របៀបជ្រើសរើសពាងអាហារត្រឹមត្រូវ៖ ការណែនាំដ៏ទូលំទូលាយ

គោលការណ៍ណែនាំជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការជ្រើសរើសពាងអាហារ

ពាងអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ មិនថាវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរក្សាទុកទំនិញស្ងួត និងគ្រឿងទេស ឬសម្រាប់រក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់នោះទេ ពាងអាហារត្រឹមត្រូវអាចពន្យារអាយុទុកអាហារបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់ និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ ការជ្រើសរើសពាងអាហារត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃផ្ទះបាយនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងសុខភាពទៀតផង។ មានគោលការណ៍ណែនាំជាមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលត្រូវអនុវត្តតាមនៅពេលជ្រើសរើសពាងអាហារ៖

សុវត្ថិភាព៖ ពាងអាហារត្រូវតែធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមដែលត្រូវនឹងស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ សម្ភារៈទូទៅរួមមាន កញ្ចក់ សេរ៉ាមិច ដែកអ៊ីណុក និងប្លាស្ទិក។ ផលិតផលធ្វើពីកញ្ចក់ និងដែកអ៊ីណុកត្រូវបានណែនាំយ៉ាងទូលំទូលាយ ដោយសារតែវាមានស្ថេរភាពខ្ពស់ និងការពិតដែលថាវាមិនសូវបញ្ចេញសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ ខណៈពេលដែលផលិតផលផ្លាស្ទិចត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជៀសវាងផលិតផលដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព។

ការផ្សាភ្ជាប់៖ ការផ្សាភ្ជាប់ល្អគឺជាគន្លឹះក្នុងការរក្សាពាងអាហារឱ្យនៅស្រស់។ ពាងជាមួយនឹងការផ្សាភ្ជាប់ល្អអាចការពារការជ្រៀតចូលនៃខ្យល់ និងអតិសុខុមប្រាណប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ជៀសវាងការខូចអាហារ និងសំណើម។ នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរចនាសម្ព័ន្ធនៃការផ្សាភ្ជាប់និងសម្ភារៈនៃគម្របពាងថាតើមានបន្ទះផ្សាភ្ជាប់ហើយដូច្នេះនៅលើ។

ភាពជាក់ស្តែង៖ ទំហំកំប៉ុងអាហារគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសតាមតម្រូវការជាក់ស្តែង។ ធំពេកនឹងងាយស្រួលខ្ជះខ្ជាយទំហំ ខណៈពេលដែលតូចពេកអាចមិនបំពេញតម្រូវការផ្ទុក។ កំប៉ុងងាយស្រួលលាងសម្អាតក៏សំខាន់ផងដែរ។ មិនគួរមានច្រក និងពត់ច្រើនពេកទេ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការសម្អាតប្រចាំថ្ងៃ។

រូបរាង និងការរចនា៖ ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត និងងាយស្រួលប្រើអាចបង្កើនបទពិសោធន៍។ រូបរាងនិងទំហំនៃកំប៉ុងគួរត្រូវបានពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសថាតើវាងាយស្រួលក្នុងការរើសនិងដាក់។