការតុបតែង ការបោះពុម្ពអេក្រង់ ការបាញ់ថ្នាំ និងការកែច្នៃស៊ីជម្រៅផ្សេងទៀត ដើម្បីបំពេញសេវាកម្ម "ហាងតែមួយ"។ កញ្ចក់ Xuzhou Ant គឺជាក្រុមដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈដែលមានសមត្ថភាពកែប្រែការវេចខ្ចប់កញ្ចក់តាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន និងផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់អតិថិជនដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ការពេញចិត្តរបស់អតិថិជន ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងសេវាកម្មងាយស្រួល គឺជាបេសកកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុនរបស់យើង។ យើងជឿថាយើងមានសមត្ថភាពជួយអាជីវកម្មរបស់អ្នកឱ្យរីកចម្រើនជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយយើង។
តាមដានពួកយើងសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើផលិតផលរបស់យើងសូមមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ:
Email: rachel@antpackaging.com/ claus@antpackaging.com
ទូរស័ព្ទ៖ ៨៦-១៥១៩០៦៩៦០៧៩
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-១២-២០២៣